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Duo de moulins Peugeot sel/poivre "Paris" 22cm rouge coquelicot

Duo de moulins Peugeot sel/poivre "Paris" 22cm laqué rouge

duoparis22coquelicot

Neuf

Moulins à réglage manuel de 22 cm de haut, laqués rouge éclatant, en bois certifié 100% PEFC.

Duo comprenant 1 moulin à poivre et 1 moulin à sel.

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52,00 €

65,00 €

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- FABRICATION FRANÇAISE -

Description:

  • - Duo de moulins poivre et sel laqué rouge coquelicot brillant
  • - Fabrication en bois de hêtre issu de forêts certifiées 100% PEFC
  • - Moulins à réglage manuel
  • - Hauteur 22 cm 
  • - Bouton sur la tête des moulins: pour le réglage et pour le remplissage

2 mécanismes différents:

- Pour le poivre:

Le broyeur Peugeot est en acier et permet un broyage exceptionnel des poivres, allant du grain le plus fin aux grains concassés les plus gros. Il est muni d'une double rangée de dents hélicoïdales qui capture les grains, les entraîne vers le bas, puis les bloque afin de les moudre parfaitement.

Il bénéficie d'un traitement breveté qui protège l'acier de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l'usure.

- Pour le sel:

Le mécanisme à sel Peugeot est conçu pour moudre du gros sel sec. Réalisé en acier inoxydable, il n'est pas sensible à la corrosion saline.

°°°

Conseils:

- Le mécanisme du moulin à poivre est adapté aux poivre noir, poivre blanc, poivre vert et même aux poivres mélangés s'ils ne contiennent pas plus de 15% de baies rosesIl convient aussi aux grains de coriandre que vous pouvez même ajouter à vos mélanges si vous aimez!

- Pour un fonctionnement optimum du moulin à sel, il convient d'utiliser un gros sel d'un diamètre de 4mm maximum et absolument sec. Pour ne pas vous tromper, utilisez du gros sel traditionnel, en emballage carton (cela tombe bien, c'est souvent le moins cher!) afin d'être sûr que le sel y est bien sec.

- Veillez à ne pas permuter les moulins lors des remplissages, chacun des broyeurs ayant une forme et une matière adaptées exclusivement à son usage.

°°°

Entretien:

Nettoyage du corps des moulins avec un chiffon humide doux / Ne pas mettre dans l'eau ni dans le lave-vaisselle / n'employer aucun produit ou détergent

Si vous suivez ces conseils simples, vous conserverez ces 2 moulins une vie entière, leurs broyeurs bénéficiant d'ailleurs d'une garantie à vie par la maison Peugeot elle-même, à condition évidemment de respecter les consignes qui vous sont données.

***

Accessoires

  • Référence: poivrenoirEbresil

    Poivre noir en grains du Brésil

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé. Il est à moudre sans modération sur tous vos plats!

    1,70 €
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    In Stock
  • Référence: poivreNEMalabar

    Poivre Noir en grains de Malabar

    Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre, son parfum est très fruité, avec une note citronnée. En bouche, il est raisonnablement piquant. Il est idéal pour relever les viandes, les poissons, les légumes et beaucoup d'autres plats. °°° D'autres poivres noirs sont aussi disponibles: Sarawak, Brésil,...

    4,80 €
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    In Stock
  • Référence: selroseG

    Sel rose de l'Himalaya gros grains

    Ce gros sel est ravissant avec sa jolie teinte allant du rose à l'orangé plus ou moins intense selon les grains. Il laisse sur la langue un agréable arrière goût un peu ferrique

    1,30 €
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    In Stock

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