Ontdek het beste van de Provence met De Provence Smaakbox, een exclusieve selectie van kruiden die gecertificeerd zijn als afkomstig uit de Provence, geteeld op de zonovergoten gronden van kleine lokale producenten. Elk ingrediënt garandeert een authentieke herkomst en een uitzonderlijke kwaliteit, met passie en vakmanschap geteeld. Deze box neemt je mee naar het hart van de Provençaalse heuvels, waar elk kruid zorgvuldig wordt geoogst om zijn frisheid en betoverende aroma's te behouden. Met deze box breng je de authenticiteit en de zon van de Provence naar je gerechten, voor een unieke en karaktervolle smaakbeleving.
Provence Box: De aromatische essentie van de Provence
Dompel jezelf onder in de zonnige wereld van de Provence met onze Provence Box, een selectie IGP-gecertificeerde kruiden van lokale producenten, gegarandeerd van hoge kwaliteit en authenticiteit. Deze iconische kruiden geven je gerechten een mediterrane toets en transformeren elke maaltijd tot een culinaire reis door het hart van de Provence.
Inhoud van de Provence Box:
Tijm uit de Provence (50g): Krachtige, houtachtige aroma's, perfect om vlees, stoofschotels en sauzen op smaak te brengen.
Oregano uit de Provence (50g): Het ideale kruid om pizza’s, sauzen en mediterrane gerechten te verrijken.
Provençaalse kruiden (50g): Het klassieke mengsel voor gegrild vlees, groenten en stoofschotels.
Rozemarijn uit de Provence (50g): Voegt een houtachtige en aromatische noot toe aan vlees, vis en geroosterde groenten.
Bonenkruid uit de Provence (50g): Pikantere aroma’s, ideaal voor peulvruchten, marinades en wit vlees.
Receptsuggesties
Deze Provençaalse kruiden verrijken je gerechten met zonnige en geurige smaken. Hier zijn enkele ideeën voor gebruik:
Lamsgebraad met tijm uit de Provence: Wrijf het lamsgebraad in met olijfolie en tijm uit de Provence, laat minstens een uur marineren voor een intense smaak. Bak in de oven en besprenkel regelmatig met het braadvocht voor een optimale smaak.
Mediterrane pizza met oregano: Strooi royaal oregano uit de Provence over je zelfgemaakte pizza, zowel voor als na het bakken, voor een intense smaak die perfect past bij tomaat en kaas.
Gegrilde groenten met Provençaalse kruiden: Meng seizoensgroenten (courgette, aubergine, paprika) met olijfolie en een snufje Provençaalse kruiden. Grill in de oven of pan tot ze zacht en goudbruin zijn, waarbij alle mediterrane aroma’s vrijkomen.
Geroosterde aardappelen met rozemarijn: Meng aardappelpartjes met rozemarijn, olijfolie, zout en peper. Rooster in de oven tot ze krokant aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant zijn, voor een smaakvolle bijgerecht.
Witte bonen met bonenkruid: Voeg bonenkruid toe tijdens het koken van witte bonen om een pittige toets te geven, ideaal voor peulvruchtengerechten en soepen.
De Provence Box: een cadeau voor liefhebbers van de mediterrane keuken
Geef of ontdek deze box om een zonnige en authentieke Provençaalse smaak aan je gerechten toe te voegen. Ideaal voor fans van Provençaalse smaken, verandert deze selectie van kruiden elk gerecht in een culinaire reis door de velden van de Provence.
De Epiciane Ontdekkingsbox bevat zes unieke producten, elk zorgvuldig geselecteerd om hun kwaliteit en ongeëvenaarde smaken. Of het nu gaat om het verfijnen van vlees, vis, groenten of zelfs desserts, deze box is een echte uitnodiging om de schatten van de wereldkeuken te ontdekken. Geef een cadeau dat fijnproevers zal verrassen of verrijk uw eigen keuken...
Transformeer uw gin in een unieke ervaring met onze speciaal samengestelde box om uw cocktails te verfijnen. Met een assortiment van kruiden en citrusvruchten kunt u tot vijftig gin-tonics verrijken, terwijl u intense en verfijnde aroma’s verkent. Met deze box wordt elk glas gin een smaakavontuur. Laat uw creativiteit de vrije loop en maak van elke...
Duik in de wereld van uitzonderlijke pepers met onze Wereldpeper Box.Deze exclusieve selectie nodigt u uit voor een zintuiglijke reis door pepers met complexe, subtiele en krachtige aroma's, ontworpen om uw culinaire creaties te verfijnen. Elke variëteit is zorgvuldig geselecteerd vanwege de zeldzame kwaliteit en het unieke karakter, en biedt authentieke...
Echt supervoedsel, spirulina is een spiraalvormige algen.
Vol met deugden, het zou wel eens een van de belangrijkste voedingsmiddelen kunnen worden voor interstellaire reizen.
Transformeer uw gin in een unieke ervaring met onze speciaal samengestelde box om uw cocktails te verfijnen. Met een assortiment van kruiden en citrusvruchten kunt u tot vijftig gin-tonics verrijken, terwijl u intense en verfijnde aroma’s verkent. Met deze box wordt elk glas gin een smaakavontuur. Laat uw creativiteit de vrije loop en maak van elke...
