Home

Referentie: 508212501

Rode Paprika

Het zal de verse paprika perfect vervangen, veel makkelijker verteerbaar! Het gebruik is supergemakkelijk, het hoeft niet geschild te worden, is altijd beschikbaar, en heeft slechts een paar minuten nodig om te rehydrateren!

€ 3,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 408190301

Saffloer (bloemblaadjes)

De bloemblaadjes van saffloer worden vooral gebruikt vanwege hun verbluffende gelijkenis met de stampers van saffraan. Ze zullen indrukwekkend zijn om je gerechten te versieren en te kleuren, maar ook om je stoffen te verven en je potpourri's te maken.

€ 6,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 2N70996502

Zwarte peperkorrels uit Kerala

Een peper van hoge kwaliteit met fruitige, bloemige tonen, krachtig in geur en smaak, met een lichte hint van hazelnoot. Maal het over al uw gerechten, vooral over een goed stuk vlees.

€ 4,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: paprikafumé

Gerookte paprika of pimentón

Het is een zeer milde paprika, langzaam gerookt op eikenhout, zonder toevoegingen. Het zal uw vleeswaren, vis, gevogelte en vlees op smaak brengen, en een smaak van koken boven een open vuur geven.

€ 2,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: Selailours

Knoflooksel met Berenlook

Verhef je culinaire creaties met ons berenlookzout, een gastronomisch kruidenmengsel dat puur zeezout combineert met de rijke geur en subtiele smaak van berenlook, met de hand geplukt in de weelderige bossen van Europa en Azië. Perfect om een verfijnde toets toe te voegen aan vlees, vis, groenten en zelfs sauzen, dit unieke zout biedt een verfijnde...

€ 5,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 12M6951701

Heet peper “crushed” of gehakt

Net als de hele hete peper, is het echt brandend heet, en dat is precies wat we zoeken! We gebruiken het om pittige oliën te maken of om gerechten met inktvissen, paella's of visbouillons op smaak te brengen.

€ 1,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivreNEmada

Zwarte peperkorrels uit Madagaskar

In de neus is hij peperig en fruitig, en in de mond krachtig en brandend! Perfect voor liefhebbers van krachtige pepers! Maal het over al uw gerechten voor een intense en krachtige smaak!

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: jasmin

Jasmijn (bloemen)

In infusie is de smaak van deze bloem mild, maar stevig genoeg om de smaak van de thee waarmee het vaak en al lange tijd wordt gecombineerd te ondersteunen. Het kan ook gebruikt worden voor de decoratie van gerechten en salades, evenals in potpourri.

€ 5,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: Selalgues

Zeezout met Zeewier

Verleid je smaakpapillen met het Havsnø zeezout, een uitzonderlijk kruidenmengsel rechtstreeks uit de pure en ijskoude wateren van de Atlantische Oceaan rond het Noorse eiland Gossa. Dit unieke zeezout, bijgenaamd "de sneeuw van de zee" vanwege zijn fijne textuur die op de tong smelt, is verrijkt met suikerwier, geoogst uit het kristalheldere water in het...

€ 8,20

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivreNEMalabar

Zwarte Peperkorrels uit Malabar

Oorspronkig uit India, het land van de peper, heeft deze peper een zeer fruitig aroma met een vleugje citroen. In de mond is hij redelijk pittig. Hij is ideaal om vlees, vis, groenten en vele andere gerechten op smaak te brengen.

€ 6,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10M6810601

Lavendel (bloemen)

De geur van lavendel roept onmiddellijk het gezang van krekels op in de heuvels van de Haute Provence, verlicht door de julizon. Het wordt uiteraard gebruikt om kasten te parfumeren, maar ook in de keuken voor gebak, ijs, crèmes, koekjes, alcoholische dranken en infusies, brood en soms zelfs vleesgerechten met saus.

€ 3,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: carrymadras

Madras-curry (of carry)

Product geleverd in hersluitbare zak

€ 1,60

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: selargave

Algarve Zout

Proef de essentie van de zee met ons Fleur de Sel uit de Algarve, een culinaire schat rechtstreeks uit de natuurlijke zoutpannen van het zuiden van Portugal. Elke kristal van dit krokante zout wordt met de hand geoogst tijdens de zonnige zomermaanden en vangt de pure essentie van de Atlantische Oceaan. De delicate textuur en de subtiele smaak van ons...

€ 3,38 € 3,75

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 6N745801

Sarawak Zwarte Peper

De peper uit de Sarawak-regio is uitzonderlijk vanwege zijn smaak en aroma. Je kunt het zonder mate genieten op al je gerechten, die het met plezier verrijkt!

