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Référence: kaloupiléF

Kaloupilé (feuilles de curry)

Il est à la base de la plupart des mélanges indiens, sri-lankais et des massale réunionnais. Son goût est doux, un peu poivré avec un petit goût de noisette allié à celui du thé vert.

1,40 €

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Référence: 00033663-0001

Piment fort moulu (dit Poivre de Cayenne)

Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites quantités pour relever tous les plats et notamment les ratatouilles, les calmars, les coquillages, les paëllas et beaucoup de sauces.

1,90 €

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Fleur de Sel à l'Ail

le Mélange de Fleur de Sel à l'Ail, une fusion parfaite entre la douceur de la fleur de sel et la force aromatique de l'ail. Idéal pour rehausser vos salades, viandes, et légumes avec une touche de finesse. Transformez chaque plat en une œuvre d'art culinaire.

1,50 €

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Référence: 12M6951701

Piment fort "crushed" ou haché

Comme pour le piment fort entier, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les plats de calmars, les paellas ou les courts-bouillons de coquillages.

1,70 €

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Fleur de Sel aux Herbes de Provence

Découvrez le mélange de Fleur de Sel aux Herbes de Provence d'Epiciane, votre secret pour des grillades sublimées et des plats empreints de la chaleur de la Provence. Parfait pour les arrosticini et bien plus, ce mélange maison apporte une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée.

3,20 €

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Référence: pimentjamaiqueE

Piment "type Jamaïque"ou bois d'Inde

Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque même plutôt la girofle et la cannelle mélangées. Il est délicieux dans les viandes, les poissons, les marinades, les poivres mélangés et les charcuteries.

1,80 €

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Sel fumé d'Italie

Découvrez le Sel Fumé Italien d'Epiciane, fumé traditionnellement pour une saveur riche et intense. Parfait pour sublimer vos plats végétariens et grillades!

5,20 €

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Poivre de Banasura fumé à froid

Découvrez le Poivre de Banasura fumé à froid, une épice exceptionnelle issue de la côte de Malabar. Fumé délicatement avec de la fumée de hêtre, ce poivre combine des saveurs fruitées et piquantes avec une touche fumée intense. Idéal pour enrichir steaks, poissons, fromages et sauces, il apporte une dimension gastronomique à chaque plat. Expérimentez la...

6,12 €

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Référence: 10203601

Poissons (mélange)

Ce mélange est délicieusement "fenouillé" et non piquant. Le fenouil et le basilic qu'il contient se marieront parfaitement à vos poissons, que vous les cuisiniez en filets, en papillotes ou en sauce, ainsi qu'à vos coquillages.

2,40 €

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Sel Cristallisé en Morceau

Découvrez le Sel Cristallisé du Pakistan, un cadeau de la nature aux nuances rougeâtres et au goût doux. Parfait pour rehausser vos plats de tous les jours avec une touche de pureté et d'authenticité. Ajoutez une pincée d'histoire et de saveur à votre cuisine avec ce sel unique!

2,00 €

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Référence: poivrealail

Poivre à l'ail

C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant, délicieux! Ce sel parfumé par les épices fait merveille sur les viandes, les poissons, les légumes, notamment les pommes de terre et plein d'autres plats.

2,72 €

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Référence: Ribs

Smoky BBQ Rub

Notre mélange exclusif qui rehausse vos plats de ribs sans l'ajout de sucre, contrairement aux rubs traditionnels. Notre rub spécial offre une riche saveur fumée, parfaitement équilibrée pour maximiser le goût de vos ribs et autres viandes grillées. Ce mélange est fait pour ceux qui cherchent à impressionner au grill. Que vous prépariez un dîner familial...

3,00 €

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Référence: 9N7644901

Poivre Blanc Moulu

Son parfum est moins piquant que celui du poivre noir. Vous pourrez l'utiliser pour tous les plats, notamment pour les sauces de couleur blanche dans lesquelles il ne laissera pas de traces.

3,10 €

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Piment d'Espelette - Pot 40 Gr

Rehaussez vos plats avec le véritable Piment d'Espelette, une épice de renommée cultivée dans le cœur du Pays Basque français. Apprécié pour sa chaleur modérée et ses arômes fruités légèrement fumés, notre piment d'Espelette AOP ajoute une touche de raffinement à toute recette. Avec une granulométrie fine de 0,1 à 1,0 mm et un piquant de 1,500 à 3,000 sur...

9,80 €

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Laitue de Mer (Ulva) d'Oléron

🌿 Origine : Récoltée sur les côtes préservées de l'île d'Oléron, notre laitue de mer est un trésor de la nature, riche en vitamines, minéraux et protéines. 🍽️ Utilisation : Ajoutez une touche marine à vos plats ! Parfaite dans les salades, soupes, bouillons et comme assaisonnement. 💚 Qualité : Notre laitue de mer est d'une qualité irréprochable, conforme...