Ontdek ons beukenzaagsel voor koud roken, dat een delicate en houtachtige smaak biedt die uw vlees, gevogelte en vis zal verheffen. Voldoet aan de CE-normen, het past perfect bij alle rooksystemen en garandeert een uitzonderlijke traditionele ervaring met een gouden tint en een betoverend aroma.
Met de optimale korrelgrootte en een geschikt vochtgehalte...
Ontdek onze exclusieve raclettekruiden, rechtstreeks geïmporteerd uit Zwitserland. Een mix van peper, chili, curry, knoflook en kruiden om uw kaasgerechten te verrijken. Onmisbaar voor een unieke culinaire ervaring.
Ontdek de witte peper uit Sri Lanka, een verfijnd kruid dat uw gerechten transformeert met zijn zachte en subtiele smaak. Gecultiveerd op de vruchtbare gronden van Sri Lanka, is deze peper een culinaire schat, ideaal voor lichte sauzen, zeevruchten en wit vlees. Zijn rijke geschiedenis en traditionele erfgoed voegen een vleugje exotisme toe aan uw keuken....
Verhef je gerechten met ons pyramidezout, met de hand geoogst uit zoutmoerassen en bewaard in zijn unieke kristalvorm. Dit pure zout, dat niet chemisch behandeld is, valt op door zijn piramidale textuur, die niet alleen het uiterlijk verrijkt, maar ook de oplosbaarheid optimaliseert. Gewaardeerd om zijn delicate en krokante smaak, is pyramidezout de...
- Hout en Fabricatie Frans -
Beukenhout, zo zacht!
Deze mini lepel van beukenhout is erg handig voor het fijn doseren van zout of fleur de sel, kruiden, peper, enzovoort...
Een aromatische mengeling geïnspireerd op Latijns-Amerika. De Chimichurri van Epiciane is pittig, kruidig en boordevol karakter – perfect voor BBQ, marinades en dagelijks gebruik.
Fris, muntachtig, citroenachtig en vol van smaak, deze mix is een echte traktatie!
Het bevat alles wat je nodig hebt om een heerlijke tabouleh te maken! Voeg verse tomaat en paprika toe, en het is een droom! Je kunt het ook gebruiken in veel andere salades.
Dit mengsel is zeer aromatisch, fris en tegelijkertijd rijk van smaak, vooral dankzij de aanwezigheid van komijn.
Dit mengsel van 3 zaden is onmisbaar in Antilliaanse gerechten met kip, lam of zelfs vis, bekend als "colombo".
De Jalapeño, het symbool van de Mexicaanse keuken, biedt een uitgebalanceerde scherpte en een unieke smaak. Ideaal voor diverse gerechten prikkelt hij de zintuigen zonder het gehemelte te overheersen. Of u nu taco's, hamburgers of creatieve gerechten bereidt, de Jalapeño voegt een pittige en gedenkwaardige dimensie toe aan uw recepten. Ontdek deze...
Dit warme mengsel van kaneel en specerijen roept de geur op van stomende koffie op mooie namiddagen.
Het is speciaal ontwikkeld voor het koekje dat we "speculaas" noemen, maar het geeft ook een heerlijke smaak aan andere deegsoorten (cakebeslag), compotes en gekookt fruit.
Ontdek de premium vanillestokjes uit Papoea-Nieuw-Guinea, met een uitzonderlijke lengte van 16 tot 20 cm. Deze stokjes, rijk aan aroma's, worden geprezen om hun unieke complexiteit. Hun geur combineert aardse, bloemige en licht kruidige tonen, met hints van cacao en exotisch fruit.
Perfect voor zowel zoete als hartige recepten, ze voegen een ongeëvenaarde...
Deze biologische peperkorrels uit Sao Tomé komen in 3 kleuren: Zwart, Wit en Rood.
3 kleuren voor deze peper, maar vooral 3 heel verschillende smaken, die allemaal boeiend zijn...!
De geur van lavendel roept onmiddellijk het gezang van krekels op in de heuvels van de Haute Provence, verlicht door de julizon.
Het wordt uiteraard gebruikt om kasten te parfumeren, maar ook in de keuken voor gebak, ijs, crèmes, koekjes, alcoholische dranken en infusies, brood en soms zelfs vleesgerechten met saus.
Verrijk uw keuken met biologische rozenbottelpoeder, het kostbare fruit van de wilde roos. Rijk aan vitamine C, antioxidanten en vezels, geeft onze biologische poeder een zoete en licht zure toets aan uw gerechten. Perfect voor smoothies, thee, soepen en gebak, het voegt niet alleen een explosie van smaak toe, maar ook een boost van voedingsstoffen aan uw...
Ontdek het beste van de Provence met De Provence Smaakbox, een exclusieve selectie van kruiden die gecertificeerd zijn als afkomstig uit de Provence, geteeld op de zonovergoten gronden van kleine lokale producenten. Elk ingrediënt garandeert een authentieke herkomst en een uitzonderlijke kwaliteit, met passie en vakmanschap geteeld. Deze box neemt je mee naar het hart van de Provençaalse heuvels, waar elk kruid zorgvuldig wordt geoogst om zijn frisheid en betoverende aroma's te behouden. Met deze box breng je de authenticiteit en de zon van de Provence naar je gerechten, voor een unieke en karaktervolle smaakbeleving.
