Vigneron

Vigneron

Vigneron

- Création EPICIANE -

Ce mélange est un peu relevé, salé, et plein de parfums!

C'est un sel épicé qui fera merveille sur vos steaks, côtes de porc, grillades

  • 75g
  • 150g
  • 300g
  • 1000g

2,90 €

Ajouter au panier

Vigneron : Qu'est-ce que c'est ?

- Création EPICIANE -

Utilisations en Cuisine:

Ce mélange est poivré, mais c'est aussi un sel …. rouge ! Il est composé d'une base de sel à laquelle s'ajoutent plusieurs épices, faisant de lui un assaisonnement complet et légèrement piquant.

Il sera délicieux sur une viande (steak, côte de porc) qu'elle soit poêlée ou cuite au barbecue. On peut aussi le mélanger à un peu d'huile d'olive pour y faire mariner les viandes que l'on va griller.  

Comme pour beaucoup d'épices, il est mieux de s'en servir en cours de cuisson, en guise de sel et de poivre, de manière à ce que les viandes soient parfumées à cœur. Mais si certains convives n'ont pas droit au sel, par exemple, il est toujours possible de l'ajouter directement dans l'assiette de chacun !

Composition :

Sel, paprika, poivre, oignons, herbes de Provence, épices.

Belle côte de boeuf 

Fiche technique

  • Date de consommation - La date de consommation préférentielle est au minimum de plusieurs mois, souvent de plus d'un an, et figure sur chaque produit que vous recevrez.
  • Conservation des épices - Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.

En complément de ce produit, nous vous recommandons :

  • Mélange Cajun
    Cajun (mélange)

    Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé par les épices qui le composent Originaire de Louisiane, il sublimera vos grillades, vos poissons, le riz et les pommes...

  • Poivre à l'Ail
    Poivre à l'ail

    - Création EPICIANE - C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant, délicieux! Ce sel parfumé par les épices fait merveille sur les viandes, les...

  • Mélange pour agneau
    Mélange pour agneau

    - Création EPICIANE - Ce sel épicé est un assaisonnement complet qui fera merveille sur vos viandes d'agneau, grillées ou cuites au four, et même sur des poissons