Gegrilde Kip (zoutloze mix)

Product geleverd in hersluitbare zak

°°°

- Creatie Epiciane -

Toepassing in de keuken:

Dit is een heerlijke niet-pittige mix die je kunt strooien over een kip die je in zijn geheel in de oven bereidt, of in stukken in een braadpan. De natuurlijke rode kleur van de mix geeft een aangename tint aan je gevogelte, en het kruidenmengsel maakt het smaakvoller terwijl het de natuurlijke smaak van de kip subtiel ondersteunt. Zo geniet je nog meer van je gevogelte.

Deze mix is ook geschikt voor eend en zelfs voor vis!

Dosering: Omdat deze mix niet pittig is, kun je royaal strooien over je gerecht. Zoals bij de meeste kruiden, gebruik het na de helft van de kooktijd, zodat het niet te veel wordt aangetast door de hitte en tegelijkertijd de smaak van het vlees doordringt.

°°°

Samenstelling:

Provençaalse kruiden, knoflook, milde paprika, ui, gember, paprikapoeder, koriander, dragon, tijm.

***

Recepten te maken met deze mix

Kwartelbouten met kruiden