Poivre verveine citronné

À l'ouverture de l'emballage, les petites baies de poivre dégagent un arôme incomparable de citron, délicat et frais. Avec son léger piquant, ses arômes subtils d'amertume et ses notes intenses d'agrumes, le poivre de verveine enrichit les plats de poissons, fruits de mer, volaille et plats asiatiques. C'est également un accompagnement délicieux pour les desserts, pâtisseries, confitures et punchs.

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Description

1. Qui suis-je ?

Originaire des régions pittoresques du Vietnam, ce poivre unique est le fruit d'un terroir d'exception. Il combine la chaleur pénétrante du poivre noir avec la légèreté rafraîchissante de la verveine citronnée, apportant une explosion de saveurs que seul un climat et une tradition de culture uniques peuvent offrir. Chaque grain de poivre est une invitation au voyage gustatif, directement depuis les montagnes luxuriantes du Vietnam jusqu'à votre table.

2. Utilisation en cuisine

Notre Poivre Verveine Citronné est incroyablement polyvalent en cuisine. Il ajoute une dimension aromatique sophistiquée à vos plats sans les dominer. Idéal pour les poissons et fruits de mer, il révèle leur saveur délicate avec une touche citronnée subtile. Utilisez-le pour assaisonner vos salades fraîches ou intégrez-le dans vos vinaigrettes pour une note exotique. Même vos desserts peuvent bénéficier de sa touche unique : une pincée sur une tarte au citron ou un sorbet peut transformer complètement votre expérience gustative.

3. Petite histoire

Le Poivre Verveine Citronné provient d'un petit arbuste sauvage qui pousse dans les régions luxuriantes du Vietnam. Cet arbuste, unique en son genre, dégage naturellement des arômes qui rappellent ceux de la verveine et du citron, avec une touche poivrée subtile.

4. Idées recettes

  1. Tartare de thon au Poivre Verveine Citronné
  2. Rillette de Saumon au Poivre Verveine Citronné
  3. Sorbet à la mangue avec un twist de Poivre Verveine Citronné

Détails du produit

Fiche technique

Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Dluo
12/2025
Emplacement entrepôt
P13
Numéro de Lot
L0001234037

Références spécifiques

EAN-13
09041100
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