• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Autour des épices
  • Categorieën: Kruiden
  • Categorieën: Kruiden/Mengsels
  • Categorieën: Zouten

Referentie: selpomme

Gerookt zout met Appelhout

Duik in een unieke culinaire ervaring met ons gerookt zout met appelhout, rechtstreeks uit de zonnige boomgaarden van Mexico. Elk korreltje is doordrenkt met een delicate rokerige en fruitige toon, ideaal om je vlees, vis, groenten en gegrild vlees te verfijnen. Breng een vleugje verfijning en Mexicaanse traditie naar je gerechten met dit uitzonderlijke...
Prijs € 4,50
Op voorraad

Referentie: EPI2301007

Californische Mix

Dit mengsel is een rijke combinatie van de frisheid van karwij en de diepe smaak van paprika. De kleuren verfraaien je gerechten en het mengsel geeft een heerlijke smaak aan rood en wit vlees, gevogelte, groenten (ratatouille) en zelfs omeletten.
Prijs € 2,50
Op voorraad

Zout met Syrah Rode Wijn

Proef de perfecte harmonie tussen de delicate zoutigheid van de Alicante zeezoutvlokken en de rijke aroma's van de Syrah rode wijn uit Castilië-La Mancha. Ons biologische Syrah rode wijnzout, afkomstig van biologische wijngaarden, transformeert elk gerecht in een onvergetelijke culinaire ervaring. Ideaal om rood vlees, braadstukken, salades en desserts te...
Prijs € 3,60 Normale prijs € 4,00
Op voorraad

Referentie: cardamomeverteE

Hele-groene-kardemom

De geur is buitengewoon, krachtig, beschermd door de groene schil van de vrucht! Het zal heerlijk zijn in thee, koffie, speculaas, Indiase curry's, rijst, alcoholische dranken en in tal van gerechten. Het heeft de kracht om de geuren van de gerechten waaraan het bijdraagt te versterken.
Prijs € 6,30
Op voorraad

Referentie: Fleurssel

Fleur de Sel

Proef de culinaire uitmuntendheid met de Fleur de Sel van Epiciane, een schat die wordt gewonnen uit de diepten van een oude mijn in het zuidoosten van Zuid-Afrika. Verkregen uit een ondergrondse meer die wordt gevoed door het zuivere Atlantische water en gedroogd in de zon, biedt dit fleur de sel een krokante textuur en een zachte smaak, rijk aan...
Prijs € 1,60
Op voorraad

Referentie: cardamomeM

Gemalen Kardemom

De geur is buitengewoon, krachtig, tussen zoethout en eucalyptus, met daarnaast een citroenachtige toets. Het is magisch om speculaas, Indiase curry's, rijst en een heleboel andere gerechten op smaak te brengen. Voor alcohol, thee, koffie en alle vloeistoffen, geef echter de voorkeur aan de hele zaadjes.
Prijs € 7,50
Op voorraad

Koud Gerookt Zout - 1-3mm

Verhef je gerechten naar een hoger niveau met ons Koud Gerookt Zout, een uitzonderlijk product afkomstig van de mediterrane kusten van Kroatië en koud gerookt in Duitsland. Dankzij een zorgvuldige koudrookmethode, waarbij de beste beukenhoutschaafsel wordt gebruikt, valt dit zout met korrels van 1 tot 3 mm op door zijn amberbruine kleur en intense...
Prijs € 4,50
Op voorraad

Referentie: 10M6821604

Groene kardemomzaadjes, gepeld

De smaak is krachtig, buitengewoon, tussen zoethout en eucalyptus, met daarnaast een citroenachtige toets. Het is zowel in hartige als zoete gerechten perfect en zal een echt genot zijn in thee, koffie, speculaas, Indiase curry's, rijst en zelfs alcoholische dranken. Je kunt het zelfs aan je peper toevoegen in de molen!
Prijs € 4,90
Meer
Niet op voorraad

Fleur de Sel met Knoflook

De Fleur de Sel met Knoflookmix, een perfecte fusie tussen de zachtheid van fleur de sel en de aromatische kracht van knoflook. Ideaal om je salades, vlees en groenten te verfraaien met een vleugje verfijning. Transformeer elk gerecht in een culinair kunstwerk.
Prijs € 1,50
Laatste items in voorraad

Referentie: 408190301

Saffloer (bloemblaadjes)

