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  • Blog: Recettes gourmandes

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-10% Prix réduit Rupture de stock Sciure de Sapin - 350 gr Aperçu rapide

Sciure de Sapin - 350 gr

Découvrez notre sciure de sapin et d'épicéa, idéale pour le fumage à froid de viande, charcuterie et gibier. Conforme aux normes CE, elle offre une expérience de fumage à froid de qualité exceptionnelle. La sciure de sapin, par sa résine, confère un goût distinctif aux produits fumés, et elle est parfaite pour créer des saveurs uniques. Notre sciure est...
Prix 2,61 € Prix de base 2,90 €
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-10% Prix réduit Herbes de Provence Aperçu rapide

Référence: herbesprovence

Herbes de Provence

Découvrez le charme de la Provence avec notre sélection d'herbes de Provence, un mélange d'arômes ensoleillés pour élever vos plats. Ce bouquet d'herbes séchées, incluant thym, romarin, et basilic, apporte une touche de fraîcheur méditerranéenne à vos recettes. Idéal pour assaisonner viandes, poissons, et légumes, notre mélange traditionnel promet de...
Prix 2,07 € Prix de base 2,30 €
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-10% Prix réduit Rocou Aperçu rapide

Référence: 6L5609803

Rocou

On utilise cette petite graine très rouge et pratiquement sans goût comme colorant naturel dans la cuisine, pour donner une teinte rouge ou orangé à certains fromages, poissons, à des huiles, etc..., mais aussi comme auto-bronzant sur la peau.
Prix 2,61 € Prix de base 2,90 €
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-10% Prix réduit Rupture de stock Cardamome Verte Graine... Aperçu rapide

Référence: 10M6821604

Cardamome Verte Graine Décortiquée

Son goût est puissant, hors du commun, entre réglisse et eucalyptus, en plus citronné. Elle est aussi à l'aise dans les plats salés que sucrés et sera un réél bonheur dans thé, café, pain d'épices, currys indiens, riz et même alcools. Vous pourrez même l'ajouter à vos poivres dans votre moulin!
Prix 4,41 € Prix de base 4,90 €
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-10% Prix réduit Ecorce Orange BIO Aperçu rapide

Référence: Ecorceorange

Ecorce d'Orange Hachée

Éveillez vos papilles avec l'intensité fruitée et la fraîcheur acidulée de notre écorce d'orange hachée. Parfaite pour ajouter une touche d'agrumes à vos créations culinaires, cette écorce sans additifs, colorants ni conservateurs enrichit naturellement vos plats. Riche en vitamine C, antioxydants et fibres, elle est idéale pour vos gâteaux, biscuits,...
Prix 5,31 € Prix de base 5,90 €
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-10% Prix réduit Sel à la Fleur d´Hibiscus Aperçu rapide

Référence: selhibiscus

Sel à la Fleur d´Hibiscus

Sublimez vos plats avec notre mélange exclusif de Fiore di Sale et de fleurs d'hibiscus biologiques. Ce sel artisanal enrichi de 20% de fleurs d'hibiscus séchées ajoute une explosion de saveurs florales et une touche acidulée à vos créations culinaires. Parfait pour saupoudrer sur des viandes grillées, intégrer dans des cocktails innovants, ou ajouter une...
Prix 3,15 € Prix de base 3,50 €
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-10% Prix réduit Rupture de stock Myrte (baies) Aperçu rapide

Référence: EPI2301010

Myrte baies de Provence

Nos baies de myrte cueillies en Provence sont à la fois sucrées et un peu âpres, très agréables au goût.  Utilisées surtout pour des liqueurs, elles seront aussi délicieuses avec les gibiers ou dans les marinades. Existe aussi en feuilles: cliquez ici!
Prix 4,50 € Prix de base 5,00 €
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-10% Prix réduit Pommes séchées Aperçu rapide

Référence: 8361035-2

Pommes Séchées

Découvrez le goût riche et la texture moelleuse de nos pommes séchées, le snack parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être. Issues de cultures biologiques, nos pommes sont séchées avec soin pour préserver leurs nutriments essentiels et intensifier leur saveur naturellement sucrée. Parfaites pour agrémenter vos céréales, yaourts, ou pour...
Prix 1,71 € Prix de base 1,90 €
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-10% Prix réduit Rupture de stock Sciure de Hêtre - 700 Gr Aperçu rapide

Sciure de Hêtre - 700 Gr

Découvrez notre sciure de hêtre pour fumage à froid, offrant une saveur délicate et boisée qui sublimera vos viandes, volailles et poissons. Conforme aux normes CE, elle s'adapte parfaitement à tous les dispositifs de fumage, vous garantissant une expérience traditionnelle exceptionnelle avec une nuance dorée et un arôme envoûtant. Avec une granulométrie...
Prix 4,95 € Prix de base 5,50 €
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