• Information

    Information

Meilleures ventes

Moulin à poivre Peugeot 14cm noir/transparent "Oléron"

mpoleronN

Neuf

Peugeot

- FABRICATION FRANÇAISE -

Moulin à poivre très actuel de 14cm de haut, tête en bois noir mat, corps transparent.

Moulin à poivre mécanisme en acier.

Plus de détails

22,00 €

En savoir plus

Livraison uniquement par Mondial Relay pour ce produit

°°° 

Modèle "Oléron" 14cm pour broyer vos différents poivres.

Description:

Le moulin se compose de 2 matières: tête en bois noir mat, corps en acrylique transparent

Bouton sur la tête du moulin: pour le réglage et pour le remplissage

Le mécanisme à poivre PEUGEOT

Réalisé en acier, il bénéficie d’un traitement breveté qui le protège de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure.

Il est muni d’une double rangée de dents hélicoïdales qui guide les grains de poivre vers le bas et les tranche, plutôt que de les écraser, afin de révéler subtilement les parfums et les saveurs du poivre.

°°°

Mes conseils:

La mouture

C’est un élément essentiel pour que votre poivre exprime toute sa saveur. Laissez vos goûts s’exprimer et choisissez la mouture en fonction de l’effet recherché:

Mouture fine = développera sa puissance

Mouture moyenne = pour l'équilibre

Grosse mouture = révèlera l'arôme

°°°

Quel poivre utiliser?

Pour un fonctionnement optimum du mécanisme poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 6mm.

Le mécanisme Peugeot est adapté aux poivres noirs, aux poivres blancs, aux poivres verts et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15%).

Le mécanisme convient aussi aux graines de coriandre.

✦ Ce moulin possède un mécanisme en acier, n'y mettez JAMAIS de sel!

Si vous suivez ces conseils simples, vous conserverez ce moulin une vie entière, son broyeur bénéficiant d'ailleurs d'une garantie à vie par la maison Peugeot elle-même, à condition évidemment de respecter les consignes qui vous sont données.

°°°

ENGAGEMENTS DURABLES PEUGEOT

Création, design, développement technique, fabrication…. Peugeot concentre l’essentiel de son activité en France, dans le Doubs, territoire historique de la marque.

Pour la fabrication de ses moulins, Peugeot utilise un bois certifié PEFC issu en grande partie des forêts locales franc-comtoises. Dans un souci de préservation de l’environnement, les copeaux et la sciure provenant de la production sont récupérés et recyclés.

La recherche constante d’amélioration conduit Peugeot à utiliser des peintures sans solvants pour la finition de ses moulins.

Le recours à des ESAT locaux (Etablissement et Services d’Aide par le Travail) lui permet de s’inscrire dans une dimension sociale de proximité et de valoriser localement le travail des hommes.

°°°°°

Accessoires

  • Référence: poivreNEsarawak

    Poivre noir en grains du Sarawak

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son parfum Il est à moudre sans modération sur tous vos plats qu'il relèvera avec bonheur!

    5,30 €
    Ajouter au panier Détails
    In Stock
  • Référence: poivrevoatsiperiferyE

    Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit du Sichuan, ne ressemble à rien d'autre! Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie! Il est particulièrement adapté aux viandes, au foie gras, aux poissons, et même....au chocolat. Dans un moulin, vous pourrez aussi le mélanger à un bon poivre noir

    8,10 €
    Ajouter au panier Détails
    In Stock

19 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Follow us on Facebook