Mélange Guacamole
  • Mélange Guacamole

Guacamole (mix)

EPI230202

Mix ontworpen om een heerlijke guacamole met verbluffende eenvoud te maken!

Een mix die zeer rijk is aan aroma's en precies genoeg pittig.

Choix du poids
€ 2,50
Inclusief belasting
Aantal

>Registreer je en je verdient 3 punten Registreer je en je verdient 3 punten (Elke € 1,00 uitgegeven = 1 punt).
Uw winkelwagen bevat in totaal 3 punten.

Gebaseerd op 1 beoordeling

Toon beoordelingen
  Levering

Mondial Relay

  Retourzendingen

Voorwaarden bekijken

  Betalingen

100% veilig

Omschrijving
- Geleverd in een hersluitbare zak -

EPICIANE Mix: nieuwe formule ZONDER ZOUT

Samenstelling: 

Paprika, koriander, komijn, nootmuskaat, rode paprika, knoflook, uien, peterselie, peper, cayennepeper

°°°

Gebruik in de Keuken

In Frankrijk wordt de bereiding die "guacamole" wordt genoemd gepresenteerd als geprakte avocado met een mengsel van meer of minder pittige kruiden. Maar in Cuba noemt men "guacamole" een avocadosalade met ananas in kleine blokjes, aangemaakt met een vinaigrette op basis van olijfolie.

Voor een aperitief of een zomerse voorgerecht is dit kruidenmengsel dat ik speciaal heb ontwikkeld perfect om te combineren met de vulling van een avocado. Maar niets houdt je tegen om andere bereidingen te parfumeren, zoals mayonaise die je kunt serveren als aperitief of tijdens een avond met vrienden, door er rauwe groenten in te dippen (kleine wortelstaafjes, venkelstelen, bloemkoolstukken, enz.).

Binnen no time te maken, hier is een recept voor "guacamole" zo eenvoudig als een kinderspel...!

Recept voor 4 personen: 2 avocado’s, 2 tomaten, zout, het sap van ½ citroen en het guacamole-kruidenmengsel (½ tot 1 theelepel naar smaak).

Verwijder de schil van de avocado’s. Gebruik een vork om het vruchtvlees van de avocado’s te prakken tot een pasta. Meng dit vruchtvlees in een kom met de tomaten. Voeg zout naar smaak toe, voeg snel het citroensap toe (dit voorkomt dat de avocado verkleurt) en het kruidenmengsel. Als je wilt, kun je ook ½ ui toevoegen, in zeer kleine stukjes gesneden. Deze bereiding is perfect om te serveren met chips, nacho’s of andere zoute of ongezouten crackers.

Wie ben ik?

Guacamole is een Mexicaanse bereiding die voornamelijk bestaat uit avocado-vruchtvlees, aangevuld met peper, koriander, uien, tomaten, citroensap en kruiden.

Maar twee andere bereidingen zijn erg vergelijkbaar met deze guacamole-saus: de "dip", en de "quasacaca" uit Venezuela, die niet pittig is. Het is zelfs met deze laatste bereiding dat veel empanadas worden gemaakt.

°°°

Korte geschiedenis

"Guacamole" is een Spaans woord dat afkomstig is uit een dialect uit Midden-Amerika en letterlijk "avocadosaus" betekent, wat de specerij perfect beschrijft...!

Productdetails
EPI230202

Datasheet

THT-datum (Ten minste Houdbaar Tot)
Deze THT-datum staat op elk product en ligt meer dan een jaar in de toekomst. Ze geeft aan tot wanneer het product van optimale kwaliteit is. Na deze datum blijft het nog veilig voor consumptie.
Bewaring van specerijen
Bewaar ze droog, in goed afgesloten individuele potjes, uit het licht, ook kunstlicht.
THT (Ten minste Houdbaar Tot)
12/2025
Emplacement entrepôt
M
Mogelijke allergenen
Dit product kan sporen van sesam, mosterd, selderij en gluten bevatten.
Guacamole (mix)
Beoordelingen over dit product
Logo Société des Avis Garantis Toon attest

