Produits phares

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  1,80 € Disponible

  Référence: anisvertE

  Anis Vert en grains

  Son goût est très rafraîchissant et franchement anisé. Il parfumera délicieusement vos pâtisseries, vos poissons, vos légumes et même vos infusions et alcools. Existe aussi en poudre... J'y vais!

  1,80 €

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  Disponible
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  4,20 € Disponible

  Référence: poivre5baiesE

  Poivre 5 baies en grains

  Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé.  Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il parfume et accompagne délicatement les viandes, les poissons, les salades, et la plupart des plats. Ce produit existe aussi moulu. Cliquez ici!

  4,20 €

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  Disponible
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  2,70 € Disponible

  Référence: poivrenoirEbresil

  Poivre noir en grains du Brésil

  Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé. Il est à moudre sans modération sur tous vos plats!

  2,70 €

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  Disponible
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  2,20 € Disponible

  Référence: speculos

  Spéculos (mélange)

  Ce chaud mélange de cannelle et d'épices évoque le café fumant des belles fin d'après-midi.  Il a été créé spécialement pour ce biscuit que l'on nomme "spéculos", mais il parfumera aussi avec bonheur d'autres pâtes de biscuits (génoises), les compotes et les fruits cuits.

  2,20 €

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  Disponible
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  5,90 € Disponible

  Référence: poivrevoatsE

  Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

  Proposé en 2 tailles: gros grains ou petits grains. Son parfum hors du commun ne ressemble à rien d'autre! Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie! Il est particulièrement adapté aux viandes, au foie gras, aux poissons, et même....au chocolat. Dans un moulin, vous pourrez aussi le mélanger à un bon poivre noir.

  5,90 €

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  Disponible
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  2,70 € Disponible

  Référence: paprikafumé

  Paprika fumé ou pimentòn

  C'est un paprika très doux, fumé lentement au bois de chêne, sans aucun additif. Il parfumera vos charcuteries, vos poissons, vos volailles et vos viandes auxquels il donnera un goût de cuisson au feu de bois.

  2,70 €

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  Disponible
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  6,30 € Disponible

  Référence: badianeE

  Badiane Entière (Anis Étoilé)

  Son goût est très anisé, très frais et sa forme est magnifique!  Elle est excellente pour des tisanes digestives et des alcools anisés, mais aussi dans une soupe de poissons, ou même infusée dans une salade de fruits. Existe aussi en poudre... J'y vais!  

  6,30 €

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  Disponible
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  1,90 € Disponible

  Référence: provençal

  Provençal (mélange herbes de Provence moulu)

  Cette fine poudre parfumera délicatement vos plats des senteurs de la Provence, sans y laisser de morceaux Avec ce mélange, vous accompagnerez toutes vos viandes, vos légumes, vos salades ainsi même que vos mayonnaises

  1,90 €

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  Disponible
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  1,00 € Disponible

  Référence: romarinH

  Romarin coupé

  Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence! Ici, les feuilles coupées mesurent 3mm de long environ et passeront donc totalement inaperçues dans le plat, même pour les enfants...  Existe aussi en feuilles entières. J'y vais 

  1,00 €

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  Disponible
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  2,60 € Disponible

  Référence: taboulé

  Mélange pour Taboulé

  Frais, mentholé, citronné et plein de saveurs, ce mélange est un véritable bonheur! Il contient tout ce qu'il faut pour réaliser un délicieux taboulé! Alors avec tomate et poivron frais en plus, c'est le rêve! Et vous pourrez aussi l'utiliser dans beaucoup d'autres salades.

  2,60 €

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  Disponible
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  3,20 € Disponible

  Référence: reglisseH

  Réglisse hachée

  Son goût enveloppant et tenace est doucement amer et sucré en même temps. Vous la ferez infuser pour parfumer des boissons, des glaces, des pâtisseries.

  3,20 €

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  2,60 € Disponible

  Référence: pellebuisG8

  Pelle à épices en buis

  Bois et Fabrication Français Le buis, c'est tout doux! Vous l'utiliserez pour doser toutes vos épices, votre poivre, votre sel et aussi votre thé.

  2,60 €

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  Disponible
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  3,20 € Disponible

  Référence: vigneron

  Vigneron

  Ce mélange est un peu relevé, salé, et plein de parfums! C'est un sel épicé qui fera merveille sur vos steaks, côtes de porc, grillades.

  3,20 €

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  Disponible
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  3,00 € Disponible

  Référence: vanillebourbonE

  Vanille Bourbon Bio en gousse

  - Proposée en 2 longueurs: 16/20cm ou 20/23cm - La plus réputée de toutes! Le goût et le parfum de cette vanille Bio sont amples, suaves, très "caramel". Elle vous régalera dans les glaces, compotes, confitures, yaourts et même dans certaines préparations de poissons ou de crustacés. 5 gousses achetées = Remise 5%

  3,00 €

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  Disponible
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  1,60 € Disponible

  Référence: safranM

  Safran en poudre

  Le parfum du safran est unique, envoûtant et inoubliable! En bouche, c'est une envolée de saveurs absolument uniques... Indispensable dans les paellas, il sera aussi délicieux avec les poissons et les crustacés, le riz, le poulet ainsi que le lapin.

