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Poivres Il y a 20 produits.

Poivre en grain lequel choisir ?

Épiciane sélectionne pour vous les meilleurs poivre noir en grains, poivre vert, poivre blanc.

Découvrez leurs goûts extraordinaires et variés, parcourez le monde avec leur histoire et préparez vos plus incroyables recettes avec le Poivre du Brésil, du Cameroun, de Madagascar et l'extraordinaire Poivre du Népal : le Timut.

Poivre en grain lequel choisir ?

Épiciane sélectionne pour vous les meilleurs poivre noir en grains, poivre vert, poivre blanc.

Découvrez leurs goûts extraordinaires et variés, parcourez le monde avec leur histoire et préparez vos plus incroyables recettes avec le Poivre du Brésil, du Cameroun, de Madagascar et l'extraordinaire Poivre du Népal : le Timut.

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Résultats 1 - 20 sur 20.
  • 4,70 € Disponible

    Référence: baieroseE

    De première qualité, elle est triée à la main! Son goût est très doux, presque sucré. Utilisée surtout pour accompagner le poisson sous toutes ses formes, elle se marie aussi très bien avec les fromages et participe au mélange dit "poivre 5 baies". Ce produit se marie très bien à l'aneth en feuilles... J'y vais!

    4,70 €
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    Disponible
  • 2,90 € Disponible

    Référence: pimentjamaiqueE

    Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque même plutôt la girofle et la cannelle mélangées. Il est délicieux dans les viandes, les poissons, les marinades, les poivres mélangés et les charcuteries. Existe aussi moulu. Cliquez ici

    2,90 €
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    Disponible
  • 2,60 € Disponible

    Référence: poivreBEviet

    Riche en parfums, ce poivre est à moudre sur tous les plats, pour sa saveur et son intensité! Il est particulièrement apprécié par ceux qui aiment que le poivre ne laisse pas de traces dans leurs plats. 

    2,60 €
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    Disponible
  • 3,10 € Disponible

    Référence: poivreBM

    Son parfum est moins piquant que celui du poivre noir. Vous pourrez l'utiliser pour tous les plats, notamment pour les sauces de couleur blanche dans lesquelles il ne laissera pas de traces.

    3,10 €
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    Disponible
  • 7,50 € Disponible

    Référence: poivresichuanE

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz et bien sûr dans la cuisine chinoise, puisque c'est son pays d'origine!

    7,50 €
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    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: poivresichuanV

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas vraiment un!) vous étonnera par sa force, son pétillement sur la langue et surtout son puissant parfum d'agrume...! Passé au moulin ou infusé, il est excellent associé aux poissons et coquillages, au canard et même aux glaces et au chocolat! 

    4,50 €
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    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Référence: poivrelong

    Son parfum animal et son goût fumé vous surprendront! Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes.

    1,90 €
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    Disponible
  • 2,40 € Disponible

    Référence: poivrenoirconc

    Parfait pour vos sauces et vos plats, il est puissant, piquant, et se présente ici en 2 tailles de grains, à votre choix. Il est indispensable pour les viandes que l'on veut déguster avec une sauce dite "au poivre", mais certains aimeront aussi son croquant dans des salades.

    2,40 €
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    Disponible
  • 6,50 € Disponible

    Référence: poivreNEfumé

    Son fumage rend ce poivre exceptionnel avec son étonnante odeur boisée et fumée.  Il a une saveur très spécifique qui conviendra parfaitement aux viandes et aux poissons.

    6,50 €
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    Disponible
  • 2,50 € Disponible

    Référence: poivreNEmada

    Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux qui aiment les poivres qui ont de la force! Il est à moudre sur tous vos plats qu'il relèvera de son goût puissant!

    2,50 €
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    Disponible
  • 6,90 € Disponible

    Référence: poivreNEMalabar

    Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre, son parfum est très fruité, avec une note citronnée. En bouche, il est raisonnablement piquant. Il est idéal pour relever les viandes, les poissons, les légumes et beaucoup d'autres plats.

    6,90 €
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    Disponible
  • 2,70 € Disponible

    Référence: poivrenoirEbresil

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé. Il est à moudre sans modération sur tous vos plats!

    2,70 €
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    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: poivreNEKerala

    Un poivre de grande origine fruité, fleuri, fort au nez et au palais avec un léger goût de noisette. Il est à moudre sur tous vos plats et notamment une bonne viande.

    4,50 €
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    Disponible
  • 5,90 € Disponible

    Référence: poivreNEsarawak

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son parfum. Il est à déguster sans modération sur tous vos plats qu'il relèvera avec bonheur!

    5,90 €
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    Disponible
  • 4,10 € Disponible

    Référence: poivreNEkampot

    Produit issu d'une IGP qui inclut des pratiques de culture responsables. Un des meilleurs poivres du monde, récolté à la main! 

    4,10 €
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    Disponible
  • 4,10 € Disponible

    Référence: poivreREkampot

    Produit issu d'une IGP qui inclut des pratiques de culture responsables. Excellent dans les desserts, mais aussi sur une bonne viande rouge.

    4,10 €
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    Disponible
  • 5,90 € Disponible

    Référence: poivrevoatsE

    Proposé en 2 tailles: gros grains ou petits grains. Son parfum hors du commun ne ressemble à rien d'autre! Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie! Il est particulièrement adapté aux viandes, au foie gras, aux poissons, et même....au chocolat. Dans un moulin, vous pourrez aussi le mélanger à un bon poivre noir.

    5,90 €
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    Disponible
  • 7,90 € Disponible

    Référence: poivretimut

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron. Il parfumera vos poissons, vos salades, et pourquoi pas... vos plats sucrés!

    7,90 €
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    Disponible
  • 7,90 € Disponible

    Référence: poivreVEInde

    Il est fort, parfumé, et c'est le seul stade de mûrissement du poivre où les grains peuvent être réhydratés.  Il s'utilise traditionnellement dans des sauces délicieuses et relevées accompagnant une belle viande, ou dans des terrines ou même en mélange avec d'autres poivres. 

    7,90 €
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    Disponible
  • 6,20 € Disponible

    Référence: poivreEbiosaotome

    Ce poivre en grains Bio originaire de Sao Tomé se décline en 3 couleurs: Noir, Blanc et Rouge. 3 couleurs pour ce poivre mais surtout 3 goûts bien différents, tous passionnants...!

    6,20 €
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