Home

Koud Gerookt Zout - 1-3mm

Verhef je gerechten naar een hoger niveau met ons Koud Gerookt Zout, een uitzonderlijk product afkomstig van de mediterrane kusten van Kroatië en koud gerookt in Duitsland. Dankzij een zorgvuldige koudrookmethode, waarbij de beste beukenhoutschaafsel wordt gebruikt, valt dit zout met korrels van 1 tot 3 mm op door zijn amberbruine kleur en intense...

€ 4,05 € 4,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivresichuanV

Groene Sichuan Peper

Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) zal je verbazen door zijn kracht, het tintelen op de tong en vooral zijn krachtige citrusgeur...! Gedraaid in de molen of geïnfuseerd, is hij uitstekend in combinatie met vis en schaaldieren, eend en zelfs ijs en chocolade!

€ 7,11 € 7,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Fleur de Sel met Knoflook

De Fleur de Sel met Knoflookmix, een perfecte fusie tussen de zachtheid van fleur de sel en de aromatische kracht van knoflook. Ideaal om je salades, vlees en groenten te verfraaien met een vleugje verfijning. Transformeer elk gerecht in een culinair kunstwerk.

€ 1,35 € 1,50

Meer

Op voorraad

-25% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 26545D

Echte kamille (bloemen)

Ook bekend als Duitse kamille, is deze aangenamer om te drinken dan Romeinse kamille omdat ze niet bitter is! Ze helpt onder andere om uw spijsvertering en slaap te verbeteren, en om uw haar lichter blond te maken.

€ 2,62 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 508207101

Timut Peper

Extraordinaire klein besje met een ongelooflijke geur van grapefruit en citroen. Het zal je visgerechten, salades en waarom niet... je zoete gerechten parfumeren!

€ 7,11 € 7,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Fleur de Sel met Provençaalse kruiden

Ontdek de Fleur de Sel met Provençaalse kruiden van Epiciane, jouw geheim voor verfijnde grillgerechten en gerechten doordrenkt met de warmte van de Provence. Perfect voor arrosticini en nog veel meer, deze huisgemaakte mix brengt een explosie van mediterrane smaken in elke hap.

€ 2,88 € 3,20

Meer

Op voorraad

-20% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: aubepinefl

Meidoornbloemblaadjes

Deze bloemknoppen van de meidoorn worden vooral gebruikt in infusies en hun smaak is aangenaam. Ze hebben vele deugden, vooral voor het bestrijden van angst en hartkloppingen.

€ 8,00 € 10,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208029701

Gedroogde groene peper

Het is sterk, geurig, en het is de enige rijpingsfase van peper waarbij de korrels opnieuw gehydrateerd kunnen worden. Het wordt traditioneel gebruikt in heerlijke en pittige sauzen die een mooi stuk vlees begeleiden, of in terrines, of zelfs gemengd met andere pepers.

€ 5,04 € 5,60

Meer

Op voorraad

-20% Aanbieding! In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: rotisseur

Kipkruidenmix

We noemen het ook wel “het rotisserie-zout” 🔥 Deze kipkruidenmix verspreidt een geur die doet denken aan de traditionele rotisserie op markten. Zodra je begint te koken, vult je keuken zich met de onweerstaanbare geur van een gezellige zondagsmarkt. Eén snufje is genoeg om herinneringen op te roepen… en de eetlust op gang te brengen!

€ 2,32 € 2,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 121320001

Duizendbladbloemen

De duizendbladplant en haar deugden zijn waarschijnlijk al sinds de Neanderthaler bekend. Het wordt ook vaak gebruikt om bier op smaak te brengen.

€ 3,42 € 3,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivreEbiosaotome

Sao Tomé Peperkorrels

Deze biologische peperkorrels uit Sao Tomé komen in 3 kleuren: Zwart, Wit en Rood. 3 kleuren voor deze peper, maar vooral 3 heel verschillende smaken, die allemaal boeiend zijn...!

€ 5,58 € 6,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Italiaans Gerookt Zout

Ontdek het Italiaanse Rookzout van Epiciane, traditioneel gerookt voor een rijke en intense smaak. Perfect om je vegetarische gerechten en gegrild vlees te verfijnen!

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: laurierE

Laurier bladeren

Zijn hoge gehalte aan essentiële oliën geeft het een geur die doet denken aan dennenolie wanneer je de bladeren verfrommelt. Je zult het gebruiken voor sauzen, court-bouillons, marinades, vleesgerechten, azijnen en mosterd. Dit product is ook verkrijgbaar in poeder. Ik ga ervoor!

€ 4,41 € 4,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Gecarerd Zout in Stukken

Ontdek het Gecarerde Zout uit Pakistan, een gave van de natuur met roodachtige tinten en een milde smaak. Perfect om uw dagelijkse gerechten te verrijken met een vleugje zuiverheid en authenticiteit. Voeg een snufje geschiedenis en smaak toe aan uw keuken met dit unieke zout!