€ 5,90

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI2301001

Knoflook “Granulaat”

Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig. Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: selpetale

Petalos Zeezoutvlokken

Wees wakker met de culinaire zintuigen door de Petalos zeezoutvlokken, een verfijnde zoutschat uit de oude zoutpannen van de bergachtige provincie Alicante in Spanje. Deze krokante kristallen, gevormd op de bodem van de verdampingbassins en met de hand geoogst met uiterste zorg, belichamen de perfecte fusie van traditie en superieure kwaliteit. Dankzij...

€ 2,30

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 1N7049301

Zwarte Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Een van de beste pepers ter wereld, met de hand geplukt!

€ 4,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI20230112

Rozenknoppen

Hun geur is zacht, zoet, en hun uitstraling is absoluut betoverend. Je zult ze uiteraard gebruiken voor decoratie, maar deze rozenknoppen zullen ook thee, infusies, Noord-Afrikaanse gehaktballen en zelfs gebak op smaak brengen!

€ 4,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: anisvertM

Gemalen Groene Anijs

Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend. Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht! Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!

€ 2,20

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: L0012561384

Wijnboerenzout

Deze mix is een beetje pittig, zout en vol geur! Het is een gekruid zout dat geweldig zal zijn op uw steaks, varkenskoteletten, en gegrild vlees.

€ 3,20

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: rosepetale

Rode Rozenblaadjes

Deze rode rozenblaadjes hebben een volkomen natuurlijke kleur. Hun geur is zeer zacht. Ze zullen prachtig zijn als decoratie, maar ook heerlijk in thee, in infusies, in Noord-Afrikaanse gehaktballen, om salades te versieren of zelfs om gebak te parfumeren.

€ 2,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivrenoirconc

Gekneusde zwarte peper

Breng karakter in je recepten met onze gekneusde zwarte peper! Deze peper van topkwaliteit, met een intense en pittige smaak, zal al je vleesgerechten, sauzen en salades verrijken. Oorspronkig uit Brazilië, is hij ideaal voor liefhebbers van krachtige smaken. Of je hem nu gebruikt voor je steaks, marinades of zelfs op gegrilde groenten, onze gekneusde...

€ 2,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: basilic

Basilicum

Zijn licht citroenachtige geur roept de Provence en warme zomerdagen op! Basilicum is Perfect voor salades, tomatencoulis en de Provençaalse keuken in het algemeen.

€ 2,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: selguérande

Guérande zout IGP

Productie uitsluitend in Frankrijk, dit fijne Guérande zout heeft een IGP. Te gebruiken op al uw gerechten.

€ 2,25

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: souci

Ringelblom (of Calendula) in bloemblaadjes

Deze bloemblaadjes met een prachtige zonnige kleur hebben een subtiele rozenachtige smaak en vele geneeskrachtige eigenschappen. Ze zullen je salades opvrolijken en je gasten verrassen, je potpourri versieren en vooral hun vele voordelen bieden, of het nu in infusie of als uitwendige lotion is.

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 00029083-0001

Gemalen-Karwij

Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad. Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines. Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤

€ 1,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: selpomme

Gerookt zout met Appelhout

Duik in een unieke culinaire ervaring met ons gerookt zout met appelhout, rechtstreeks uit de zonnige boomgaarden van Mexico. Elk korreltje is doordrenkt met een delicate rokerige en fruitige toon, ideaal om je vlees, vis, groenten en gegrild vlees te verfijnen. Breng een vleugje verfijning en Mexicaanse traditie naar je gerechten met dit uitzonderlijke...

€ 4,50

Meer

Op voorraad

Moulin à sel & à poivre "gros" et "petit"

Snel bekijken

Referentie: moulincourbe

Zout- en pepermolen "groot" en "klein"

Stel je voor dat je intense smaken en heerlijke aroma's aan je gerechten kunt toevoegen, in een oogwenk. Dit is precies wat je kunt doen met onze hoogwaardige specerijenmolen.

€ 9,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10N7699901

Rode Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Uitstekend in desserts, maar ook op een goed rood vlees.

€ 4,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3N7201902

Citroengras in gesneden bladeren

Het wordt vooral gebruikt in Aziatische keukens en infusies waarin het zeer aangenaam zal zijn. Het zal de gerechten met rundvlees, varkensvlees of kip en zelfs vis of garnalen subtiel parfumeren. Bestaat ook in poedervorm. Klik hier!

€ 2,00

Meer

Op voorraad