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Rupture de stock Sciure de Sapin - 350 gr Aperçu rapide

Sciure de Sapin - 350 gr

Découvrez notre sciure de sapin et d'épicéa, idéale pour le fumage à froid de viande, charcuterie et gibier. Conforme aux normes CE, elle offre une expérience de fumage à froid de qualité exceptionnelle. La sciure de sapin, par sa résine, confère un goût distinctif aux produits fumés, et elle est parfaite pour créer des saveurs uniques. Notre sciure est...
Prix 2,90 €
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Cumin en grains Aperçu rapide

Référence: 20701706

Cumin en grains

Le goût du cumin est très prononcé et donc très "parfumant". Il est délicieux dans la cuisine d'Afrique du Nord, dans beaucoup de plats de légumes (carottes, pois chiches, fèves), avec les fromages ainsi que dans les viandes, notamment le mouton.
Prix 2,45 €
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Mélange Gyros Grec Aperçu rapide

Mélange Gyros Grec

Découvrez notre épice à gyros, une composition enchanteresse directement inspirée de la Grèce pour sublimer vos plats de viande et de légumes. Idéale pour un mariage parfait avec de l'agneau, cette épice dévoile des arômes méditerranéens authentiques. Laissez-vous transporter par la saveur succulente de la Grèce à chaque bouchée. Transformez vos repas en...
Prix 3,85 €
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Rupture de stock Sciure de Hêtre - 700 Gr Aperçu rapide

Sciure de Hêtre - 700 Gr

Découvrez notre sciure de hêtre pour fumage à froid, offrant une saveur délicate et boisée qui sublimera vos viandes, volailles et poissons. Conforme aux normes CE, elle s'adapte parfaitement à tous les dispositifs de fumage, vous garantissant une expérience traditionnelle exceptionnelle avec une nuance dorée et un arôme envoûtant. Avec une granulométrie...
Prix 5,50 €
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Fleur de Sel à l'Ail Aperçu rapide

Fleur de Sel à l'Ail

le Mélange de Fleur de Sel à l'Ail, une fusion parfaite entre la douceur de la fleur de sel et la force aromatique de l'ail. Idéal pour rehausser vos salades, viandes, et légumes avec une touche de finesse. Transformez chaque plat en une œuvre d'art culinaire.
Prix 1,50 €
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Rupture de stock Myrte (baies) Aperçu rapide

Référence: EPI2301010

Myrte baies de Provence

Nos baies de myrte cueillies en Provence sont à la fois sucrées et un peu âpres, très agréables au goût.  Utilisées surtout pour des liqueurs, elles seront aussi délicieuses avec les gibiers ou dans les marinades. Existe aussi en feuilles: cliquez ici!
Prix 5,00 €
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Échalote en "paillettes" et en lanières Aperçu rapide

Référence: echalote

Échalote déshydratée

- ORIGINE FRANCE - L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la cuisine française. Ici, elle est déjà prête pour tous vos plats: épluchée, coupée, utilisable instantanément, et sans larmes à l'épluchage..! Proposée sous 2 formes: en "paillettes" ou en lanières
Prix 2,90 €
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Smoky BBQ Rub Aperçu rapide

Référence: Ribs

Smoky BBQ Rub

Notre mélange exclusif qui rehausse vos plats de ribs sans l'ajout de sucre, contrairement aux rubs traditionnels. Notre rub spécial offre une riche saveur fumée, parfaitement équilibrée pour maximiser le goût de vos ribs et autres viandes grillées. Ce mélange est fait pour ceux qui cherchent à impressionner au grill. Que vous prépariez un dîner familial...
Prix 3,00 €
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Sel Fou d’Epiciane Aperçu rapide

Référence: SelFou

Sel Fou d’Epiciane

Le Sel Fou d’Epiciane, conçu pour être utilisé dans un moulin, est un mélange audacieux de sel de Sicile, baies roses, romarin, paprika et piment de Cayenne. Il sublime viandes, poissons, légumes et apéritifs avec une fraîcheur intense et une touche unique.
Prix 5,90 €
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Fenouil moulu Aperçu rapide

Référence: 20721301

Fenouil Moulu

Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence. Il sera idéal pour parfumer les sauces, les poissons (filets, papillotes) et les légumes, surtout si vous voulez avoir le parfum du fenouil sans retrouver ses graines. Existe aussi en graines entières: cliquez!
Prix 2,50 €
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Pommes séchées Aperçu rapide

Référence: 8361035-2

Pommes Séchées

Découvrez le goût riche et la texture moelleuse de nos pommes séchées, le snack parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être. Issues de cultures biologiques, nos pommes sont séchées avec soin pour préserver leurs nutriments essentiels et intensifier leur saveur naturellement sucrée. Parfaites pour agrémenter vos céréales, yaourts, ou pour...
Prix 1,90 €
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Fenugrec en grains Aperçu rapide

Référence: 124510

Fenugrec en grains

Il a un goût de céréale doublé d'une certaine amertume. C'est un constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du monde. De plus, il est plein de vertus! Ce produit existe aussi moulu, cliquez ici
Prix 1,00 €
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Cynorrhodon bio Aperçu rapide

Référence: 22136466

Cynorrhodon

Enrichissez votre cuisine avec la poudre de cynorrhodon bio, le fruit précieux de l'églantier. Riche en vitamine C, antioxydants et fibres, notre poudre bio apporte une note sucrée et légèrement acidulée à vos plats. Parfaite pour vos smoothies, thés, soupes et pâtisseries, elle ajoute non seulement une explosion de saveurs mais aussi un boost de...
Prix 2,90 €
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Fleurs de cannelle entiers Aperçu rapide

Référence: L0001204690

Fleurs de cannelle Entiers

Les fleurs de cannelle entières sont des bourgeons de la cannelle qui ont été récoltés avant leur ouverture et séchés à l'air. Elles sont utilisées comme épice et ajoutent une saveur douce et subtilement épicée aux plats sucrés et salés. Les fleurs de cannelle entières peuvent être utilisées dans les desserts, les boissons chaudes, les plats de viande,...
Prix 8,30 €
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Ecorce Orange BIO Aperçu rapide

Référence: Ecorceorange

Ecorce d'Orange Hachée

Éveillez vos papilles avec l'intensité fruitée et la fraîcheur acidulée de notre écorce d'orange hachée. Parfaite pour ajouter une touche d'agrumes à vos créations culinaires, cette écorce sans additifs, colorants ni conservateurs enrichit naturellement vos plats. Riche en vitamine C, antioxydants et fibres, elle est idéale pour vos gâteaux, biscuits,...
Prix 5,90 €
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Gingembre moulu Aperçu rapide

Référence: gingembreM

Gingembre moulu

Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps citronné. Il sera délicieux dans les plats de poissons, les pâtisseries (comme le pain d'épices), et indispensable dans les cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord. Existe aussi entier: cliquez!
Prix 2,20 €
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