Accueil

Référence: poivresichuanE

Poivre du Sichuan (rouge)

Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz et bien sûr dans la cuisine chinoise, puisque c'est son pays d'origine!

6,75 € 7,50 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: marjolaine

Marjolaine feuilles

Cette cousine de l'origan est plus douce et plus citronnée que lui. Elle donnera une envolée à vos pizzas, vos coulis de tomates, vos sauces bolognaises, vos pâtes ainsi qu'à vos légumes, viandes et même salades!

1,76 € 1,95 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 20820902

Coriandre moulue

Son goût est frais, presque un peu mentholé. Elle est presque toujours présente dans la cuisine du Maghreb (couscous, tajines), dans la cuisine asiatique et dans les préparations dites "à la grecque".

0,99 € 1,10 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 6470

Feuilles d’Eucalyptus

Nos Feuilles d’Eucalyptus séchées sont idéales pour les infusions bien-être et les remèdes naturels. Les Feuilles d’Eucalyptus sont utilisées principalement en infusions ou en fumigations pour lutter contre les problèmes respiratoires, surtout en période hivernale.

2,61 € 2,90 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: mauve

Mauve (fleurs)

Leur bleu soutenu est absolument magnifique et leur goût est proche de celui de la guimauve. Vous les utiliserez pour des infusions, des lotions, des décors d'assiettes ou de plats et même des pots-pourris.

6,62 € 7,35 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 20721301

Fenouil Moulu

Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence. Il sera idéal pour parfumer les sauces, les poissons (filets, papillotes) et les légumes, surtout si vous voulez avoir le parfum du fenouil sans retrouver ses graines. Existe aussi en graines entières: cliquez!

2,25 € 2,50 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: fenouilE

Fenouil en grains

Son parfum frais et anisé fait chanter la Provence. Il réveille les poissons, les légumes, les tisanes, les alcools et aide à la digestion. Existe aussi moulu: cliquez!

1,89 € 2,10 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 6L5609803

Rocou

On utilise cette petite graine très rouge et pratiquement sans goût comme colorant naturel dans la cuisine, pour donner une teinte rouge ou orangé à certains fromages, poissons, à des huiles, etc..., mais aussi comme auto-bronzant sur la peau.

2,61 € 2,90 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: SPW06600

Menthe douce feuilles brisées

Elle est étonnamment rafraîchissante, pleine de parfums et douce en même temps. Elle est particulièrement agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse dans des plats comme le taboulé.

1,35 € 1,50 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 20825701

Garam massala

Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein de senteurs exotiques, à peine relevé. Il vous fera voyager! C'est un mélange indien, qui fera merveille dans les viandes, les gambas et les légumes.

2,52 € 2,80 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 208029701

Poivre vert déshydraté

Il est fort, parfumé, et c'est le seul stade de mûrissement du poivre où les grains peuvent être réhydratés. Il s'utilise traditionnellement dans des sauces délicieuses et relevées accompagnant une belle viande, ou dans des terrines ou même en mélange avec d'autres poivres.

5,04 € 5,60 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 1N7004306

Menthe Poivrée Feuilles brisée

Son goût est fort, très rafraîchissant, comme le chewing-gum qu'elle parfume souvent. Elle est agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse dans le taboulé et les plats asiatiques.

2,79 € 3,10 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 20731803

Baie de Genièvre

La baie de genièvre a un goût très particulier, boisé et résiné. Le genièvre est indissociable des choucroutes, mais aussi des marinades, des pâtés de viande ainsi que de certains alcools.

2,61 € 2,90 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: poivreEbiosaotome

Poivres grains de Sao Tomé

Ce poivre en grains Bio originaire de Sao Tomé se décline en 3 couleurs: Noir, Blanc et Rouge. 3 couleurs pour ce poivre mais surtout 3 goûts bien différents, tous passionnants...!

5,58 € 6,20 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: pierreovale/2

Pierre d'Alun Ovale par 2

2 pierres de 155g environ chacune à base d'alun totalement NATUREL. Ce minéral est un déodorant corporel exceptionnel, sans aucun danger pour la santé!

