Guérande zout IGP met Selderij

EPI230203

Verhoog uw gerechten met Guérande zout met selderij, een exclusieve creatie van Epiciane. Deze huisgemaakte mix combineert het pure Guérande zout met de knapperige frisheid van selderij om een rijke en genuanceerde smaak te bieden. Perfect om uw groentesappen te verfraaien, uw cocktails zoals de Bloody Mary te verrijken, of om een gastronomische toets toe te voegen aan uw dagelijkse gerechten. Met Epiciane maakt u van elke maaltijd een culinair kunstwerk, terwijl u profiteert van de natuurlijke voordelen en de antioxidante eigenschappen van dit uitzonderlijke zout. Kies voor authenticiteit en kwaliteit met ons Guérande zout met selderij, en laat u inspireren door de rijkdom van de aroma's.

Choix du poids
€ 1,00
Inclusief belasting
Aantal

  Levering

Mondial Relay

  Retourzendingen

Voorwaarden bekijken

  Betalingen

100% veilig

Omschrijving

- Mengsel EPICIANE -

1. Wie ben ik?

Het Guérande zout met selderij van Epiciane is een huisgemaakte mengeling, zorgvuldig bereid door ons bedrijf om een superieure kwaliteit te garanderen. Het combineert het Guérande zout, met de hand geoogst uit de zoutmoerassen van Bretagne, met fijngehakte selderij. Deze exclusieve specerij biedt een unieke smaak die de knapperige frisheid van de selderij en de subtiele ziltigheid van het zeezout mengt. Dit onderscheidende product, met passie gemaakt door Epiciane, verrijkt elk gerecht met een persoonlijke en authentieke toets.

2. Toepassing in de keuken

Ideaal voor verschillende bereidingen, het Guérande zout met selderij van Epiciane verfijnt groentesappen, soepen en stoofschotels. Het vermogen om smaken te versterken zonder ze te domineren maakt het onmisbaar voor het op smaak brengen van pasta, rijst, en zelfs kaas en hardgekookte eieren. Gebruikt in een Bloody Mary, voegt het een originele toets toe die perfect samengaat met de andere ingrediënten van de cocktail.

3. Korte geschiedenis

Bij Epiciane zijn we trots op onze ambachtelijke methode om Guérande zout te mengen met selderij, waarmee we een zoutoogsttraditie van meer dan duizend jaar oud in stand houden, terwijl we moderne culinaire innovaties integreren. Dit speciale zout, dat geschiedenis en creativiteit combineert, is een voorbeeld van onze toewijding om unieke en hoogwaardige producten te leveren.

4. Receptideeën

Bloody Mary Signature van Epiciane : Maak deze cocktail met ons Guérande zout met selderij voor een onderscheidende toets die je gasten zal verrassen.

Zomerse Salade : Gebruik ons zout om een salade van jonge blaadjes, avocado en radijs op smaak te brengen voor een lichte en smakelijke voorgerecht.

Kruidenkaas Dip : Voeg een snufje van ons zout toe aan kwark met verse kruiden voor een heerlijk bijgerecht voor je rauwkost.

Productdetails
EPI230203

Datasheet

Dluo
06/2025
Emplacement entrepôt
M
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
16 andere producten in dezelfde categorie:

Referentie: 00033669-0001

Maanzaad

Maanzaad heeft een zeer zachte smaak, maar is toch duidelijk aanwezig in de mond, zeer aangenaam. Het is heerlijk in brood, gebak en zowel hartige als zoete koekjes.
Prijs € 1,90
Op voorraad

Referentie: 20721301

Gemalen venkel

Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence. Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden. Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!
Prijs € 2,50
Op voorraad

Referentie: echalote

Gedehydrateerde sjalot

- HERKOMST FRANKRIJK - Sjalot heeft meer smaak en aroma dan ui en is onmisbaar in de Franse keuken. Hier is het al klaar voor al uw gerechten: geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, en zonder tranen bij het schillen..! Aangeboden in 2 vormen: als "vlokken" of als reepjes
Prijs € 2,90
Op voorraad

Referentie: 3N7201902

Gemalen citroengras

Het wordt vooral gebruikt in de Aziatische keuken en voor infusies (wanneer het niet gemalen is). Het zal gerechten van rundvlees, varkensvlees of kip subtiel parfumeren en zal ook uitstekend zijn in een klein vissausje. Ook verkrijgbaar in gesneden bladeren: Klik hier!
Prijs € 2,50
Op voorraad

Referentie: quatreepices

Vierkruidenmengsel

Zijn aroma is warm, krachtig en kruidig met tonen van kaneel en kruidnagel. Het is onmisbaar in patés, vullingen, vleesgerechten in saus, eend, foie gras en zelfs in bepaalde gebakjes zoals peperkoek, die zonder dit mengsel erg flauw zouden zijn!
Prijs € 3,00
Op voorraad

Referentie: baieroseE

Gedroogde Roze Peperbes

Van de hoogste kwaliteit, met de hand gesorteerd! De smaak is zeer mild, bijna zoet. Wordt vooral gebruikt bij vis in al zijn vormen, maar gaat ook goed samen met kaas en is een onderdeel van de "5-bessenpeper"-mix. Dit product past perfect bij dilleblaadjes... Ik ga ervoor!
Prijs € 4,50
Op voorraad