De bloemblaadjes van saffloer worden vooral gebruikt vanwege hun verbluffende gelijkenis met de stampers van saffraan. Ze zullen indrukwekkend zijn om je gerechten te versieren en te kleuren, maar ook om je stoffen te verven en je potpourri's te maken.
Prijs € 6,40
Op voorraad

Referentie: rotisseur

Kipkruidenmix

We noemen het ook wel “het rotisserie-zout” 🔥 Deze kipkruidenmix verspreidt een geur die doet denken aan de traditionele rotisserie op markten. Zodra je begint te koken, vult je keuken zich met de onweerstaanbare geur van een gezellige zondagsmarkt. Eén snufje is genoeg om herinneringen op te roepen… en de eetlust op gang te brengen!
Prijs € 2,90
Op voorraad

Referentie: pierreovale/2

Ovale aluinsteen

2 stenen van ongeveer 155 g elk, volledig NATUURLIJK en op basis van aluin. Dit mineraal is een uitzonderlijke lichaamsdeodorant, volledig veilig voor de gezondheid!
Prijs € 9,00
Meer
Op voorraad

Referentie: 00029083-0001

Gemalen-Karwij

Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad. Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines. Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤
Prijs € 1,50
Op voorraad

Referentie: 9N7669901

Rode kinabast

Verkrijgbaar als hele bast, gesneden of in poedervorm. Deze bast, rijk aan voordelen, wordt zowel gebruikt in aperitieven voor zijn prachtige bitterheid als voor zijn medicinale eigenschappen. Kinabast is tonisch en bitter, stimuleert de eetlust, verzacht koorts en versterkt het haar in lotions.
Prijs € 2,50
Op voorraad

Referentie: 20703402

Komijnzaadjes

Zijn uiterlijk doet denken aan komijn, maar zijn lichte, muntachtige en verfrissende smaak is heel anders. Heerlijk bij kaas (vooral munster), in zuurkool en groenten. In poedervorm maakt het deel uit van de mengsels voor couscous. Ook verkrijgbaar in poedervorm, ga naar ➤
Prijs € 1,30
Op voorraad

Gecarerd Zout in Stukken

Ontdek het Gecarerde Zout uit Pakistan, een gave van de natuur met roodachtige tinten en een milde smaak. Perfect om uw dagelijkse gerechten te verrijken met een vleugje zuiverheid en authenticiteit. Voeg een snufje geschiedenis en smaak toe aan uw keuken met dit unieke zout!
Prijs € 2,00
Op voorraad

Referentie: 10N7726601

Selderijbladeren

De smaak van selderij is krachtig, bloemig en rijk aan aroma's. Voor de kenners is het de tweelingbroer van maggikruid. Het is heerlijk en bijna onmisbaar in groenten, groentesappen, salades, vleesstoofschotels, sauzen en soepen.
Prijs € 1,80
Op voorraad

Referentie: celerigraines

Selderijzaadjes

Deze minuscule zaadjes geven een explosie van geuren bij elke hap van je gerechten! Ze zijn heerlijk om groenten en groentesappen, salades, stoofschotels, sauzen en soepen op smaak te brengen.
Prijs € 2,10
Op voorraad

Referentie: SelFou

Sel Fou van Epiciane

Sel Fou van Epiciane, ontworpen voor gebruik met een molen, is een gedurfde mix van Siciliaans zout, roze bessen, rozemarijn, paprika en cayennepeper. Het verrijkt vlees, vis, groenten en hapjes met intense frisheid en een unieke toets.
Prijs € 5,90
Op voorraad

Referentie: 11227401

Fijnkruiden

- Oorsprong Frankrijk - Zijn gedroogde bladeren hebben een zachte, bijna muntachtige geur. Het zal met plezier deelnemen aan salades, omeletten, sauzen (béarnaise, roomsaus, gribiche), soepen en zelfs visgerechten.
Prijs € 5,00
Op voorraad

Referentie: 10814501

Chili

De smaak van dit mengsel is warm, krachtig en goed gekruid met een vleugje komijn. Dit kruidenmengsel is speciaal gemaakt om chili con carne op smaak te brengen, waaraan het zijn naam ontleent, evenals Tex-Mex gerechten, maar het is ook perfect om vlees en groenten meer smaak te geven.
Prijs € 3,20
Meer
Niet op voorraad