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  • 2,80 € Disponible

    Référence: paindepices

    Ce chaud mélange de cannelle et d'anis évoque les belles soirées hivernales au coin du feu. Ce mélange doux et parfumé a été créé spécialement pour le pain d'épices, mais il parfumera également avec bonheur les biscuits secs, les compotes et les fruits cuits.

    2,80 €
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  • 2,40 € Disponible

    Référence: oignongrillé

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très digeste, bien davantage que l'oignon cru. Il est parfait pour tous vos plats cuisinés ou salades, déjà épluché, coupé, prêt instantanément, sans larmes à l'épluchage ni odeur sur les doigts...!!! L'oignon rose en lanières existe. J'y vais!

    2,40 €
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  • 1,00 € Disponible

    Référence: romarinE

    Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence Il est délicieux sur les grillades d'agneau et de porc, dans les marinades et les civets. Il participe aussi au mélange des herbes de Provence Ce produit existe aussi haché. J'y vais ➔

    1,00 €
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  • 2,40 € Disponible

    Référence: poivrenoirconc

    Parfait pour vos sauces et vos plats, il est puissant, piquant, et se présente ici en 2 tailles de grains, à votre choix. Il est indispensable pour les viandes que l'on veut déguster avec une sauce dite "au poivre", mais certains aimeront aussi son croquant dans des salades.

    2,40 €
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  • 1,80 € Disponible

    Référence: ciboulette

    Son goût évoque un mélange d'oignon, d'ail et de poireau. Elle est délicieuse dans les fromages blancs, les omelettes, les salades, le poulet et le poisson, la mayonnaise, les sauces.

    1,80 €
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  • 1,30 € Disponible

    Référence: fenugrecM

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé d'une certaine amertume. Constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du monde. De plus, il est bourré de vertus!

    1,30 €
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  • 3,20 € Disponible

    Référence: poivreEve

    Délicieusement parfumé et très doux, ce mélange unique est une exclusivité!  Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il dégage tous ses parfums et accompagne délicatement les viandes, les poissons, les salades, et la plupart des plats.

    3,20 €
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  • 1,40 € Disponible

    Référence: sesamedore

    Fabricant: Epiciane

    Son goût est doux, avec un agréable petit goût de noisette. On peut le griller ou pas. Vous l'apprécierez dans les salades, les légumes, les viandes, sur le pain, ou pour paner des dés de poissons.

    1,40 €
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  • 18,90 € Disponible

    Référence: vanilleliquideB

    Son goût est profond, suave, et légèrement sucré. Vous l'utiliserez pour les pâtisseries, les crèmes, les glaces, les flans, les biscuits, les yaourts, les cocktails et bien d'autres préparations. Livrée en flacon de 75ml avec bouchon étanche à vis.

    18,90 €
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  • 3,50 € Disponible

    Référence: cannelleIndoE

    Son goût est doux, chaud, presque sucré. Vous l'utiliserez pour parfumer vos confitures, le thé, le café, les vins chauds et les alcools.

    3,50 €
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  • 2,50 € Disponible

    Référence: nigelleE

    Son goût très agréable rappelle celui de la noisette, avec une pointe d'amertume. Elle entre dans la composition de certains pains, de brioches, de biscuits, et son huile participe à la fabrication de produits anti-vieillissement (savon, huiles pour le corps).

    2,50 €
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  • 3,90 € Disponible

    Référence: pondichery

    Mélange magique et raffiné, plein de parfums et en même temps très doux, dans lequel la saveur du fenouil et de l'anis se mêlent avec bonheur! Une réelle découverte pour vos poissons, vos sauces de poissons et vos fruits de mer (moules, coquilles St Jacques).

    3,90 €
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    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Référence: poivrelong

    Son parfum animal et son goût fumé vous surprendront! Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes.

    1,90 €
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  • 2,00 € Disponible

    Référence: oignonlaniere

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! Il est parfait pour tous vos plats puisque déjà épluché, coupé, prêt instantanément, et sans larmes à l'épluchage...!!!

    2,00 €
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  • 1,40 € Disponible

    Référence: grainesaroussir

    Ce mélange est très parfumé, frais et riche en goût en même temps, notamment grâce à la présence du cumin.  Ce mélange de 3 graines est indispensable dans les plats antillais de poulet, d'agneau ou même de poissons que l'on appelle "colombo".

    1,40 €
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    Disponible
  • 2,60 € Disponible

    Référence: poivreBEviet

    Riche en parfums, ce poivre est à moudre sur tous les plats, pour sa saveur et son intensité! Il est particulièrement apprécié par ceux qui aiment que le poivre ne laisse pas de traces dans leurs plats. 

