Duik in de wereld van uitzonderlijke pepers met onze Wereldpeper Box. Deze exclusieve selectie nodigt u uit voor een zintuiglijke reis door pepers met complexe, subtiele en krachtige aroma's, ontworpen om uw culinaire creaties te verfijnen. Elke variëteit is zorgvuldig geselecteerd vanwege de zeldzame kwaliteit en het unieke karakter, en biedt authentieke en ongeëvenaarde smaken.
Ontdek nieuwe smaakhorizonten met deze box, die enkele van de meest waardevolle en gezochte pepers ter wereld samenbrengt, voor een ongeëvenaarde gastronomische ervaring.
Peper Box: Een verzameling van zeldzame en kostbare pepers
De Peper Box nodigt u uit om zeldzame en hoogwaardige pepers te ontdekken, zorgvuldig geselecteerd om uw gerechten te verfijnen. Deze uitzonderlijke collectie is perfect voor culinaire liefhebbers die graag complexe en authentieke aroma's verkennen. Deze pepers, afkomstig uit de beste productieregio's, maken van elke maaltijd een unieke gastronomische ervaring.
Inhoud van de Peper Box:
Kerala Peper (50g): Een zwarte peper met warme en kruidige aroma's, ideaal om vlees, sauzen en groenten op smaak te brengen.
Groene Sichuan Peper (35g): Een frisse, citroenachtige peper met een licht verdovend effect, perfect voor Aziatische gerechten en vis.
Witte Kampot Peper (45g): Een zachte en delicate witte peper, ideaal voor wit vlees, vis en lichte sauzen.
Gerookte Banasura Peper (45g): Een intense en houtachtige peper, ideaal voor gegrild vlees en stoofgerechten.
Passiebes (25g): Een bes met fruitige en bloemige aroma's, perfect voor desserts en zoet-hartige gerechten.
Voatsiperifery Peper uit Madagaskar (45g): Een peper met houtachtige en citroenachtige tonen, ideaal om vlees- en groentegerechten te verfijnen.
Receptsuggesties
Deze zeldzame pepers brengen unieke aroma's in uw gerechten. Hier zijn enkele ideeën om ze optimaal te gebruiken:
Entrecote met Kerala Peper: Grill de entrecote en voeg op het einde geplette Kerala peper toe om ten volle te genieten van de kruidige aroma's die het rode vlees verfijnen.
Zalm met Groene Sichuan Peper: Bak een stuk zalm of forel en strooi op het einde groene Sichuan peper over de vis voor een citroenachtige toets met een licht verdovend effect.
Kip met Witte Kampot Peper: Breng kipfilets op het einde van de bereiding op smaak met witte Kampot peper. Deze zachte en elegante peper geeft een subtiele smaak aan wit vlees zonder te overheersen.
Spareribs met Gerookte Banasura Peper: Wrijf de spareribs in met gerookte Banasura peper voordat u ze grilt of in de oven bakt. Deze gerookte peper geeft een intense houtachtige diepte, perfect voor gegrild vlees.
Dessert met Passiebessen: Voeg een snufje geplette passiebes toe aan een chocolademousse of fruitsalade voor een fruitig en bloemig contrast dat uw desserts naar een hoger niveau tilt.
Groentenstoofpot met Voatsiperifery Peper: Voeg Voatsiperifery peper toe aan het einde van de bereiding van een groentestoofpot voor een exotische en citroenachtige toets die de smaak van de groenten versterkt.
De Peper Box: een uitzonderlijk cadeau voor fijnproevers
Geef of ontdek deze box om uw gerechten te verrijken met pepers van zeldzame en authentieke aroma's. Perfect voor liefhebbers van intense smaken en gepassioneerde koks!
De Epiciane Ontdekkingsbox bevat zes unieke producten, elk zorgvuldig geselecteerd om hun kwaliteit en ongeëvenaarde smaken. Of het nu gaat om het verfijnen van vlees, vis, groenten of zelfs desserts, deze box is een echte uitnodiging om de schatten van de wereldkeuken te ontdekken. Geef een cadeau dat fijnproevers zal verrassen of verrijk uw eigen keuken...
Transformeer uw gin in een unieke ervaring met onze speciaal samengestelde box om uw cocktails te verfijnen. Met een assortiment van kruiden en citrusvruchten kunt u tot vijftig gin-tonics verrijken, terwijl u intense en verfijnde aroma’s verkent. Met deze box wordt elk glas gin een smaakavontuur. Laat uw creativiteit de vrije loop en maak van elke...
