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Moulin 21cm en olivier broyeur céramique

moulinOliv21

Neuf

Moulin 21 cm de haut de fabrication artisanale en bois d'olivier simplement huilé.

Très efficace, ce beau moulin broiera tout, du sel au poivre en passant par les épices.

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30,00 €

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Bois d'olivier méditerranéen de fabrication artisanale simplement huilé

Description:

  • - Moulin manuel
  • - Corps du moulin en bois d'olivier simplement huilé
  • - 21 cm de hauteur totale
  • - Remplissage en enlevant simplement la tête du moulin
  • - Réglage de la mouture par la vis de réglage sous le moulin

Le mécanisme de ce beau moulin est en céramique, ce qui lui permet de broyer le poivre, mais aussi le sel (sec ou humide) ainsi que l'immense majorité des épices. Evitez d'y broyer des graines "grasses" qui colleraient dans le broyeur comme sésame, lin, baies roses, genièvre...

Entretien:

En cas de salissure, nettoyer le moulin avec un chiffon doux humide / Ne pas mettre dans l'eau ni au lave-vaisselle / N'utiliser aucun produit ou détergent / En cas d'encrassement particulier dû à des graines grasses (sésame, lin, baies roses, etc...), seule la partie mobile du broyeur peut être éventuellement démontée en dévissant totalement la vis de réglage.

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Accessoires

  • Référence: poivresichuanE

    Poivre du Sichuan entier ou fagara

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz et bien sûr dans la cuisine chinoise, puisque c'est son pays d'origine!

    5,30 €
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    In Stock
  • Référence: poivreVEBresil

    Poivre vert du Brésil déshydraté

    Il est fort, parfumé, et c'est le seul stade de mûrissement du poivre où les grains peuvent être réhydratés.  Il s'utilise traditionnellement dans des sauces délicieuses et relevées accompagnant une belle viande, ou dans des terrines ou même en mélange avec d'autres poivres. 

    6,90 €
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    In Stock
  • Référence: poivreBEviet

    Poivre blanc en grains du Vietnam

    Riche en parfums, ce poivre est à moudre sur tous les plats, pour sa saveur et son intensité! Il est particulièrement apprécié par ceux qui aiment que le poivre ne laisse pas de traces dans leurs plats. 

    3,20 €
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    In Stock

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