- Bois et Fabrication Français - Mini-cuillère en buis, fabriquée en...
- Proposée en 2 longueurs: 16/20cm ou 20/23cm - La plus réputée de...
Sa saveur se situe entre l'orange et le pamplemousse, avec une pointe de...
Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent, puissant, un...
Ces pétales d'une magnifique couleur ensoleillée ont un discret goût de...
Cette merveilleuse fleur de sel est produite dans un réservoir naturel à l´extrême nord-ouest de la Sicile, en utilisant des méthodes de récolte traditionnelles. Le climat atmosphérique unique des marais salants de Trapani a convaincu le WWF en 1991 de faire de l´ensemble de la zone de production de sel une réserve naturelle. Le doux Fiore di Sale est le sel parfait pour assaisonner votre table.
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Date de disponibilité:
Allergènes possibles | Tous nos produits sont soigneusement conditionnés à la main. Malgré le fait que nous veillons que les produits purs soient mis dans l'emballage, nous ne pouvons pas garantir la non présence d'allergènes par contamination croisée. |
Dluo | 12/2999 |
Emplacement entrepôt | S13 |
La fleur de sel de Sicile est récoltée à la main par des artisans qui raclent délicatement la surface de l'eau pour récupérer les cristaux les plus fins et les plus légers de sel. Cette méthode de récolte délicate et artisanale donne à la fleur de sel sa texture croquante et ses cristaux irréguliers, ainsi qu'une saveur délicate et complexe.
La fleur de sel de Sicile est souvent utilisée comme un sel de finition, ajoutée aux plats juste avant de les servir pour apporter une touche de texture croquante et de saveur subtile. Elle est également utilisée pour assaisonner les viandes, les poissons et les légumes, ainsi que dans la préparation de certains desserts.
Reference: selroseG
Ce gros sel est ravissant avec sa jolie teinte allant du rose à l'orangé plus...
Reference: selfume
Son goût et son odeur son extraordinaires, puissamment fumés, transmettant...
Reference: selcéleri
C'est un mélange de sel de Guérande fin IGP et de céleri en poudre...
Reference: KalaNamak
Le sel de Kala Namak est utilisé comme épice dans la cuisine indienne. Pour...
Reference: selhibiscus
Le sel à la fleur d'hibiscus est un mélange de fleurs de sel infusé avec des...
Reference: selpyramide
Le sel pyramide est un type de sel de mer qui a été cristallisé de manière...
Reference: selmermorte
Le sel fin de la mer Morte est un type de sel qui est récolté à partir de la...
Reference: Seltruffe
Notre sel aux truffes est une composition de deux matières premières : la...
Reference: Selailours
Le sel à l'ail des ours est un mélange de sel et d'ail des ours, une plante...
Reference: Selalgues
Le sel aux algues est un mélange de sel de mer et d'algues séchées. Le sel...
Reference: selargave
La fleur de sel de l'Algarve est un type de sel marin de haute qualité...
Reference: selpetale
Contrairement à la fleur de sel, les flocons de sel Petalos sont obtenus à...
Reference: vigneron
Ce mélange est un peu relevé, salé, et plein de parfums! C'est un sel épicé...
Reference: selguérande
Production uniquement française, ce sel de Guérande fin bénéficie d'une IGP....
Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent, puissant, un peu...
Son goût est puissant, hors du commun, entre réglisse et eucalyptus, en plus...
Un poivre de grande origine fruité, fleuri, fort au nez et au palais avec un...
Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses...
Riche en parfums, ce poivre est à moudre sur tous les plats, pour sa saveur...
Comme pour le piment fort entier, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...