De biologische combava schil uit Madagaskar, met citroenachtige en gekruide tonen, is perfect om uw exotische gerechten en gin-cocktails te verfraaien. Ideaal voor curry's, sauzen, desserts en dranken.
De Epiciane Ontdekkingsbox bevat zes unieke producten, elk zorgvuldig geselecteerd om hun kwaliteit en ongeëvenaarde smaken. Of het nu gaat om het verfijnen van vlees, vis, groenten of zelfs desserts, deze box is een echte uitnodiging om de schatten van de wereldkeuken te ontdekken. Geef een cadeau dat fijnproevers zal verrassen of verrijk uw eigen keuken...
Hun diepe blauwe kleur is absoluut prachtig en hun smaak lijkt op die van marshmallow.
Je kunt ze gebruiken voor infusies, lotions, als decoratie voor borden of gerechten en zelfs voor potpourri.
Deze mix van pyramidezout en 5-bessenpeper, ontworpen voor gebruik met een molen, verrijkt vlees, vis, groenten en salades met elegantie. Een originele en verfijnde creatie om uw gerechten te verrijken.
Dit fijne poeder zal uw gerechten subtiel parfumeren met de geuren van de Provence, zonder stukjes achter te laten.
Met dit mengsel kunt u al uw vleesgerechten, groenten, salades en zelfs uw mayonaises begeleiden.
Dit warme mengsel van kaneel en specerijen roept de geur op van stomende koffie op mooie namiddagen.
Het is speciaal ontwikkeld voor het koekje dat we "speculaas" noemen, maar het geeft ook een heerlijke smaak aan andere deegsoorten (cakebeslag), compotes en gekookt fruit.
Wil je je raclette-ervaring verbeteren? Probeer onze houten lepels voor raclette! Ontworpen voor gemakkelijke bediening, stellen onze houten lepels je in staat om de gesmolten kaas eenvoudig uit je raclettepan te serveren.
Ontdek het beste van de Provence met De Provence Smaakbox, een exclusieve selectie van kruiden die gecertificeerd zijn als afkomstig uit de Provence, geteeld op de zonovergoten gronden van kleine lokale producenten. Elk ingrediënt garandeert een authentieke herkomst en een uitzonderlijke kwaliteit, met passie en vakmanschap geteeld. Deze box neemt je mee...
Sel Fou van Epiciane, ontworpen voor gebruik met een molen, is een gedurfde mix van Siciliaans zout, roze bessen, rozemarijn, paprika en cayennepeper. Het verrijkt vlees, vis, groenten en hapjes met intense frisheid en een unieke toets.
Onze mirtebessen, geplukt in de Provence, zijn zowel zoet als licht wrang, met een zeer aangename smaak.
Vooral gebruikt in likeuren, zijn ze ook heerlijk bij wildgerechten of in marinades.
Ook verkrijgbaar als bladeren: klik hier!
Dit mengsel is zeer aromatisch, fris en tegelijkertijd rijk van smaak, vooral dankzij de aanwezigheid van komijn.
Dit mengsel van 3 zaden is onmisbaar in Antilliaanse gerechten met kip, lam of zelfs vis, bekend als "colombo".
De geur van saffraan is uniek, betoverend en onvergetelijk! In de mond is het een explosie van absoluut unieke smaken...
Onmisbaar in paella, zal het ook heerlijk zijn met vis en schaaldieren, rijst, kip en konijn.
Ontdek het Gecarerde Zout uit Pakistan, een gave van de natuur met roodachtige tinten en een milde smaak. Perfect om uw dagelijkse gerechten te verrijken met een vleugje zuiverheid en authenticiteit. Voeg een snufje geschiedenis en smaak toe aan uw keuken met dit unieke zout!
De smaak is zeer verfrissend en uitgesproken anijsachtig.
Het zal uw gebak, visgerechten, groenten en zelfs infusies en alcoholische dranken heerlijk op smaak brengen.
Ook verkrijgbaar in poedervorm... Ik ga ervoor!
Duik in de wereld van uitzonderlijke pepers met onze Wereldpeper Box. Deze exclusieve selectie nodigt u uit voor een zintuiglijke reis door pepers met complexe, subtiele en krachtige aroma's, ontworpen om uw culinaire creaties te verfijnen. Elke variëteit is zorgvuldig geselecteerd vanwege de zeldzame kwaliteit en het unieke karakter, en biedt authentieke en ongeëvenaarde smaken.
Ontdek nieuwe smaakhorizonten met deze box, die enkele van de meest waardevolle en gezochte pepers ter wereld samenbrengt, voor een ongeëvenaarde gastronomische ervaring.
