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Blog: Recettes gourmandes

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-10% Prix réduit

Mélange Pili Pili

Référence: pilipili

Mélange Pili Pili

Éveillez vos papilles avec notre Mélange Maison de Pili Pili, une explosion de saveurs et de sensations fortes. Fabriqué en interne avec des piments forts et des épices sélectionnées, il apporte une intensité de saveur exceptionnelle et une chaleur caractéristique. Ajoutez une dimension épicée unique à vos plats et découvrez l'équilibre parfait entre...

1,80 € 2,00 €

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Molokheya

Référence: 4N7314501

Molokheya en poudre

Cette fine poudre verte a un peu le goût de l'épinard. Avec elle, vous réaliserez des plats de viande (bœuf, poulet, lapin ou agneau) souvent accompagnés de riz, ainsi que des pâtes vertes.

1,53 € 1,70 €

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Epice à raclette

Référence: Raclette

Mélange d'épices pour Raclette

Découvrez notre épice à raclette exclusive, directement importée de Suisse. Un mélange de poivres, piments, curry, ail et herbes pour sublimer vos plats au fromage. L'essentiel pour une expérience culinaire unique.

6,52 € 7,25 €

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Aneth en Graines

Référence: 10M6741201

Aneth en Graines

Son goût est doux, subtil, légèrement anisé, un peu plus prononcé que celui des feuilles de la plante. Les graines d'aneth parfumeront un poisson au four ou au court-bouillon. Vous pourrez aussi en faire des infusions et des alcools. Existe aussi en feuilles... J'y vais!

1,26 € 1,40 €

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-30% Prix réduit

Mélange Gyros Grec

Mélange Gyros Grec

Découvrez notre épice à gyros, une composition enchanteresse directement inspirée de la Grèce pour sublimer vos plats de viande et de légumes. Idéale pour un mariage parfait avec de l'agneau, cette épice dévoile des arômes méditerranéens authentiques. Laissez-vous transporter par la saveur succulente de la Grèce à chaque bouchée. Transformez vos repas en...

2,70 € 3,85 €

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-25% Prix réduit

Cardamome moulue

Référence: cardamomeM

Cardamome Moulue

Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné. Elle est magique pour parfumer pain d'épices, currys indiens, riz et une multitude d'autres plats. Pour les alcools, le thé, le café et tous les liquides, préférez-lui cependant les graines entières.

5,62 € 7,50 €

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-20% Prix réduit

Smoky BBQ Rub

Référence: Ribs

Smoky BBQ Rub

Notre mélange exclusif qui rehausse vos plats de ribs sans l'ajout de sucre, contrairement aux rubs traditionnels. Notre rub spécial offre une riche saveur fumée, parfaitement équilibrée pour maximiser le goût de vos ribs et autres viandes grillées. Ce mélange est fait pour ceux qui cherchent à impressionner au grill. Que vous prépariez un dîner familial...

2,40 € 3,00 €

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Cardamome Verte Entière

Référence: cardamomeverteE

Cardamome Verte Entière

Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera délicieuse dans le thé, le café, le pain d'épices, les currys indiens, le riz, les alcools et pour quantités de plats. Elle a le pouvoir de renforcer les parfums des plats auxquels elle participe.

5,31 € 5,90 €

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-10% Prix réduit

Mélange Barbecue

Mélange Barbecue

Découvrez notre mélange d'épices à barbecue : idéal pour viandes, volailles et légumes grillés. Ajoutez une touche épicée à vos repas avec nos épices savoureuses.

2,97 € 3,30 €

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Céleri en graines

Référence: celerigraines

Céleri en graines

Ces graines minuscules donneront une envolée de parfums à chaque bouchée de vos plats! Elles sont succulentes pour parfumer les légumes et les jus de légumes, les salades, les viandes en ragoût, les sauces et les potages.

1,89 € 2,10 €

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-10% Prix réduit

Mélange Épicé de Sel...

Référence: Selcurry

Mélange Épicé de Sel Pyramidal et Curry de Madras

Ce mélange exceptionnel de sel pyramidal et de curry de Madras, conçu pour être utilisé au moulin, sublime viandes, poissons, légumes et accompagnements. Une création originale, exotique et raffinée pour enrichir vos plats.

2,66 € 2,95 €

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Graines de Coriandre

Référence: coriandreE

Coriandre en graines

Le goût de la coriandre est très doux et très frais, donnant aux plats un parfum d'exotisme et de fraîcheur. Elle est traditionnelle des cuisines d'Afrique du Nord et asiatiques, des marinades, des courts-bouillons de poissons ainsi que des salades, des olives et des cornichons.

1,08 € 1,20 €

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Mélange Chimichurri

Mélange Chimichurri

Un mélange d’épices aux saveurs authentiques d’Amérique latine. Le Chimichurri d’Epiciane est savoureux, intense et piquant à souhait. Parfait pour vos grillades, marinades et plats du quotidien.

2,88 € 3,20 €

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Coriandre en feuilles

Référence: 20721302

Coriandre en feuilles

Son goût est frais, doux et exotique. Elle est indissociable des cuisines d'Afrique du Nord, d'Asie et "à la grecque", des salades et des plats crus ainsi même que de certaines liqueurs.

4,41 € 4,90 €

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Zathar du Maghreb

Référence: ZatarM

Zathar du Maghreb

Le Zathar du Maghreb est un mélange d'épices traditionnel alliant origan, sésame, sumac, menthe et curcuma, offrant une saveur unique et parfumée pour sublimer vos plats.

