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Mets sucrés/Infusions Il y a 88 produits.

Préparez des desserts vivants et créatifs sans ajouter une seule calorie grâce à nos épices et mélanges uniques, créez vos thés et infusions "détox" en apportant à votre corps toutes les vertus de nos fleurs et fruits séchés et vous étonnerez vos amis en préparant vos propres apéritifs avec nos recettes magiques

Sous-catégories

  • Epices et Mélanges...

    Étonnez vos amis en créant vous-mêmes vos alcools, vos apéritifs et vos vins parfumés en utilisant nos épices, nos fruits séchés, nos fleurs et nos mélanges et en découvrant nos recettes uniques pour réaliser punch, vermouth, hypocras ou vin chaud

  • Infusions

    Parfumez et embellissez vos thés ou vos infusions "détox" et apportez de nombreux bienfaits à votre corps sans aucune calorie en découvrant nos épices, fruits et fleurs séchés et leurs mélanges à infuser

  • Mets sucrés

    Préparez des desserts vivants, créatifs et pleins de parfums sans ajouter une seule calorie et pleins de vertus pour votre santé en découvrant toutes nos épices et mélanges spécialement conçus pour vos desserts et tous vos mets sucrés

par page
Résultats 33 - 64 sur 88.
  • 2,10 € Disponible

    Référence: girofleE

    Avec son parfum puissant et très reconnaissable, le clou de girofle invite aux voyages. C'est une épice indissociable des marinades, des courts-bouillons, des sauces et très jolie aussi en décoration.

    2,10 €
    Disponible
  • 1,70 € Disponible

    Référence: girofleM

    Son parfum est corsé, boisé, puissant comme l'humus des sous-bois et en même temps fleuri. Son goût s'harmonise particulièrement bien avec celui des viandes, des pâtés, des charcuteries, des biscuits, du pain d'épices et de certaines sauces. Existe aussi en clous: cliquez!

    1,70 €
    Disponible
  • 1,80 € Disponible

    Référence: hibiscus

    La couleur de ces fleurs est d'un magnifique grenat, et leur goût surprend par son acidité. Grâce à elles, vous réaliserez des boissons rafraîchissantes, des sirops, des confitures, des glaces et même des sauces pour les poissons.

    1,80 €
    Disponible
  • 2,90 € Disponible

    Référence: jasmin

    En infusion, le goût de cette fleur est doux, mais suffisamment tenace pour soutenir le goût du thé avec lequel on l'associe très souvent et depuis bien longtemps. On peut aussi l'utiliser pour la décoration de plats et de salades ainsi que dans les pots-pourris.

    2,90 €
    Disponible
  • 1,50 € Disponible

    Référence: laurierE

    Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré de l'essence de pin quand on froisse ses feuilles. Vous l'utiliserez pour sauces, court-bouillons, marinades, viandes, vinaigres et moutardes. Ce produit existe en poudre. J'y vais!

    1,50 €
    Disponible
  • 3,10 € Disponible

    Référence: lavande

    Le parfum de la lavande évoque immédiatement le chant des cigales dans les collines de Haute Provence, illuminées par le soleil de Juillet. On l'utilise bien sûr pour parfumer les armoires, mais aussi en cuisine dans pâtisseries, glaces, crèmes, biscuits, alcools et infusions, pain et parfois même viandes en sauces.

    3,10 €
    Disponible
  • 1,70 € Disponible

    Référence: linE

    La graine est souple sous la dent et son goût est très doux, un peu dans l'esprit de celui du sésame. Vous l'utiliserez dans le pain, les salades, les biscuits, les mueslis et les yaourts.

    1,70 €
    Disponible
  • 4,90 € Disponible

    Référence: macisE

    Son parfum évoque évidemment celui de la muscade du fait de leur parenté, mais en beaucoup plus fin et plus puissant aussi. Vous l'utiliserez donc comme la noix de muscade, pour viandes, gratins, purées et sauces béchamel. Existe aussi en poudre: cliquez!

    4,90 €
    Disponible
  • 4,90 € Disponible

    Référence: macisM

    Son parfum évoque évidemment la muscade du fait de sa parenté, mais en bien plus raffiné. Vous l'utiliserez donc dans les mêmes types de préparations que pour la muscade: viandes, gratins, purées, sauces béchamel. Existe aussi entier: cliquez ici!

    4,90 €
    Disponible
  • 4,20 € Disponible

    Référence: mauve

    Leur bleu soutenu est absolument magnifique et leur goût est proche de celui de la guimauve. Vous les utiliserez pour des infusions, des lotions, des décors d'assiettes ou de plats et même des pots-pourris. 2 tailles de fleurs vous sont proposées: normales ou grandes

    4,20 €
    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: hypocras

    L'hypocras est une boisson qui se déguste en général en apéritif, et son goût délicieux rappelle un peu celui d'un vin cuit. Préparation pour réaliser 1 litre 1/4 de boisson, livrée en sachet de 65g avec la recette au dos du sachet.

    4,50 €
    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: vinchaud

    Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser vous-même un Vin Chaud délicieux et festif, typiquement alsacien. Il vous sera livré en sachet de 45g avec la recette au dos. Préparation pour 2 litres de vin chaud.

    4,50 €
    Disponible
  • 5,50 € Disponible

    Référence: punch

    Pour pouvoir rêver de hamacs et de plages de sable fin à perte de vue sous les cocotiers ...! Préparation pour 2 litres, livrée en sachet de 50g avec recette au dos du sachet.

    5,50 €
    Disponible
  • 5,00 € Disponible

    Référence: vermouth

    Vous vous régalerez de la richesse de ses saveurs et de sa légère amertume transmise par la camomille et la gentiane Sachet de 40g pour réaliser vous-même 1litre 1/4 d'un apéritif délicieux et de plus très "tonique".