€ 1,80 € 2,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: EPI230205

Eve Peper

Heerlijk geurig en zeer zacht, dit unieke mengsel is een exclusiviteit! Het moet gemalen worden in een molen of vijzel om al zijn aroma's vrij te geven en het zal vlees, vis, salades en de meeste gerechten subtiel begeleiden.

€ 2,88 € 3,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 11N7866301

Gesneden saliebladeren

Het heeft een zeer geurige, heerlijk bittere en licht kamferachtige smaak. Het is een onuitputtelijke bron van gezondheid die goed samengaat met veel vleessoorten (varkensvlees, lamsvlees) en bepaalde vette vissen (zalm).

€ 1,62 € 1,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivreBEviet

Witte peperkorrels uit Vietnam

Rijk aan aroma's, deze peper is om op alle gerechten te malen, voor zijn smaak en intensiteit!Het wordt bijzonder gewaardeerd door degenen die niet willen dat de peper sporen achterlaat in hun gerechten.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 408164502

Gesneden Myrthebladeren

De myrte heeft de zonovergoten smaak van de garrigue waarin het groeit. Het wordt gebruikt rond het hele Middellandse Zeegebied en brengt smaak aan vlees, vooral wild, evenals aan likeuren.

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: SelFou

Sel Fou van Epiciane

Sel Fou van Epiciane, ontworpen voor gebruik met een molen, is een gedurfde mix van Siciliaans zout, roze bessen, rozemarijn, paprika en cayennepeper. Het verrijkt vlees, vis, groenten en hapjes met intense frisheid en een unieke toets.

€ 5,31 € 5,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 7K4954201

Serpolet Bladeren

Zijn smaak lijkt een beetje op die van tijm, maar is minder uitgesproken. De toepassingen zijn veelzijdig: in de keuken om vlees op smaak te brengen, maar ook voor zijn vele geneeskrachtige deugden.

€ 1,62 € 1,80

Meer

Op voorraad

-30% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrealail

Knoflookpeper

Het is de groene zout! Het is goed geurig met knoflook, vrolijk en verfrissend, heerlijk! Dit met specerijen geparfumeerde zout is geweldig op vlees, vis, groenten, vooral aardappelen en veel andere gerechten.

€ 1,90 € 2,72

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: Selcurry

Pittige Mix van Pyramidezout en Madras Curry

Deze uitzonderlijke mix van pyramidezout en Madras curry, ontworpen voor gebruik met een molen, verrijkt vlees, vis, groenten en bijgerechten. Een originele, exotische en verfijnde creatie om uw gerechten te verrijken.

€ 2,66 € 2,95

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 112930001

Gesneden Alsemplant

Alsem en zijn geneeskrachtige eigenschappen zijn al sinds de oudheid bekend. Het geeft ook smaak aan veel gerechten of dranken, zoals sommige bieren.

€ 3,60 € 4,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!

€ 3,96 € 4,40

Meer

Op voorraad

-25% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: angelique

Gesneden engelwortelbladeren

Een familielid van selderij, wortelen en anijs, engelwortel wordt zowel in confituur als in likeur gebruikt, omdat het bij infusie een krachtige geur afgeeft.

€ 1,58 € 2,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivreNEvietnam

Zwarte Peperkorrels uit Vietnam

Zijn geur is fruitig en pittig. In de mond is hij krachtig en geurig. Hij is ideaal om al je gerechten op smaak te brengen.

€ 2,43 € 2,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 6L5609803

Rocou (Achiote)

Dit kleine, zeer rode en vrijwel smaakloze zaadje wordt gebruikt als natuurlijke kleurstof in de keuken om een rode of oranje tint te geven aan kazen, vis, oliën, enzovoort, maar ook als zelfbruiner op de huid.

€ 2,61 € 2,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Witte Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Een van de beste pepers ter wereld, met de hand geplukt!

€ 6,97 € 7,74

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Citroenverbena Peper

Bij het openen van de verpakking verspreiden de kleine peperbessen een onvergelijkbaar aroma van citroen, delicaat en fris. Met zijn milde pittigheid, subtiele bittertonen en intense citrusnuances verrijkt citroenverbenapeper visgerechten, zeevruchten, gevogelte en Aziatische gerechten. Het is ook een heerlijke toevoeging aan desserts, gebak, jam en punches.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: SriLankaBlanc

Witte Peper uit Sri Lanka

Ontdek de witte peper uit Sri Lanka, een verfijnd kruid dat uw gerechten transformeert met zijn zachte en subtiele smaak. Gecultiveerd op de vruchtbare gronden van Sri Lanka, is deze peper een culinaire schat, ideaal voor lichte sauzen, zeevruchten en wit vlees. Zijn rijke geschiedenis en traditionele erfgoed voegen een vleugje exotisme toe aan uw keuken....

€ 4,41 € 4,90

Meer

Op voorraad