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  • Blog: Recettes gourmandes

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Référence: laurierE

Laurier feuilles

Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré de l'essence de pin quand on froisse ses feuilles. Vous l'utiliserez pour sauces, court-bouillons, marinades, viandes, vinaigres et moutardes. Ce produit existe en poudre. J'y vais!
Prix 4,00 €
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Pierre d'Alun ovale Aperçu rapide

Référence: pierreovale/2

Pierre d'Alun Ovale par 2

2 pierres de 155g environ chacune à base d'alun totalement NATUREL. Ce minéral est un déodorant corporel exceptionnel, sans aucun danger pour la santé!
Prix 9,00 €
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Rupture de stock Sciure de Sapin - 350 gr Aperçu rapide

Sciure de Sapin - 350 gr

Découvrez notre sciure de sapin et d'épicéa, idéale pour le fumage à froid de viande, charcuterie et gibier. Conforme aux normes CE, elle offre une expérience de fumage à froid de qualité exceptionnelle. La sciure de sapin, par sa résine, confère un goût distinctif aux produits fumés, et elle est parfaite pour créer des saveurs uniques. Notre sciure est...
Prix 2,90 €
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Roses en Boutons Aperçu rapide

Référence: EPI20230112

Roses en Boutons

Leur parfum est doux, sucré, et leur aspect est absolument ravissant. Vous les utiliserez évidemment en décoration, mais ces boutons de rose parfumeront aussi le thé, les infusions, les boulettes de viande d'Afrique du Nord et même les pâtisseries!
Prix 4,40 €
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Herbes de Provence Aperçu rapide

Référence: 021122

Herbes de Provence

Découvrez le charme de la Provence avec notre sélection d'herbes de Provence, un mélange d'arômes ensoleillés pour élever vos plats. Ce bouquet d'herbes séchées, incluant thym, romarin, et basilic, apporte une touche de fraîcheur méditerranéenne à vos recettes. Idéal pour assaisonner viandes, poissons, et légumes, notre mélange traditionnel promet de...
Prix 3,90 €
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Sel d´assaisonnement Kala... Aperçu rapide

Référence: KalaNamak

Sel d´assaisonnement Kala Namak

Découvrez l'authenticité du sel de Kala Namak, également connu sous le nom de sel noir de l'Himalaya. Originaire des régions volcaniques de l'Inde, du Népal et du Pakistan, ce sel unique est prisé pour son goût distinctif rappelant les œufs, grâce à sa riche composition en sulfure d'hydrogène et autres minéraux. Parfait pour la cuisine végétalienne, il...
Prix 0,95 €
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Rocou Aperçu rapide

Référence: 6L5609803

Rocou

On utilise cette petite graine très rouge et pratiquement sans goût comme colorant naturel dans la cuisine, pour donner une teinte rouge ou orangé à certains fromages, poissons, à des huiles, etc..., mais aussi comme auto-bronzant sur la peau.
Prix 2,10 €
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-10% Prix réduit Sel de l'Algarve Aperçu rapide

Référence: selargave

Sel de l'Algarve

Savourez la quintessence de la mer avec notre Fleur de Sel de l'Algarve, un trésor culinaire directement issu des marais salants naturels du sud du Portugal. Chaque cristal de ce sel croustillant est récolté à la main durant les mois ensoleillés d'été, capturant l'essence pure de l'océan Atlantique. La texture délicate et le goût subtil de notre fleur de...
Prix 3,38 € Prix de base 3,75 €
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Fleurs de Sel de Sicile Aperçu rapide

Référence: Fleursselsicile

Fleurs de Sel de Sicile

Élevez votre cuisine au niveau supérieur avec notre Fleur de Sel de Sicile, récoltée à la main sur les côtes pittoresques de Sicile. Cette fleur de sel, obtenue par des méthodes traditionnelles, se distingue par sa texture croquante et ses cristaux irréguliers qui fondent délicieusement au palais. Avec sa saveur subtile et complexe, elle est parfaite...
Prix 3,20 €
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Sel à la Fleur d´Hibiscus Aperçu rapide

Référence: selhibiscus

Sel à la Fleur d´Hibiscus

Sublimez vos plats avec notre mélange exclusif de Fiore di Sale et de fleurs d'hibiscus biologiques. Ce sel artisanal enrichi de 20% de fleurs d'hibiscus séchées ajoute une explosion de saveurs florales et une touche acidulée à vos créations culinaires. Parfait pour saupoudrer sur des viandes grillées, intégrer dans des cocktails innovants, ou ajouter une...
Prix 3,50 €
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Sel de Guérande IGP au Céleri%separator%%shop-name% Aperçu rapide

Référence: EPI230203

Sel de Guérande IGP au Céleri

Sublimez vos plats avec leSel de Guérande IGP au Céleri, une création exclusive d'Epiciane. Ce mélange fait maison associe le sel pur de Guérande à la fraîcheur croquante du céleri pour offrir une saveur riche et nuancée. Parfait pour relever vos jus de légumes, agrémenter vos cocktails comme le Bloody Mary, ou apporter une touche gastronomique à vos...
Prix 1,00 €
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-10% Prix réduit Sel au Vin Rouge Syrah Aperçu rapide

Sel au Vin Rouge Syrah

Savourez l'harmonie parfaite entre la salinité délicate des flocons de sel d'Alicante et les arômes riches du vin rouge Syrah de Castille-La Manche. Notre Sel au Vin Rouge Bio Syrah, issu de vignobles biologiques, transforme chaque plat en une expérience culinaire inoubliable. Idéal pour sublimer viandes rouges, rôtis, salades et desserts, il apporte une...
Prix 3,60 € Prix de base 4,00 €
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Rose rouge boutons et pétales Aperçu rapide

Référence: rosepetale

Rose rouge boutons et pétales

Explorez l'élégance florale avec notre exquis mélange de pétales de rose et de boutons de rose. La douceur délicate des pétales rencontre la fraîcheur croquante des boutons, créant une infusion parfumée qui éveille les sens. Dégustez une tasse raffinée aux notes florales subtiles, parfaite pour apaiser l'esprit et ajouter une touche de romantisme à chaque...
Prix 3,00 €
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Rupture de stock Myrte (baies) Aperçu rapide

Référence: EPI2301010

Myrte baies de Provence

Nos baies de myrte cueillies en Provence sont à la fois sucrées et un peu âpres, très agréables au goût.  Utilisées surtout pour des liqueurs, elles seront aussi délicieuses avec les gibiers ou dans les marinades. Existe aussi en feuilles: cliquez ici!
Prix 5,00 €
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