• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Alcoholmengsels
  • Categorieën: Barbecuesmaken
  • Categorieën: Peperkorrels
  • Categorieën: Zouten
  • Beschikbaar: Op voorraad

Referentie: Fleurssel

Fleur de Sel

Proef de culinaire uitmuntendheid met de Fleur de Sel van Epiciane, een schat die wordt gewonnen uit de diepten van een oude mijn in het zuidoosten van Zuid-Afrika. Verkregen uit een ondergrondse meer die wordt gevoed door het zuivere Atlantische water en gedroogd in de zon, biedt dit fleur de sel een krokante textuur en een zachte smaak, rijk aan...
Prijs € 1,44 Normale prijs € 1,60
Op voorraad

Koud Gerookt Zout - 1-3mm

Verhef je gerechten naar een hoger niveau met ons Koud Gerookt Zout, een uitzonderlijk product afkomstig van de mediterrane kusten van Kroatië en koud gerookt in Duitsland. Dankzij een zorgvuldige koudrookmethode, waarbij de beste beukenhoutschaafsel wordt gebruikt, valt dit zout met korrels van 1 tot 3 mm op door zijn amberbruine kleur en intense...
Prijs € 4,05 Normale prijs € 4,50
Op voorraad

Referentie: rotisseur

Kipkruidenmix

We noemen het ook wel “het rotisserie-zout” 🔥 Deze kipkruidenmix verspreidt een geur die doet denken aan de traditionele rotisserie op markten. Zodra je begint te koken, vult je keuken zich met de onweerstaanbare geur van een gezellige zondagsmarkt. Eén snufje is genoeg om herinneringen op te roepen… en de eetlust op gang te brengen!
Prijs € 2,32 Normale prijs € 2,90
Op voorraad

Citroenverbena Peper

Bij het openen van de verpakking verspreiden de kleine peperbessen een onvergelijkbaar aroma van citroen, delicaat en fris. Met zijn milde pittigheid, subtiele bittertonen en intense citrusnuances verrijkt citroenverbenapeper visgerechten, zeevruchten, gevogelte en Aziatische gerechten. Het is ook een heerlijke toevoeging aan desserts, gebak, jam en punches.
Prijs € 4,68 Normale prijs € 5,20
Op voorraad

Referentie: SriLankaBlanc

Witte Peper uit Sri Lanka

Ontdek de witte peper uit Sri Lanka, een verfijnd kruid dat uw gerechten transformeert met zijn zachte en subtiele smaak. Gecultiveerd op de vruchtbare gronden van Sri Lanka, is deze peper een culinaire schat, ideaal voor lichte sauzen, zeevruchten en wit vlees. Zijn rijke geschiedenis en traditionele erfgoed voegen een vleugje exotisme toe aan uw keuken....
Prijs € 4,41 Normale prijs € 4,90
Op voorraad

Referentie: Kubebe

Kubebepeper

Ontdek de kubebepeper, een exotisch culinair juweel rechtstreeks afkomstig van de tropische eilanden van Indonesië. Met zijn kenmerkende korrels met een klein steeltje, onderscheidt deze "staartpeper" zich door een unieke smaak: een combinatie van pittig en aromatisch met een verfrissende mentholtoets. Het is niet zomaar een specerij, maar een uitnodiging...
Prijs € 5,94 Normale prijs € 6,60
Op voorraad

Appelzaagsel - 700 g

Ontdek ons appelzaagsel voor koud roken, dat een subtiele en fruitige smaak biedt om vlees, gevogelte en vis te verfijnen. Voldoet aan de CE-normen, het is geschikt voor alle rooksystemen, wat zorgt voor een uitzonderlijke traditionele ervaring met een gouden tint en een betoverend aroma. Optimale korrelgrootte en het juiste vochtgehalte voor een geslaagd...
Prijs € 6,75 Normale prijs € 7,50
Meer
Op voorraad

Koud gerookte Banasura-peper

Ontdek de koud gerookte Banasura-peper, een uitzonderlijk kruid afkomstig van de Malabarkust. Subtiel gerookt met beukenrook, combineert deze peper fruitige en pittige smaken met een intense rokerige toets. Perfect voor het verrijken van steaks, vis, kaas en sauzen, voegt hij een gastronomische dimensie toe aan elk gerecht. Ervaar het verschil met deze...
Prijs € 5,51 Normale prijs € 6,12
Op voorraad