Produits phares

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  1,80 € Disponible

  Référence: anisvertE

  Anis Vert en grains

  Son goût est très rafraîchissant et franchement anisé. Il parfumera délicieusement vos pâtisseries, vos poissons, vos légumes et même vos infusions et alcools. Existe aussi en poudre... J'y vais!

  1,80 €

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  Disponible
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  3,50 € Disponible

  Référence: poivre5baiesE

  Poivre 5 baies en grains

  Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé.  Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il parfume et accompagne délicatement les viandes, les poissons, les salades, et la plupart des plats. Ce produit existe aussi moulu. Cliquez ici!

  3,50 €

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  Disponible
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  2,70 € Disponible

  Référence: poivrenoirEbresil

  Poivre noir en grains du Brésil

  Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé. Il est à moudre sans modération sur tous vos plats!

  2,70 €

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  Disponible
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  2,20 € Disponible

  Référence: speculos

  Spéculos (mélange)

  Ce chaud mélange de cannelle et d'épices évoque le café fumant des belles fin d'après-midi.  Il a été créé spécialement pour ce biscuit que l'on nomme "spéculos", mais il parfumera aussi avec bonheur d'autres pâtes de biscuits (génoises), les compotes et les fruits cuits.

  2,20 €

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  Disponible
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  5,90 € Disponible

  Référence: poivrevoatsE

  Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

  Proposé en 2 tailles: gros grains ou petits grains. Son parfum hors du commun ne ressemble à rien d'autre! Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie! Il est particulièrement adapté aux viandes, au foie gras, aux poissons, et même....au chocolat. Dans un moulin, vous pourrez aussi le mélanger à un bon poivre noir.

  5,90 €

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  Disponible
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  2,70 € Disponible

  Référence: paprikafumé

  Paprika fumé ou pimentòn

  C'est un paprika très doux, fumé lentement au bois de chêne, sans aucun additif. Il parfumera vos charcuteries, vos poissons, vos volailles et vos viandes auxquels il donnera un goût de cuisson au feu de bois.

  2,70 €

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  Disponible
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  6,30 € Disponible

  Référence: badianeE

  Badiane Entière (Anis Étoilé)

  Son goût est très anisé, très frais et sa forme est magnifique!  Elle est excellente pour des tisanes digestives et des alcools anisés, mais aussi dans une soupe de poissons, ou même infusée dans une salade de fruits. Existe aussi en poudre... J'y vais!  

  6,30 €

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  Disponible
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  1,90 € Disponible

  Référence: provençal

  Provençal (mélange herbes de Provence moulu)

  Cette fine poudre parfumera délicatement vos plats des senteurs de la Provence, sans y laisser de morceaux Avec ce mélange, vous accompagnerez toutes vos viandes, vos légumes, vos salades ainsi même que vos mayonnaises

  1,90 €

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  Disponible
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  1,00 € Disponible

  Référence: romarinH

  Romarin coupé

  Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence! Ici, les feuilles coupées mesurent 3mm de long environ et passeront donc totalement inaperçues dans le plat, même pour les enfants...  Existe aussi en feuilles entières. J'y vais 

  1,00 €

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  Disponible
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  2,60 € Disponible

  Référence: taboulé

  Mélange pour Taboulé

  Frais, mentholé, citronné et plein de saveurs, ce mélange est un véritable bonheur! Il contient tout ce qu'il faut pour réaliser un délicieux taboulé! Alors avec tomate et poivron frais en plus, c'est le rêve! Et vous pourrez aussi l'utiliser dans beaucoup d'autres salades.

  2,60 €

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  Disponible
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  3,20 € Disponible

  Référence: reglisseH

  Réglisse hachée

  Son goût enveloppant et tenace est doucement amer et sucré en même temps. Vous la ferez infuser pour parfumer des boissons, des glaces, des pâtisseries.

  3,20 €

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  Disponible
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  2,60 € Disponible

  Référence: pellebuisG8

  Pelle à épices en buis

  Bois et Fabrication Français Le buis, c'est tout doux! Vous l'utiliserez pour doser toutes vos épices, votre poivre, votre sel et aussi votre thé.

  2,60 €

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  Disponible
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  3,20 € Disponible

  Référence: vigneron

  Vigneron

  Ce mélange est un peu relevé, salé, et plein de parfums! C'est un sel épicé qui fera merveille sur vos steaks, côtes de porc, grillades.

  3,20 €

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  Disponible
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  3,00 € Disponible

  Référence: vanillebourbonE

  Vanille Bourbon Bio en gousse

  - Proposée en 2 longueurs: 16/20cm ou 20/23cm - La plus réputée de toutes! Le goût et le parfum de cette vanille Bio sont amples, suaves, très "caramel". Elle vous régalera dans les glaces, compotes, confitures, yaourts et même dans certaines préparations de poissons ou de crustacés. 5 gousses achetées = Remise 5%

  3,00 €

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  Disponible
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  1,60 € Disponible

  Référence: safranM

  Safran en poudre

  Le parfum du safran est unique, envoûtant et inoubliable! En bouche, c'est une envolée de saveurs absolument uniques... Indispensable dans les paellas, il sera aussi délicieux avec les poissons et les crustacés, le riz, le poulet ainsi que le lapin.

  1,60 €

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  Disponible
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  1,80 € Disponible

  Référence: souci

  Souci (ou Calendula) en pétales

  Ces pétales d'une magnifique couleur ensoleillée ont un discret goût de rose et bien des vertus médicinales Ils égayeront vos salades en étonnant vos convives, décoreront vos pots pourris et surtout vous apporteront leurs nombreux bienfaits que ce soit en infusion ou en lotion externe

  1,80 €

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Nouveautés

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  1,60 € Disponible

  Nouveau

  Référence: oignonblc

  Oignon blanc

  L'oignon déshydraté a tout autant de saveur que le frais et vous pourrez donc le mettre dans tous vos plats. Ici, il est déjà prêt pour tous vos plats: épluché, coupé, utilisable instantanément, et sans larmes à l'épluchage..! Proposé sous 2 formes: en "paillettes" ou en lanières

  1,60 €

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  Disponible
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  3,80 € Disponible

  Nouveau

  Référence: achillee

  Achillée millefeuilles fleurs

  L'achillée millefeuille et ses vertus sont connues probablement depuis l'homme de Néandertale. Elle est aussi très souvent utilisée pour parfumer la bière.

  3,80 €

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  Disponible