Vente en ligne de toutes les épices du monde

Poivre noir de Tellichery

Découvrez le poivre noir de Tellichery, un incontournable des cuisines étoilées. Ses arômes boisés et d’agrumes subliment aussi bien viandes que desserts.

4,20 €

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Référence: ZatarM

Zathar du Maghreb

Le Zathar du Maghreb est un mélange d'épices traditionnel alliant origan, sésame, sumac, menthe et curcuma, offrant une saveur unique et parfumée pour sublimer vos plats.

3,60 €

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La Maxi Box Barbecue

🔥 Le kit de survie de l’été est là !9 mélanges et épices maison pour ne jamais manquer d’inspiration autour du barbecue. De la marinade aux salades, tout y est.

29,95 €

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La Box Barbecue

Tout ce qu’il vous faut pour des grillades savoureuses cet été ! Une sélection de 6 épices et mélanges incontournables pour sublimer viandes, poissons et légumes au barbecue.

19,95 €

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Poivre Pamplemousse de Montagne

L’un des poivres les plus rares au monde, récolté à la main au pied de l’Himalaya. Une épice aux arômes intenses de pamplemousse, citron vert et mélisse, idéale pour plats fins, desserts et boissons.

8,50 €

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Mélange Chimichurri

Un mélange d’épices aux saveurs authentiques d’Amérique latine. Le Chimichurri d’Epiciane est savoureux, intense et piquant à souhait. Parfait pour vos grillades, marinades et plats du quotidien.

3,20 €

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Envie d’un moment de douceur ? La feuille de framboisier est votre alliée idéale pour apaiser, détendre et prendre soin de vous naturellement. Riche en minéraux, elle soutient la digestion, le système immunitaire et accompagne les femmes à chaque étape de leur vie. À savourer seule ou en mélange pour une tisane douce et réconfortante.

1,90 €

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Référence: kaloupiléF

Kaloupilé (feuilles de curry)

Il est à la base de la plupart des mélanges indiens, sri-lankais et des massale réunionnais. Son goût est doux, un peu poivré avec un petit goût de noisette allié à celui du thé vert.

1,40 €

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Référence: Box_découverte

La Box Saveurs de Provence

Découvrez le meilleur de la Provence avec La Box Saveurs de Provence, une sélection exclusive d’aromates certifiés d'origine Provence, issus des terres ensoleillées de petits producteurs locaux. Chaque ingrédient garantit une origine authentique et une qualité exceptionnelle, cultivée avec passion et savoir-faire. Cette box vous emmène au cœur des...

19,95 €

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Piment Trinidad Scorpion

Découvrez le Trinidad Scorpion, un piment exceptionnellement fort. Défi culinaire audacieux, il offre une brûlure intense et des saveurs uniques. À manier avec précaution, il promet une expérience inoubliable pour les amateurs de sensations fortes. Commandez-le maintenant pour relever le défi !

12,50 €

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Référence: selpetale

Flocons de sel Petalos

Éveillez vos sens culinaires avec les flocons de sel Petalos, un trésor salin raffiné issu des anciennes salines de la montagneuse province d'Alicante, en Espagne. Ces cristaux croustillants, formés au fond des bassins d'évaporation et récoltés à la main avec un soin méticuleux, incarnent la fusion parfaite entre tradition et qualité supérieure. Grâce à...

2,30 €

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Référence: grainesaroussir

Graines à roussir

Ce mélange est très parfumé, frais et riche en goût en même temps, notamment grâce à la présence du cumin. Ce mélange de 3 graines est indispensable dans les plats antillais de poulet, d'agneau ou même de poissons que l'on appelle "colombo".

2,00 €

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Sel fumé à froid - 1-3mm

Élevez vos plats à un niveau supérieur avec notre Sel fumé à froid, un produit exceptionnel issu des côtes méditerranéennes de Croatie et fumé à froid en Allemagne. Grâce à un processus de fumage à froid méticuleux utilisant les meilleurs copeaux de hêtre, ce sel aux grains de 1 à 3 mm se distingue par sa teinte brun ambré et son arôme fumé intense....

4,50 €

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Référence: italien

Mélange Italien

Mélange d'épices et d'herbes aromatiques très coloré, à la fois doux et parfumé. Il agrémentera vos pizzas, pâtes et sauces tomates.

1,90 €

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Copeaux de Hêtre - 700 gr

Copeaux de bois de hêtre pour sublimer vos grillades et poissons au fumoir. Conforme aux normes CE, cette sélection naturelle offre une granulométrie parfaite (4 à 12 mm) pour une fumaison optimale. Découvrez l'arôme délicat et la couleur dorée irrésistible qu'ils apportent à vos préparations. Optez pour l'excellence avec nos copeaux de hêtre issus de...

6,90 €

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Référence: vanillebourbonE

Vanille Bourbon en gousse - 16-20 cm

La plus réputée de toutes! Le goût et le parfum de cette vanille Bio sont amples, suaves, très "caramel". Elle vous régalera dans les glaces, compotes, confitures, yaourts et même dans certaines préparations de poissons ou de crustacés. 5 gousses achetées = Remise 5%

3,00 €

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Référence: poivrecitronne

Poivre citronné

C'est le Sel Magique...! Il est délicieusement citronné et épicé! C'est un assaisonnement complet avec son mélange de sel, poivre et épices et c'est un régal sur poissons, volailles et salades!

