• Blog: Recettes gourmandes

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Macis entier Aperçu rapide

Référence: 3N7153402

Macis entier

Son parfum évoque évidemment celui de la muscade du fait de leur parenté, mais en beaucoup plus fin et plus puissant aussi. Vous l'utiliserez donc comme la noix de muscade, pour viandes, gratins, purées et sauces béchamel. Existe aussi en poudre: cliquez!
Prix 4,90 €
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Mélange Pili Pili Aperçu rapide

Référence: pilipili

Mélange Pili Pili

Éveillez vos papilles avec notre Mélange Maison de Pili Pili, une explosion de saveurs et de sensations fortes. Fabriqué en interne avec des piments forts et des épices sélectionnées, il apporte une intensité de saveur exceptionnelle et une chaleur caractéristique. Ajoutez une dimension épicée unique à vos plats et découvrez l'équilibre parfait entre...
Prix 2,00 €
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Cynorrhodon bio Aperçu rapide

Référence: 22136466

Cynorrhodon

Enrichissez votre cuisine avec la poudre de cynorrhodon bio, le fruit précieux de l'églantier. Riche en vitamine C, antioxydants et fibres, notre poudre bio apporte une note sucrée et légèrement acidulée à vos plats. Parfaite pour vos smoothies, thés, soupes et pâtisseries, elle ajoute non seulement une explosion de saveurs mais aussi un boost de...
Prix 2,90 €
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Cerfeuil Aperçu rapide

Référence: 11227401

Cerfeuil

- Origine France - Ses feuilles déshydratées ont un parfum doux et presque mentholé. Il participera avec bonheur aux salades, aux omelettes, aux sauces (béarnaises, à la crème, gribiche), aux potages et même aux plats de poissons.
Prix 5,00 €
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Cardamome moulue Aperçu rapide

Référence: cardamomeM

Cardamome Moulue

Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné. Elle est magique pour parfumer pain d'épices, currys indiens, riz et une multitude d'autres plats. Pour les alcools, le thé, le café et tous les liquides, préférez-lui cependant les graines entières.
Prix 7,50 €
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La Box Poivre du Monde Aperçu rapide

Référence: Box_découverte

La Box Poivres du Monde

Plongez dans l’univers des poivres d’exception avec notre Box Poivres du Monde.Cette sélection exclusive vous invite à un voyage sensoriel à travers des poivres aux arômes complexes, subtils et puissants, conçus pour sublimer vos créations culinaires. Chaque variété a été minutieusement choisie pour sa qualité rare et son caractère unique, offrant ainsi...
Prix 34,95 €
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Râpe à Noix de Muscade en... Aperçu rapide

Référence: Rapemuscade

Râpe à Noix de Muscade en Inox avec Compartiment de Stockage

Découvrez l'art de la cuisine avec notre râpe à noix de muscade en inox, un accessoire qui élève instantanément vos créations culinaires. Dotée d'un compartiment de stockage pratique, cette râpe en acier inoxydable de qualité supérieure vous permet de conserver une noix de muscade supplémentaire, toujours à portée de main.
Prix 4,50 €
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Chili Charapita Aperçu rapide

Chili Charapita

Découvrez l'incroyable saveur du Chili Charapita, une épice exceptionnelle qui va révolutionner vos papilles ! Les petites et puissantes charapitas sont connues pour leur chaleur intense et leur arôme exquis. Elles proviennent des régions reculées d'Amérique du Sud, où elles sont soigneusement cultivées par des artisans passionnés.
Prix 13,50 €
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Laitue de Mer (Ulva) d'Oléron Aperçu rapide

Laitue de Mer (Ulva) d'Oléron

🌿 Origine : Récoltée sur les côtes préservées de l'île d'Oléron, notre laitue de mer est un trésor de la nature, riche en vitamines, minéraux et protéines. 🍽️ Utilisation : Ajoutez une touche marine à vos plats ! Parfaite dans les salades, soupes, bouillons et comme assaisonnement. 💚 Qualité : Notre laitue de mer est d'une qualité irréprochable, conforme...
Prix 3,20 €
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Sciure de Cerisier - 500 gr Aperçu rapide

Sciure de Cerisier - 500 gr

Découvrez notre sciure de cerisier idéale pour le fumage à froid de viande, volaille et fromage. Conforme aux normes CE, elle offre une expérience de fumage à froid exceptionnelle. Son arôme sucré et fruité rehausse vos créations culinaires. Vous pouvez l'utiliser seule ou la mélanger à d'autres essences pour des fumages uniques. Notre sciure naturelle,...
Prix 6,40 €
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Romarin moulu Aperçu rapide

Référence: 12N7952502

Romarin moulu

Le romarin est parfumé, c'est l'image de la Provence. Moulu comme ici, il dégage toute sa saveur sans laisser de traces dans le plat ni en bouche! Délicieux sur les grillades d'agneau et de porc, dans les marinades et les civets, il participe aussi au mélange des herbes de Provence Existe en feuilles entières, cliquez! Existe aussi en feuilles hachées,...
Prix 1,30 €
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Macis Moulu Aperçu rapide

Référence: 3N7153402

Macis moulu

Son parfum évoque évidemment la muscade du fait de sa parenté, mais en bien plus raffiné. Vous l'utiliserez donc dans les mêmes types de préparations que pour la muscade: viandes, gratins, purées, sauces béchamel. Existe aussi entier: cliquez ici!
Prix 4,90 €
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Sciure de Pommier - 700 Gr Aperçu rapide

Sciure de Pommier - 700 Gr

Découvrez notre sciure de pommier pour fumage à froid, offrant une saveur subtile et fruitée pour sublimer viandes, volailles et poissons. Conforme aux normes CE, elle s'adapte à tous les dispositifs de fumage, garantissant une expérience traditionnelle exceptionnelle avec une nuance dorée et un arôme envoûtant. Granulométrie optimale et taux d'humidité...
Prix 7,50 €
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Spéculos (mélange) Aperçu rapide

Référence: speculos

Spéculos (mélange)

Ce chaud mélange de cannelle et d'épices évoque le café fumant des belles fin d'après-midi.  Il a été créé spécialement pour ce biscuit que l'on nomme "spéculos", mais il parfumera aussi avec bonheur d'autres pâtes de biscuits (génoises), les compotes et les fruits cuits.
Prix 2,20 €
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