Sel Fin de la mer Morte

AA17/2022

Sublimez votre cuisine avec le sel fin de la mer Morte, un trésor culinaire puisé dans les eaux salines les plus basses de la Terre. Enrichi naturellement de minéraux essentiels tels que le magnésium, le potassium, le calcium et le zinc, ce sel unique offre une saveur délicate qui rehausse sans masquer les goûts. Idéal pour assaisonner viandes, légumes et salades, il apporte une touche d'élégance minérale à chaque plat. Intégrez le sel fin de la mer Morte à vos recettes pour une expérience gastronomique qui marie santé et plaisir, faisant de chaque repas un moment de délectation pure.

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Description

1. Qui suis-je ?

Le sel fin de la mer Morte est récolté dans les eaux uniques de la mer Morte, connue pour être l'un des points les plus bas sur Terre. Ce sel se distingue par sa richesse exceptionnelle en minéraux, notamment le magnésium, le potassium, le calcium et le zinc, qui lui confèrent des propriétés et des goûts distincts par rapport au sel de table classique. Le sel de la mer Morte a une texture fine qui se dissout rapidement et offre une saveur plus douce et moins salée, ce qui le rend idéal pour une utilisation culinaire subtile et équilibrée.

2. Utilisation en Cuisine

Bien que le sel fin de la mer Morte soit souvent reconnu pour ses vertus thérapeutiques, il excelle également en cuisine, offrant une subtilité minérale unique à de nombreux plats. Sa capacité à relever les saveurs tout en restant moins salé que les sels traditionnels en fait un choix idéal pour affiner le goût des viandes, légumes et salades. Il peut également être utilisé pour assaisonner les mets de manière à compléter et à amplifier les saveurs naturelles sans les dominer.

3. Petite Histoire

Le sel de la mer Morte a été utilisé depuis l'antiquité, non seulement pour ses applications culinaires mais aussi pour ses nombreux bienfaits thérapeutiques. Les anciens utilisaient ce sel pour ses propriétés curatives et purifiantes, et il continue d'être un composant précieux dans de nombreux traitements de spa et produits cosmétiques à travers le monde.

4. Idées Recettes

Salade Méditerranéenne Énergisante: Utilisez le sel fin de la mer Morte pour assaisonner une salade de quinoa avec concombre, tomates cerises, olives noires, et feta.

Poisson Grillé au Sel de la Mer Morte: Frottez un filet de saumon ou de dorade avec un mélange de sel fin de la mer Morte et d'herbes fraîches avant de le griller pour un plat simple et savoureux.

Légumes Rôtis: Saupoudrez les légumes d'un peu de sel fin de la mer Morte avant de les rôtir pour intensifier leurs saveurs naturelles.

Dessert aux Agrumes et Sel: Pour un twist surprenant, ajoutez une pincée de sel fin de la mer Morte sur une salade de fruits frais composée d'orange, de pamplemousse et de menthe pour rehausser la douceur des fruits.

Détails du produit
AA17/2022

Fiche technique

Dluo
12/2099
Emplacement entrepôt
S13
Numéro de Lot
AA17/2022
Allergènes possibles
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