Cynorrhodon bio
  • Cynorrhodon bio

Cynorrhodon

22136466

Enrichissez votre cuisine avec la poudre de cynorrhodon bio, le fruit précieux de l'églantier. Riche en vitamine C, antioxydants et fibres, notre poudre bio apporte une note sucrée et légèrement acidulée à vos plats. Parfaite pour vos smoothies, thés, soupes et pâtisseries, elle ajoute non seulement une explosion de saveurs mais aussi un boost de nutriments à votre alimentation quotidienne. Intégrez ce superaliment dans vos recettes pour un bien-être renforcé et une cuisine inventive !

Choix du poids
2,90 €
TTC
Quantité

  Livraison

Mondial Relay

  Retours

Voir conditions

  Paiements

100% sécurisés

Description

1. Qui suis-je ?

La poudre de cynorrhodon est obtenue à partir des fruits séchés de l'églantier, connu aussi sous le nom de rose canine. Ce fruit, qui succède à la floraison de la plante, est un petit trésor de bienfaits, rond et charnu. Notre poudre de cynorrhodon est bio, assurant une qualité et une pureté optimales. Elle se distingue par sa richesse en vitamine C, en antioxydants, et en fibres, bénéfique pour la santé. Au goût, elle offre une saveur légèrement fruitée et sucrée, rappelant subtilement les baies avec une note acidulée.

2. Utilisation en Cuisine

En cuisine, la poudre de cynorrhodon est extrêmement versatile. Elle peut être utilisée pour parfumer et enrichir les smoothies, les boissons chaudes comme les thés ou les tisanes, ainsi que les soupes et les pâtisseries. Sa saveur unique apporte une touche d'originalité à vos plats et boissons, tout en ajoutant une couleur rosée séduisante. Elle est également idéale pour saupoudrer sur des yaourts ou des céréales pour un petit déjeuner enrichi.

3. Petite Histoire

Le cynorrhodon est utilisé depuis des siècles en Europe pour ses propriétés médicinales et nutritives. Il était particulièrement prisé pendant les périodes de disette ou les longs hivers pour sa haute teneur en vitamine C. Aujourd'hui, il est reconnu pour son potentiel antioxydant et est souvent utilisé dans la médecine traditionnelle comme renfort immunitaire et aide digestive.

4. Idées Recettes

Smoothie Booster d'Immunité: Mélangez une cuillère de poudre de cynorrhodon avec des bananes, des oranges et du gingembre pour un smoothie riche en vitamines.

Thé Détente: Ajoutez une cuillère de poudre de cynorrhodon à votre thé vert pour une boisson relaxante et antioxydante.

Soupe Douceur d’Automne: Intégrez une cuillère de poudre de cynorrhodon à une soupe de potiron pour ajouter une note fruitée et augmenter le contenu nutritif.

Gâteaux Épicés: Saupoudrez un peu de poudre de cynorrhodon dans vos recettes de gâteaux ou muffins pour un goût unique et une belle couleur naturelle.

Détails du produit
22136466

Fiche technique

Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Emplacement entrepôt
12/2024
FR12
Allergènes possibles
Tous nos produits sont soigneusement conditionnés à la main. Malgré le fait que nous veillons que les produits purs soient mis dans l'emballage, nous ne pouvons pas garantir la non présence d'allergènes par contamination croisée.
16 autres produits dans la même catégorie :

Référence: camomilleRom

Camomille Romaine (fleurs)

- Origine France - Les vertus de ces fleurs sont extrêmement nombreuses et leur amertume est appréciée de beaucoup d'entre nous. Avec elles, vous réaliserez des tisanes calmantes et digestives ainsi que des lotions adoucissantes pour les yeux et les cheveux. Elles seront aussi délicieuses dans certaines boissons alcoolisées!
Prix 5,25 €
En stock

Référence: cardamomeM

Cardamome moulue

Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné. Elle est magique pour parfumer pain d'épices, currys indiens, riz et une multitude d'autres plats. Pour les alcools, le thé, le café et tous les liquides, préférez-lui cependant les graines entières.
Prix 7,50 €
En stock

Référence: OF35391

Vanille poudre aux 3 vanilles 100% gousse

Elle est composée à 100% d'un bouquet de gousses de vanille pure, sans sucre, provenant de 2 continents. Son goût est fruité. Vous l'utiliserez pour les glaces, les flans, les yaourts et même certaines préparations raffinées de poissons Pour voir la vanille Bourbon pure: J'y vais!
Prix 10,90 €
Détails
Rupture de stock

Référence: fevetonka

Fève de Tonka

Le parfum de cette grosse graine noire est puissant et absolument inoubliable, vanillé et épicé à la fois! Râpée ou infusée, elle sera délicieuse pour parfumer le chocolat et les crèmes anglaises, mais aussi les coquilles St Jacques et même certaines viandes.
Prix 5,40 €
En stock

Référence: 9N7669901

Quinquina rouge écorce

Proposé en écorce entière, coupée ou en poudre. Cette écorce pleine de vertus est utilisée dans des apéritifs autant pour sa belle amertume que pour ses vertus médicinales. Tonique et amer, le quinquina stimule l'appétit, apaise la fièvre, et en lotions il renforce vos cheveux.
Prix 2,10 €
En stock

Référence: hypocras

Mélange pour l'Hypocras

L'hypocras est une boisson qui se déguste en général en apéritif, et son goût délicieux rappelle un peu celui d'un vin cuit. Préparation pour réaliser 1 litre 1/4 de boisson, livrée en sachet de 65g avec la recette au dos du sachet.
Prix 4,50 €
Détails
En stock

Référence: ecorcecitronH

Ecorce de Citron hachée

Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1 cm environ. Vous retrouverez donc le goût du citron avec en plus la légère amertume de la peau. Parfait pour votre thé et vos infusions, vos alcools, vos pâtisseries ainsi que pour des sauces de poisson, volailles et autres viandes.
Prix 3,70 €
En stock

Référence: cardamomeverteE

Cardamome verte entière

Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera délicieuse dans le thé, le café, le pain d'épices, les currys indiens, le riz, les alcools et pour quantités de plats. Elle a le pouvoir de renforcer les parfums des plats auxquels elle participe.
Prix 6,30 €
En stock