Klantadvies onderworpen aan inspectie

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
1
5★
10/10


Gebaseerd op 1 beoordeling

  • 5

    Pas encore tester mais j’avoue que les épices sont toujours excellentes



Beoordelingen van klanten

Guacamole (mix)
Beoordelingen over dit product
Logo Société des Avis Garantis Toon attest

Klantadvies onderworpen aan inspectie

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
1
5★
10/10


Gebaseerd op 1 beoordeling

  • 5

    Pas encore tester mais j’avoue que les épices sont toujours excellentes



Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Referentie: 10814501

Chili

De smaak van dit mengsel is warm, krachtig en goed gekruid met een vleugje komijn. Dit kruidenmengsel is speciaal gemaakt om chili con carne op smaak te brengen, waaraan het zijn naam ontleent, evenals Tex-Mex gerechten, maar het is ook perfect om vlees en groenten meer smaak te geven.
Prijs € 3,20
Op voorraad
16 andere producten in dezelfde categorie:

Referentie: 10831902

Poeder voor Rouille

Dit kruidenmengsel is aromatisch, licht gekruid en subtiel knoflookachtig, perfect om een mayonaise op smaak te brengen. Eenmaal gemengd met mayonaise, past het uitstekend bij bouillabaisse en vissoepen. U kunt het ook eenvoudig gebruiken om een vissaus op smaak te brengen.
Prijs € 2,60
Laatste items in voorraad

Referentie: kenya

Kenya (mengsel)

Dit specerijenmengsel is zeer fris, dankzij venkel en citroen, geparfumeerd met paprika en selderij, die in kleine hoeveelheden aanwezig zijn. Het is perfect voor vis, gevogelte, roergebakken groenten en gevulde groenten.
Prijs € 1,90
Op voorraad

Referentie: pilipili

Pili Pili Mix

Prikkel uw smaakpapillen met onze Huisgemaakte Pili Pili Mix, een explosie van smaken en pittige sensaties. Gemaakt in eigen beheer met hete pepers en zorgvuldig geselecteerde kruiden, biedt het een uitzonderlijke smaakintensiteit en een kenmerkende warmte. Voeg een unieke pittige dimensie toe aan uw gerechten en ontdek de perfecte balans tussen smaak en...
Prijs € 2,00
Op voorraad

Referentie: pondichery

Pondichery voor vis

Magische en verfijnde mix, vol aroma's en tegelijkertijd zeer zacht, waarin de smaak van venkel en anijs op harmonieuze wijze samenkomen! Een echte ontdekking voor je visgerechten, vissauzen en zeevruchten (mosselen, Sint-jakobsschelpen).
Prijs € 3,90
Op voorraad

Referentie: EPI2301007

Californische Mix

Dit mengsel is een rijke combinatie van de frisheid van karwij en de diepe smaak van paprika. De kleuren verfraaien je gerechten en het mengsel geeft een heerlijke smaak aan rood en wit vlees, gevogelte, groenten (ratatouille) en zelfs omeletten.
Prijs € 2,50
Op voorraad

Referentie: quatreepices

Vierkruidenmengsel

Zijn aroma is warm, krachtig en kruidig met tonen van kaneel en kruidnagel. Het is onmisbaar in patés, vullingen, vleesgerechten in saus, eend, foie gras en zelfs in bepaalde gebakjes zoals peperkoek, die zonder dit mengsel erg flauw zouden zijn!
Prijs € 3,00
Op voorraad

Referentie: 20813802

Tandoori-mix

Dit is een pittige mix met een extreem aromatisch karakter dankzij de vele kruiden die erin zitten. Het wordt vooral gebruikt in de Indiase keuken, vooral bij kip, maar het is ook een ware traktatie op gegrild rundvlees!
Prijs € 2,60
Op voorraad

Referentie: paindepices

Peperkoek kruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en anijs roept de gezellige winteravonden bij het haardvuur op. Dit zachte en geurige mengsel is speciaal ontwikkeld voor peperkoek, maar geeft ook een heerlijke smaak aan droge koekjes, compotes en gekookt fruit.
Prijs € 2,80
Op voorraad