3,24 € 3,60 €

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Citronnelle en feuilles...

Référence: 3N7201902

Citronnelle en feuilles coupées

On l'utilise surtout pour les cuisines asiatiques et les infusions dans lesquelles elle sera très agréable. Elle parfumera délicatement les plats de boeuf, de porc ou de poulet et même de poisson ou de crevettes. Existe aussi en poudre. Cliquez!

1,80 € 2,00 €

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Fleur de Sel à l'Ail

Fleur de Sel à l'Ail

le Mélange de Fleur de Sel à l'Ail, une fusion parfaite entre la douceur de la fleur de sel et la force aromatique de l'ail. Idéal pour rehausser vos salades, viandes, et légumes avec une touche de finesse. Transformez chaque plat en une œuvre d'art culinaire.

1,35 € 1,50 €

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Ail Grannulés

Référence: B392185-5

Ail Grannulés

L’ail granulé, agréable et digeste, offre toute la saveur de l’ail frais dans un format pratique et facile à utiliser. Parfait pour relever vos plats du quotidien avec douceur et subtilité.

1,62 € 1,80 €

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Fleurs de cannelle entiers

Référence: L0001204690

Fleurs de cannelle Entiers

Les fleurs de cannelle entières sont des bourgeons de la cannelle qui ont été récoltés avant leur ouverture et séchés à l'air. Elles sont utilisées comme épice et ajoutent une saveur douce et subtilement épicée aux plats sucrés et salés. Les fleurs de cannelle entières peuvent être utilisées dans les desserts, les boissons chaudes, les plats de viande,...

7,47 € 8,30 €

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Vigneron

Référence: L0012561384

Vigneron

Le mélange Vigneron est un peu relevé, salé, et plein de parfums! C'est un sel épicé qui fera merveille sur vos steaks, côtes de porc, grillades.

2,24 € 3,20 €

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Poivron Vert Bio

Référence: poivronvert

Poivron Vert

Nos granulés de poivron vert sont fabriqués à partir de poivrons verts fraîchement récoltés, qui sont séchés puis transformés en granulés fins pour une utilisation facile en cuisine. Leur goût intense de poivron vert est parfait pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur à vos plats.

5,85 € 6,50 €

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Référence: EPI230203

Sel de Guérande IGP au Céleri

Sublimez vos plats avec leSel de Guérande IGP au Céleri, une création exclusive d'Epiciane. Ce mélange fait maison associe le sel pur de Guérande à la fraîcheur croquante du céleri pour offrir une saveur riche et nuancée. Parfait pour relever vos jus de légumes, agrémenter vos cocktails comme le Bloody Mary, ou apporter une touche gastronomique à vos...

0,90 € 1,00 €

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Laitue de Mer (Ulva) d'Oléron

Laitue de Mer (Ulva) d'Oléron

🌿 Origine : Récoltée sur les côtes préservées de l'île d'Oléron, notre laitue de mer est un trésor de la nature, riche en vitamines, minéraux et protéines. 🍽️ Utilisation : Ajoutez une touche marine à vos plats ! Parfaite dans les salades, soupes, bouillons et comme assaisonnement. 💚 Qualité : Notre laitue de mer est d'une qualité irréprochable, conforme...

2,88 € 3,20 €

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Fleur de Sel aux Herbes de...

Fleur de Sel aux Herbes de Provence

Découvrez le mélange de Fleur de Sel aux Herbes de Provence d'Epiciane, votre secret pour des grillades sublimées et des plats empreints de la chaleur de la Provence. Parfait pour les arrosticini et bien plus, ce mélange maison apporte une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée.

2,88 € 3,20 €

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Oignon Blanc Poudre

Référence: oignonpoudre

Oignon Blanc Poudre

Découvrez l'oignon en poudre : une épice pratique, riche en saveurs, idéale pour vos recettes. Ajoutez une touche d'oignon sans tracas à vos plats préférés.

1,08 € 1,20 €

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Citronnelle Rouge Séchée de...

Citronnelle Rouge Séchée de Madagascar

La citronnelle rouge séchée de Madagascar est une variété unique qui apporte des notes citronnées délicates et exotiques à vos plats. Parfaite pour les currys, soupes et infusions, elle se distingue par ses tiges rouges et son arôme doux. Une véritable invitation au voyage dans la cuisine malgache.

5,31 € 5,90 €

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Origan Certifié Origine...

Origan Certifié Origine Provence

L’origan certifié origine Provence, au parfum intense et authentique, est idéal pour sublimer pizzas, sauces, marinades et plats méditerranéens. Une épice d’exception issue du terroir provençal.

3,51 € 3,90 €

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Thym IGP Provence

Thym IGP Provence

Le thym IGP Provence, au parfum intense et authentique, est parfait pour sublimer viandes, légumes, sauces et infusions. Un produit d’exception issu du terroir provençal.

3,78 € 4,20 €

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Romarin Certifié Origine...

Romarin Certifié Origine Provence

Le romarin certifié origine Provence, aux arômes puissants et authentiques, est idéal pour sublimer viandes, poissons, légumes et desserts. Une herbe aromatique incontournable du terroir provençal.

3,51 € 3,90 €

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Sarriette Certifiée Origine...

Référence: SarrietteProv

Sarriette Certifiée Origine Provence

La sarriette certifiée origine Provence, aux arômes poivrés et épicés, est idéale pour sublimer viandes, légumes, légumineuses et bouillons. Une herbe méditerranéenne authentique et incontournable.

3,51 € 3,90 €

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