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Tomate en poudre

Neuf

Son goût est fruité, sucré, onctueux, à l'image de celui de la tomate fraîche

Elle parfumera instantanément vos sauces, vos soupes, vos poissons, vos viandes etc, et cela sans cuisson et sans morceaux!

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1,70 €

  • 50g
  • 100g
  • 200g
  • 1000g

Fiche technique

Date de consommation Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Et si vous "oubliez" votre produit, le dépassement de la date, même de plusieurs mois, n'aura aucune incidence et vous pourrez toujours le consommer!
Conservation des épices Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.

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Produit livré en sachet refermable

°°°

Pour info, 1 cuillère à soupe rase de produit correspond à 10g environ

Utilisations en Cuisine:

Cette poudre naturelle de tomate extrêmement fine et très parfumée illuminera délicieusement et instantanément tous vos plats. Dès que vous la saupoudrerez sur votre plat, elle s'y incorporera, y laissant un délicieux goût de tomate d'été et une très belle teinte rouge.

Vous pourrez l'utilisez dans quantités de plats: dans un simple bouillon ou un potage de légumes, dans une papillotte ou une sauce pour un poisson, dans une mayonnaise, pour améliorer un coulis de tomate un peu fade, dans un jus de viande ou dans une poêlée de légumes. Vous pourrez même l'utiliser dans des cocktails avec ou sans alcool, et pourquoi pas dans une sauce vinaigrette? Mille possibilités s'offrent à vous avec ce produit, avec pour seules limites votre imagination...!

Vous pourrez ainsi retrouver le bon goût des tomates de plein été même en plein hiver, en vous réchauffant d'un simple bouillon chaud!

Son origine: l'Espagne

Important:

Ce produit est très sensible à la moindre humidité, il doit donc être conservé parfaitement au sec. 

Ingrédients: Tomate - Anti-agglomérant: Carbonate de magnésium -

***

  • Avis clients
    • Avis à propos du produit
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    Basé sur 9 avis

    • Monika B.
      Publié le 27/02/2020 à 09:46 (Date de commande : 15/02/2020)
      4

      Produit est arrivé en deux sachets de 500g. Dommage qu'il n'y a pas l'inscription sur la quantité à titre indicatif pour des soupes etc. Un petit gout d'amertume... Sinon parfait!

      Réponse du marchand

      Merci Monika d'avoir répondu à ce questionnaire. Votre idée est excellente, nous allons y réfléchir, même si indiquer des quantités pour un produit est toujours un peu compliqué du fait du goût et des utilisations de chacun. A bientôt j'espère!

    • Natercia T.
      Publié le 17/05/2019 à 09:32 (Date de commande : 21/04/2019)
      5

      depuis que j'ai découvert ce produit, je ne peux plus m'en passer

    • Hugues R.
      Publié le 07/11/2018 à 15:24 (Date de commande : 27/10/2018)
      3

      étonnant. à essayer.

    • Nathalie M.
      Publié le 02/09/2018 à 17:03 (Date de commande : 22/08/2018)
      4

      Pas mal

    • Florence D.
      Publié le 26/06/2018 à 08:02 (Date de commande : 15/06/2018)
      5

      très bien

    • Elisa R.
      Publié le 20/06/2018 à 18:39 (Date de commande : 09/06/2018)
      5

      c'est super dans la sauce salade ou dans des plats chauds.

    • Lysiane T.
      Publié le 24/03/2018 à 21:00 (Date de commande : 14/03/2018)
      5

      Idéale pour les légumes

    • Christine K.
      Publié le 20/02/2018 à 13:07 (Date de commande : 16/08/2017)
      5

      Le goût est fruité et ensoleillé mais la poudre même en coteneur étanche s'aglomère en blocs et ne peut plus être saupoudrée.

      Réponse du marchand

      Bonjour Christine et merci d'avoir répondu à ce questionnaire. Pour la tomate en poudre, il est vrai que c'est un produit EXTRÊMEMENT sensible à toute humidité comme indiqué sur la fiche produit et qu'il faut ABSOLUMENT conserver dans un récipient étanche. De plus, il faut l'ouvrir hors de la proximité de vapeur et n'utiliser que des ustensiles parfaitement secs pour le doser! Hélas, la perfection n'est pas de ce monde...! Mais vous pouvez encore l'utiliser, même un peu aggloméré il se dissoudra très bien dans un bouillon ou un jus par ex. Désolée pour ce petit contre temps... A bientôt j'espère sur le site! Cordialement Claire d'Epiciane

    • Michèle B.
      Publié le 20/02/2018 à 12:05 (Date de commande : 24/01/2018)
      5

      Je suis vraiment très satisfaite de cette poudre de tomates qui agrémente rapidement un plat. Super pratique.



    Accessoires

    • Mélange Apache

      Référence: apache

      Apache

      Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate sèche et de l'origan. Il se réhydrate instantanément en un coulis de tomates parfumé au basilic et à l'origan que vous utiliserez sur des pâtes, sur un filet de poisson, et même dans une sauce salades...! La tomate en poudre existe aussi ... J'y vais!

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      Persil

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      Oignon rose en "paillettes"

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