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Carvi Moulu Aperçu rapide

Référence: 00029083-0001

Carvi Moulu

Cette poudre fine est pleine de la saveur fraîche et mentholée de la graine d'origine. Vous l'utiliserez facilement dans les légumes ainsi que dans les choucroutes. Il fait aussi très souvent partie des mélanges pour le couscous et les tajines. Existe aussi en graines, j'y vais ➤
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Sel Fumé au Bois de Pommier Aperçu rapide

Référence: selpomme

Sel Fumé au Bois de Pommier

Plongez dans une expérience culinaire unique avec notre sel fumé au bois de pommier, directement issu des vergers ensoleillés du Mexique. Chaque granulé est infusé avec une délicate note fumée et fruitée, idéale pour sublimer vos viandes, poissons, légumes et grillades. Apportez une touche de sophistication et de tradition mexicaine à vos plats avec ce...
Prix 4,50 €
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Jasmin (fleurs) Aperçu rapide

Référence: jasmin

Jasmin (fleurs)

En infusion, le goût de cette fleur est doux, mais suffisamment tenace pour soutenir le goût du thé avec lequel on l'associe très souvent et depuis bien longtemps. On peut aussi l'utiliser pour la décoration de plats et de salades ainsi que dans les pots-pourris.
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-10% Prix réduit Sel au Vin Rouge Syrah Aperçu rapide

Sel au Vin Rouge Syrah

Savourez l'harmonie parfaite entre la salinité délicate des flocons de sel d'Alicante et les arômes riches du vin rouge Syrah de Castille-La Manche. Notre Sel au Vin Rouge Bio Syrah, issu de vignobles biologiques, transforme chaque plat en une expérience culinaire inoubliable. Idéal pour sublimer viandes rouges, rôtis, salades et desserts, il apporte une...
Prix 3,60 € Prix de base 4,00 €
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Lavande (fleurs) Aperçu rapide

Référence: 10M6810601

Lavande (fleurs)

Le parfum de la lavande évoque immédiatement le chant des cigales dans les collines de Haute Provence, illuminées par le soleil de Juillet. On l'utilise bien sûr pour parfumer les armoires, mais aussi en cuisine dans pâtisseries, glaces, crèmes, biscuits, alcools et infusions, pain et parfois même viandes en sauces.
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Fleurs de Sel Aperçu rapide

Référence: Fleurssel

Fleurs de Sel

Savourez l'excellence culinaire avec la Fleur de Sel d'Epiciane, un trésor extrait des profondeurs d'une ancienne mine dans le sud-est de l'Afrique du Sud. Provenant d'un lac souterrain alimenté par les eaux pures de l'Atlantique et séchée au soleil, cette fleur de sel offre une texture croustillante et une saveur douce, riche en minéraux. Parfaite pour...
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Fenouil moulu Aperçu rapide

Référence: 20721301

Fenouil Moulu

Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence. Il sera idéal pour parfumer les sauces, les poissons (filets, papillotes) et les légumes, surtout si vous voulez avoir le parfum du fenouil sans retrouver ses graines. Existe aussi en graines entières: cliquez!
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Sel fumé à froid - 1-3mm Aperçu rapide

Sel fumé à froid - 1-3mm

Élevez vos plats à un niveau supérieur avec notre Sel fumé à froid, un produit exceptionnel issu des côtes méditerranéennes de Croatie et fumé à froid en Allemagne. Grâce à un processus de fumage à froid méticuleux utilisant les meilleurs copeaux de hêtre, ce sel aux grains de 1 à 3 mm se distingue par sa teinte brun ambré et son arôme fumé intense....
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Poivre du Sichuan vert Aperçu rapide

Référence: poivresichuanV

Poivre du Sichuan vert

Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas vraiment un!) vous étonnera par sa force, son pétillement sur la langue et surtout son puissant parfum d'agrume...! Passé au moulin ou infusé, il est excellent associé aux poissons et coquillages, au canard et même aux glaces et au chocolat! 
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Gingembre racines Aperçu rapide

Référence: gingembreE

Gingembre racines

Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné. Il est un partenaire incourtounable des cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord, dans lesquelles il participe à d'innombrables mélanges d'épices, mais est aussi très apprécié dans le thé et certains alcools. Existe aussi en poudre. Cliquez ici
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Fleur de Sel à l'Ail Aperçu rapide

Fleur de Sel à l'Ail

le Mélange de Fleur de Sel à l'Ail, une fusion parfaite entre la douceur de la fleur de sel et la force aromatique de l'ail. Idéal pour rehausser vos salades, viandes, et légumes avec une touche de finesse. Transformez chaque plat en une œuvre d'art culinaire.
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Gingembre moulu Aperçu rapide

Référence: gingembreM

Gingembre moulu

Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps citronné. Il sera délicieux dans les plats de poissons, les pâtisseries (comme le pain d'épices), et indispensable dans les cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord. Existe aussi entier: cliquez!
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Poivre vert déshydraté Aperçu rapide

Référence: 208029701

Poivre vert déshydraté

Il est fort, parfumé, et c'est le seul stade de mûrissement du poivre où les grains peuvent être réhydratés.  Il s'utilise traditionnellement dans des sauces délicieuses et relevées accompagnant une belle viande, ou dans des terrines ou même en mélange avec d'autres poivres. 
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Rupture de stock Menthe poivrée Aperçu rapide

Référence: 1N7004306

Menthe Poivrée Feuilles

Son goût est fort, très rafraîchissant, comme le chewing-gum qu'elle parfume souvent. Elle est agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse dans le taboulé et les plats asiatiques.
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Promo ! Mélange d'épices à poulet -... Aperçu rapide

Référence: rotisseur

Mélange d'épices à poulet - Sel du Rôtisseur

On l'appelle aussi “le sel du rôtisseur” 🔥 Ce Mélange d'épices à poulet dégage une odeur évocatrice, celle des rôtisseries traditionnelles qu’on croise sur les marchés. Dès la cuisson, il parfume votre cuisine comme une allée de marché dominical. Une pincée suffit pour réveiller vos souvenirs… et ouvrir l’appétit !
Prix 2,90 €
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