4,40 €

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Référence: L0012691123

Poivre à l'ail

C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant, délicieux! Ce sel parfumé par les épices fait merveille sur les viandes, les poissons, les légumes, notamment les pommes de terre et plein d'autres plats.

3,40 €

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Référence: poivreNEmada

Poivre Noir en grains de Madagascar

Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux qui aiment les poivres qui ont de la force! Il est à moudre sur tous vos plats qu'il relèvera de son goût puissant!

3,50 €

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Référence: ecorceorangeamere

Ecorce d'Orange Amère

Elle a le goût de l'orange mais avec une belle amertume en plus, et c'est délicieux! Avec elle, vous fabriquerez des apéritifs (vin d'orange notamment), vous parfumerez les daubes, les plats de veau, les infusions et même les confitures.

2,80 €

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Référence: bergamote

Bergamote déshydratée en tranches

Sa saveur se situe entre l'orange et le pamplemousse, avec une pointe de citron Vous l'utiliserez pour parfumer votre thé, pour des desserts, des alcools et bien sûr pour le poisson

7,00 €

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Référence: EPI2301001

Ail "Semoule"

Il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé. Pour les salades, les crudités, les légumes, les viandes, les sauces, les beurres maniés et quantités de préparations culinaires.

1,90 €

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Référence: bleuet

Bleuet pétales

Proposé en 3 couleurs différentes (bleu, blanc ou rouge), leur couleur est toujours magique et leurs propriétés médicinales nombreuses! Vous décorerez salades et pot-pourris, vous fabriquerez vos lotions calmantes pour les yeux ou le visage et vous en ferez même des infusions. D'autres fleurs vous sont aussi proposées sur le site: Rose rouge pétales...

4,40 €

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Sel au Vin Rouge Syrah

Savourez l'harmonie parfaite entre la salinité délicate des flocons de sel d'Alicante et les arômes riches du vin rouge Syrah de Castille-La Manche. Notre Sel au Vin Rouge Bio Syrah, issu de vignobles biologiques, transforme chaque plat en une expérience culinaire inoubliable. Idéal pour sublimer viandes rouges, rôtis, salades et desserts, il apporte une...

4,50 € 5,00 €

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Référence: selargave

Sel de l'Algarve

Savourez la quintessence de la mer avec notre Fleur de Sel de l'Algarve, un trésor culinaire directement issu des marais salants naturels du sud du Portugal. Chaque cristal de ce sel croustillant est récolté à la main durant les mois ensoleillés d'été, capturant l'essence pure de l'océan Atlantique. La texture délicate et le goût subtil de notre fleur de...

3,38 € 3,75 €

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Sel au Vin Rouge Syrah

4,50 € 5,00 €

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Référence: selargave

Sel de l'Algarve

3,38 € 3,75 €

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EPICIANE.fr

Retrouvez toutes nos épices du monde pour donner goût à vos plats. Vous y trouverez des épices indiennes, asiatiques, africaines mais aussi des épices pour les plats à base de viandes, poissons et légumes.

Pour des idées de plats, n'hésitez pas à consulter nos recettes.

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Épices/Mélanges

Ail "Semoule"

Il est pratique, digeste et...

1,90 €
Ail en poudre

En poudre fine comme du talc, il est...

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Ce sel de Guérande épicé est un...

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Aneth en Feuille

Son parfum est doux, subtil, un peu...

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Aneth en Graines

Son goût est doux, subtil, légèrement...

1,40 €
Anis Vert en grains

Son goût est très rafraîchissant et...

1,80 €
Anis Vert moulu

C'est la graine qui est moulue. Son...

2,20 €
Apache

Ce mélange a le goût ensoleillé de la...

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Herbes/Fleurs

Aneth en Feuille

Son parfum est doux, subtil, un peu...

4,90 €
Basilic

Son parfum un peu citronné rappelle...

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Bleuet pétales

Proposé en 3 couleurs différentes...

4,40 €
Camomille Romaine (fleurs)

- Origine France - Les vertus de ces...

5,80 €
Carthame (pétales)

C'est principalement pour leur...

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Céleri en feuilles

Le goût du céleri est puissant,...

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Cerfeuil

- Origine France - Ses feuilles...

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Ciboulette tubulaire

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Mets sucrés/Infusions

Aneth en Graines

Son goût est doux, subtil, légèrement...

1,40 €
Anis Vert en grains

Son goût est très rafraîchissant et...

1,80 €
Anis Vert moulu

C'est la graine qui est moulue. Son...

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Badiane Entière (Anis Étoilé)

Son goût est très anisé, très frais...

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Badiane moulue (anis étoilé)

C'est le fruit entier qui est moulu....

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Baies de la Passion

Étrange petite baie éthiopienne à...

4,90 €
Bergamote déshydratée en tranches

Sa saveur se situe entre l'orange et...

7,00 €
Bleuet pétales

Proposé en 3 couleurs différentes...

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