3,20 €

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Référence: poivre5baiesM

Poivre 5 Baies Moulu

Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé. Sa mouture fine est réalisée par nos soins au fur et à mesure des commandes, ce qui permet un parfum et une fraîcheur exceptionnels! Existe aussi en grains. Cliquez ici

4,20 €

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Référence: oignonpoudre

Oignon Blanc Poudre

Découvrez l'oignon en poudre : une épice pratique, riche en saveurs, idéale pour vos recettes. Ajoutez une touche d'oignon sans tracas à vos plats préférés.

1,20 €

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Mélange Barbecue

Découvrez notre mélange d'épices à barbecue : idéal pour viandes, volailles et légumes grillés. Ajoutez une touche épicée à vos repas avec nos épices savoureuses.

3,30 €

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Référence: 6L5609802

Poivre long entier

Son parfum animal et son goût fumé vous surprendront! Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes.

1,90 €

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Référence: Box_découverte

La Box Découverte

La Box Découverte Épiciane rassemble six produits uniques, chacun ayant été soigneusement sélectionné pour leur qualité et leurs saveurs incomparables. Que ce soit pour sublimer vos viandes, poissons, légumes ou même desserts, cette box est une véritable invitation à explorer les trésors de la cuisine du monde. Offrez un cadeau qui ravira les gourmands ou...

17,96 € 19,95 €

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Référence: poivrenoirconc

Poivre Noir Concassé

Apportez une touche de caractère à vos recettes avec notre poivre noir concassé ! Ce poivre de qualité supérieure, au goût intense et épicé, sublimera toutes vos viandes, sauces et salades. Originaire du Brésil, il est idéal pour les amateurs de saveurs puissantes. Que vous l'utilisiez pour vos steaks, vos marinades ou même sur des légumes grillés, notre...

2,80 €

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Référence: Papou

Gousses de Vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée

Découvrez les gousses de vanille premium de Papouasie-Nouvelle-Guinée, d'une longueur exceptionnelle de 16 à 20 cm. Ces gousses, riches en arômes, sont prisées pour leur complexité unique. Leur parfum combine des notes terreuses, florales et légèrement épicées, avec des touches de cacao et de fruits exotiques. Parfaites pour vos recettes sucrées et...

3,40 €

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Citronnelle Rouge Séchée de Madagascar

La citronnelle rouge séchée de Madagascar est une variété unique qui apporte des notes citronnées délicates et exotiques à vos plats. Parfaite pour les currys, soupes et infusions, elle se distingue par ses tiges rouges et son arôme doux. Une véritable invitation au voyage dans la cuisine malgache.

5,90 €

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Référence: poivreNEmada

Poivre Noir en grains de Madagascar

Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux qui aiment les poivres qui ont de la force! Il est à moudre sur tous vos plats qu'il relèvera de son goût puissant!

3,50 €

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Zeste de Combava de Madagascar

Le zeste de combava bio de Madagascar, aux notes citronnées et épicées, est parfait pour sublimer vos plats exotiques ainsi que vos cocktails à base de gin. Idéal pour les currys, sauces, desserts et boissons.

4,20 €

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Référence: poivreNEMalabar

Poivre Noir en grains de Malabar

Originaire d'Inde, le pays d'origine du poivre, son parfum est très fruité, avec une note citronnée. En bouche, il est raisonnablement piquant. Il est idéal pour relever les viandes, les poissons, les légumes et beaucoup d'autres plats.

6,90 €

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Référence: Box_découverte

La Box à Epices pour Gin

Transformez votre gin en une expérience unique grâce à notre box spécialement conçue pour sublimer vos cocktails. Avec un assortiment d'épices et d'agrumes, cette box vous permet d’agrémenter jusqu’à cinquante gin, en explorant des arômes intenses et raffinés. Avec cette box, chaque verre de gin devient une aventure gustative. Laissez libre cours à votre...

13,46 € 14,95 €

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Référence: poivresichuanE

Poivre du Sichuan (rouge)

Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz et bien sûr dans la cuisine chinoise, puisque c'est son pays d'origine!

7,50 €

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Référence: Box_découverte

La Box Saveurs de Provence

Découvrez le meilleur de la Provence avec La Box Saveurs de Provence, une sélection exclusive d’aromates certifiés d'origine Provence, issus des terres ensoleillées de petits producteurs locaux. Chaque ingrédient garantit une origine authentique et une qualité exceptionnelle, cultivée avec passion et savoir-faire. Cette box vous emmène au cœur des...

17,96 € 19,95 €

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Origan Certifié Origine Provence

L’origan certifié origine Provence, au parfum intense et authentique, est idéal pour sublimer pizzas, sauces, marinades et plats méditerranéens. Une épice d’exception issue du terroir provençal.

3,90 €

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