  1,60 €

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  Disponible
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  1,80 € Disponible

  Référence: souci

  Souci (ou Calendula) en pétales

  Ces pétales d'une magnifique couleur ensoleillée ont un discret goût de rose et bien des vertus médicinales Ils égayeront vos salades en étonnant vos convives, décoreront vos pots pourris et surtout vous apporteront leurs nombreux bienfaits que ce soit en infusion ou en lotion externe

  1,80 €

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Nouveautés

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  2,30 € Disponible

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  Référence: selpetale

  Flocons de sel Petalos

  Contrairement à la fleur de sel, les flocons de sel Petalos sont obtenus à partir de cristaux plus gros et plus denses qui se forment au fond des bassins d'évaporation de l'eau de mer. Ces cristaux sont soigneusement récoltés et séchés à l'air libre pour former des flocons fins et délicats qui sont caractérisés par leur texture légère et aérée.  Origine :...

  2,30 €

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  2,50 € Disponible

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  Référence: selargave

  Sel de l'Algarve

  La fleur de sel de l'Algarve est un type de sel marin de haute qualité produit dans la région de l'Algarve, au Portugal. C'est un sel très fin et croustillant qui se forme à la surface des bassins d'évaporation de l'eau de mer. Origine : Portugal

  2,50 €

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  8,20 € Disponible

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  Référence: Selalgues

  Sel aux Algues

  Le sel aux algues est un mélange de sel de mer et d'algues séchées. Le sel aux algues est souvent utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats, en particulier dans la cuisine asiatique. Le sel aux algues est souvent riche en minéraux et en nutriments en raison de la présence d'algues, qui sont une source importante d'oligo-éléments tels...

  8,20 €

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  5,00 € Disponible

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  Référence: Selailours

  Sel à l'Ail des Ours

  Le sel à l'ail des ours est un mélange de sel et d'ail des ours, une plante herbacée sauvage de la famille de l'ail, qui pousse souvent dans les zones forestières d'Europe et d'Asie. L'ail des ours est réputé pour son goût d'ail et son arôme prononcé. Ingrédients : sel, sel de vin rouge Syrah bio ( sel, vin rouge bio), ail des ours bio (12%)

  5,00 €

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  8,35 € Disponible

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  Référence: Seltruffe

  Sel à la Truffe

  Notre sel aux truffes est une composition de deux matières premières : la Truffe d'été et des Fins flocons de sel (Petalos de Sal) Nos Petalos de Sal proviennent d´une région montagneuse de la province espagnole d´Alicante, à une bonne quarantaine de kilomètres de la Méditerranée. Ingrédients : Flocons de sel 97.5%, truffe d´été 2.5%.

  8,35 €

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  2,10 € Disponible

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  Référence: Fleursselsicile

  Fleurs de Sel de Sicile

  Cette merveilleuse fleur de sel est produite dans un réservoir naturel à l´extrême nord-ouest de la Sicile, en utilisant des méthodes de récolte traditionnelles. Le climat atmosphérique unique des marais salants de Trapani a convaincu le WWF en 1991 de faire de l´ensemble de la zone de production de sel une réserve naturelle. Le doux Fiore di Sale est le...

  2,10 €

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  0,70 € Disponible

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  Référence: selmermorte

  Sel Fin de la mer Morte

  Le sel fin de la mer Morte est un type de sel qui est récolté à partir de la mer Morte, un lac salé situé entre Israël et la Jordanie. Il est considéré comme l'un des sels les plus purs et les plus riches en minéraux du monde en raison de la composition unique de l'eau de la mer Morte.

  0,70 €

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  2,70 € Disponible

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  Référence: selpyramide

  Sel Pyramide

  Le sel pyramide est un type de sel de mer qui a été cristallisé de manière naturelle en forme de petits cristaux pyramidaux. Les cristaux ont une forme distinctive en forme de pyramide, d'où son nom. Origine : Chypre

  2,70 €

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  3,50 € Disponible

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  Référence: selhibiscus

  Sel à la fleur d´hibiscus Bio

  Le sel à la fleur d'hibiscus est un mélange de fleurs de sel infusé avec des fleurs d'hibiscus séchées. Ingrédients : Fiore di Sale (sel) 80%, fleurs d´hibiscus biologiques

  3,50 €

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  0,95 € Disponible

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  Référence: KalaNamak

  Sel d´assaisonnement Kala Namak

  Le sel de Kala Namak est utilisé comme épice dans la cuisine indienne. Pour le fabriquer, on fait bouillir du Salsola Stocksii, avec du sel. Celui-ci prend alors le goût et la couleur. 

  0,95 €

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  2,00 € Disponible

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  Référence: oignonblc

  Oignon blanc

  L'oignon déshydraté a tout autant de saveur que le frais et vous pourrez donc le mettre dans tous vos plats. Ici, il est déjà prêt pour tous vos plats: épluché, coupé, utilisable instantanément, et sans larmes à l'épluchage..! Proposé sous 2 formes: en "paillettes" ou en lanières

  2,00 €

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