    2,60 €
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  • 2,30 € Disponible

    Référence: gingembreE

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné. Il est un partenaire incourtounable des cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord, dans lesquelles il participe à d'innombrables mélanges d'épices, mais est aussi très apprécié dans le thé et certains alcools. Existe aussi en poudre. Cliquez ici

    2,30 €
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    Disponible
  • 1,50 € Disponible

    Référence: menthedouceH

    Elle est douce et parfumée, très rafraîchissante. La menthe douce est absolument délicieuse dans le thé qu'elle rafraîchit, mais aussi dans les salades pour lesquelles ses paillettes seront parfaites.

    1,50 €
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  • 4,10 € Disponible

    Référence: poivreREkampot

    Produit issu d'une IGP qui inclut des pratiques de culture responsables. Excellent dans les desserts, mais aussi sur une bonne viande rouge.

    4,10 €
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  • 3,20 € Disponible

    Référence: cardamomeM

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné. Elle est magique pour parfumer pain d'épices, currys indiens, riz et une multitude d'autres plats. Pour les alcools, le thé, le café et tous les liquides, préférez-lui cependant les graines entières.

    3,20 €
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  • 3,20 € Disponible

    Référence: chili

    Le goût de ce mélange est chaud, puissant et bien relevé avec une pointe de cumin. Ce mélange d'épices a été créé plus particulièrement pour parfumer le chili con carne dont il tire son nom ainsi que la cuisine tex-mex mais il est aussi parfait pour relever les viandes et les légumes.

    3,20 €
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  • 2,50 € Disponible

    Référence: barbecue

    C'est une poudre fine parfumée par les herbes de Provence et réhaussée d'épices douces. Vous l'utiliserez surtout pour les viandes grillées ou poêlées, ainsi que pour les ragoûts de viandes.

    2,50 €
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  • 5,50 € Disponible

    Référence: punch

    Pour pouvoir rêver de hamacs et de plages de sable fin à perte de vue sous les cocotiers ...! Préparation pour 2 litres, livrée en sachet de 50g avec recette au dos du sachet.

    5,50 €
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  • 3,00 € Disponible

    Référence: quatreepices

    Son parfum est chaud, puissant, épicé de cannelle et de girofle Il est indispensable dans les pâtés, les farces, les viandes en sauces, le canard, le foie gras, et même dans  certaines pâtisseries comme le pain d'épices, qui, sans lui, seraient bien insipides!

    3,00 €
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  • 1,90 € Disponible

    Référence: laurierM

    Il doit son parfum particulier inspiré de l'essence de pin à sa forte teneur en huiles essentielles. Sa poudre se glissera discrètement dans tous vos plats, sauces, viandes ou moutardes. Existe en feuilles entières. J'y vais ⟹

    1,90 €
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  • 1,90 € Disponible

    Référence: pavot

    Le pavot a un goût très doux et pourtant bien présent en bouche, très agréable. Il est délicieux dans le pain, les pâtisseries et les biscuits salés ou sucrés.  

    1,90 €
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  • 7,90 € Disponible

    Référence: poivreVEInde

    Il est fort, parfumé, et c'est le seul stade de mûrissement du poivre où les grains peuvent être réhydratés.  Il s'utilise traditionnellement dans des sauces délicieuses et relevées accompagnant une belle viande, ou dans des terrines ou même en mélange avec d'autres poivres. 

    7,90 €
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  • 4,50 € Disponible

    Référence: vinchaud

    Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser vous-même un Vin Chaud délicieux et festif, typiquement alsacien. Il vous sera livré en sachet de 45g avec la recette au dos. Préparation pour 2 litres de vin chaud.

    4,50 €
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  • 2,00 € Disponible

    Référence: pimentfortE

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on aime en lui! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever tous les plats: calmars, paellas ou courts-bouillons de coquillages.

    2,00 €
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  • 10,90 € Disponible

    Référence: vanilleM3or

    Elle est composée à 100% d'un bouquet de gousses de vanille pure, sans sucre, provenant de 2 continents. Son goût est fruité. Vous l'utiliserez pour les glaces, les flans, les yaourts et même certaines préparations raffinées de poissons Pour voir la vanille Bourbon pure: J'y vais!

    10,90 €
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  • 2,00 € Disponible

    Référence: fajita

    Mélange plein de saveurs, à peine épicé, parfait pour réaliser vos fajitas mexicaines "maison". Etudié spécialement pour ce plat simple et parfumé que vous pourrez ainsi réaliser facilement chez vous.

    2,00 €
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  • 2,50 € Disponible

    Référence: guacamole

    Mélange étudié pour réaliser un délicieux guacamole avec une facilité déconcertante! Mélange très riche en parfums et relevé juste ce qu'il faut. 

    2,50 €
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