8,10 € 9,00 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: gentiane

Gentiane racines

- ORIGINE FRANCE - - Proposée en racines entières ou coupées - Son amertume est prononcée, et c'est pour cela aussi qu'elle est recherchée! Avec elle, vous préparerez des alcools, des apéritifs et des tisanes tonifiantes, car elle est pleine de vertus.

4,50 € 5,00 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: origan

Origan feuilles

Son parfum fruité, puissant, évoque les chaudes soirées d'été en Provence. Il est indispensable pour parfumer pizzas, coulis de tomates, sauces bolognaise, pâtes et légumes.

0,86 € 0,95 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: gingembreE

Gingembre racines

Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné. Il est un partenaire incourtounable des cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord, dans lesquelles il participe à d'innombrables mélanges d'épices, mais est aussi très apprécié dans le thé et certains alcools. Existe aussi en poudre. Cliquez ici

2,07 € 2,30 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: EPI230205

Poivre d'Eve

Délicieusement parfumé et très doux, ce mélange unique est une exclusivité! Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il dégage tous ses parfums et accompagne délicatement les viandes, les poissons, les salades, et la plupart des plats.

2,88 € 3,20 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 9K5061101

Ghassoul

Argile lavante parfaitement naturelle, pour avoir des cheveux magnifiques et propres sans les agresser. Ce ghassoul se présente en poudre extrêmement fine, non parfumée et exempte de tout sable.

2,25 € 2,50 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 20715403

Persil Feuilles

- Origine France - Il a un goût de fraîcheur et de verdure très estival. On l'utilise depuis très longtemps pour accompagner salades et crudités, légumes, viandes, poissons ainsi que pour réaliser des beurres composés.

1,98 € 2,20 €

Détails

En stock

-50% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 208037910

Moutarde Noire

Proposée en graines entières ou en poudre. Son goût est franchement "moutardé", donc piquant au nez avec même une certaine amertume. Elle est très utilisée dans la cuisine indienne, les sauces, les viandes, les cornichons et permet aussi l'élaboration des moutardes.

0,65 € 1,30 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: gingembreM

Gingembre moulu

Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps citronné. Il sera délicieux dans les plats de poissons, les pâtisseries (comme le pain d'épices), et indispensable dans les cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord. Existe aussi entier: cliquez!

1,98 € 2,20 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: poivreBEviet

Poivre blanc en grains du Vietnam

Riche en parfums, ce poivre est à moudre sur tous les plats, pour sa saveur et son intensité!Il est particulièrement apprécié par ceux qui aiment que le poivre ne laisse pas de traces dans leurs plats.

2,52 € 2,80 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 9N7655101

Romarin entier

Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence Il est délicieux sur les grillades d'agneau et de porc, dans les marinades et les civets. Il participe aussi au mélange des herbes de Provence Ce produit existe aussi haché. J'y vais ➔

0,90 € 1,00 €

Détails

En stock

-50% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 208037909

Moutarde jaune

Proposée en graines ou en poudre. En graines entières, son goût est franchement "moutardé", . Vous l'utiliserez pour parfumer les viandes, les sauces et pour la fabrication de moutardes "maison".

0,60 € 1,20 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 2071570

Girofle en clous

Avec son parfum puissant et très reconnaissable, le clou de girofle invite aux voyages. C'est une épice indissociable des marinades, des courts-bouillons, des sauces et très jolie aussi en décoration.

1,89 € 2,10 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 12N7952502

Romarin coupé

Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence! Ici, les feuilles coupées mesurent 3mm de long environ et passeront donc totalement inaperçues dans le plat, même pour les enfants... Existe aussi en feuilles entières. J'y vais

0,90 € 1,00 €

Détails

En stock

-30% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: poivrealail

Poivre à l'ail

C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant, délicieux! Ce sel parfumé par les épices fait merveille sur les viandes, les poissons, les légumes, notamment les pommes de terre et plein d'autres plats.

1,90 € 2,72 €

Détails

En stock

-10% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: 1N6987004

Girofle moulue

Son parfum est corsé, boisé, puissant comme l'humus des sous-bois et en même temps fleuri. Son goût s'harmonise particulièrement bien avec celui des viandes, des pâtés, des charcuteries, des biscuits, du pain d'épices et de certaines sauces. Existe aussi en clous: cliquez!

1,53 € 1,70 €

Détails

En stock