    5,00 €
    Disponible
  • 4,70 € Disponible

    Référence: thechaï

    Il sublimera le thé de votre choix de son parfum doux, riche et épicé. Grâce à ce mélange superbe et délicieux, vous créerez votre propre thé Chaï.

    4,70 €
    Disponible
  • 1,50 € Disponible

    Référence: menthedouceH

    Elle est douce et parfumée, très rafraîchissante. La menthe douce est absolument délicieuse dans le thé qu'elle rafraîchit, mais aussi dans les salades pour lesquelles ses paillettes seront parfaites.

    1,50 €
    Disponible
  • 1,80 € Disponible

    Référence: menthedouceE

    Elle est étonnamment rafraîchissante, pleine de parfums et douce en même temps. Elle est particulièrement agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse dans des plats comme le taboulé.

    1,80 €
    Disponible
  • 3,10 € Disponible

    Référence: menthepoivree

    Son goût est fort, très rafraîchissant, comme le chewing-gum qu'elle parfume souvent. Elle est agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse dans le taboulé et les plats asiatiques.

    3,10 €
    Disponible
  • 3,50 € Disponible

    Référence: muscadeE

    Son goût particulier, à la fois boisé et exotique avec des notes de feu de bois, est devenu indispensable à notre cuisine occidentale. Elle est indissociable des gratins, purées, sauces béchamel, de la quiche lorraine et même du pain d'épice.

    3,50 €
    Disponible
  • 3,70 € Disponible

    Référence: muscadeM

    Son goût très particulier, à la fois boisé et exotique rappelant le feu de cheminée, est devenu indispensable à nos cuisines occidentales. Elle parfumera vos gratins, vos purées, vos sauces béchamel, vos quiches lorraines et même certaines pâtisseries, dont le pain d'épices. 

    3,70 €
    Disponible
  • 5,00 € Disponible

    Référence: myrteB

    Nos baies de myrte cueillies en Provence sont à la fois sucrées et un peu âpres, très agréables au goût.  Utilisées surtout pour des liqueurs, elles seront aussi délicieuses avec les gibiers ou dans les marinades. Existe aussi en feuilles: cliquez ici!

    5,00 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Référence: nigelleE

    Son goût très agréable rappelle celui de la noisette, avec une pointe d'amertume. Elle entre dans la composition de certains pains, de brioches, de biscuits, et son huile participe à la fabrication de produits anti-vieillissement (savon, huiles pour le corps).

    1,90 €
    Disponible
  • 4,10 € Disponible

    Référence: orangerfleurs

    Sa saveur douce et suave, à peine amère, nous transporte instantanément en vacances! Vous l'utiliserez en infusions, seule pour dormir ou bien accompagnée de thé pour le plaisir. Vous pourrez aussi préparer des lotions pour la peau et les cheveux.

    4,10 €
    Disponible
  • 2,80 € Disponible

    Référence: paindepices

    Ce chaud mélange de cannelle et d'anis évoque les belles soirées hivernales au coin du feu. Ce mélange doux et parfumé a été créé spécialement pour le pain d'épices, mais il parfumera également avec bonheur les biscuits secs, les compotes et les fruits cuits.

    2,80 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Référence: pavot

    Le pavot a un goût très doux et pourtant bien présent en bouche, très agréable. Il est délicieux dans le pain, les pâtisseries et les biscuits salés ou sucrés.  

    1,90 €
    Disponible
  • 2,90 € Disponible

    Référence: physalis

    Ce petit fruit déshydraté est délicieux, avec son goût fruité et sa fraîche acidité. A consommer tel quel, ou dans un yaourt, une salade de fruit, des recettes salées, etc... pour le plaisir mais aussi pour ses vertus!

    2,90 €
    Disponible
  • 4,50 € Disponible

    Référence: poivresichuanV

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas vraiment un!) vous étonnera par sa force, son pétillement sur la langue et surtout son puissant parfum d'agrume...! Passé au moulin ou infusé, il est excellent associé aux poissons et coquillages, au canard et même aux glaces et au chocolat! 

    4,50 €
    Disponible
  • 4,10 € Disponible

    Référence: poivreREkampot

    Produit issu d'une IGP qui inclut des pratiques de culture responsables. Excellent dans les desserts, mais aussi sur une bonne viande rouge.

    4,10 €
    Disponible
  • 7,90 € Disponible

    Référence: poivretimut

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron. Il parfumera vos poissons, vos salades, et pourquoi pas... vos plats sucrés!

    7,90 €
    Disponible
  • 3,00 € Disponible

    Référence: quatreepices

    Son parfum est chaud, puissant, épicé de cannelle et de girofle Il est indispensable dans les pâtés, les farces, les viandes en sauces, le canard, le foie gras, et même dans  certaines pâtisseries comme le pain d'épices, qui, sans lui, seraient bien insipides!

    3,00 €
    Disponible
  • 2,40 € Disponible

    Référence: quinquina

    Proposé en écorce entière, coupée ou en poudre. Cette écorce pleine de vertus est utilisée dans des apéritifs autant pour sa belle amertume que pour ses vertus médicinales. Tonique et amer, le quinquina stimule l'appétit, apaise la fièvre, et en lotions il renforce vos cheveux.

    2,40 €
    Disponible
  • 4,00 € Disponible

    Référence: reglisseE

    Avec le goût de la réglisse, à la fois sucrée et un peu amère, c'est toute notre enfance qui refait surface! A mâchouiller pour le plaisir, ou à faire infuser pour préparer des boissons.

    4,00 €
    Disponible
Résultats 33 - 64 sur 88.

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