• Un sachet tel que vous le recevrez
  • Les épices du mélange

Mélange pour réaliser le Punch

punch

Pour pouvoir rêver de hamacs et de plages de sable fin à perte de vue sous les cocotiers ...!

Préparation pour 2 litres, livrée en sachet de 50g avec recette au dos du sachet.

5,50 €
TTC
Quantité

  Livraison

Mondial Relay

  Retours

Voir conditions

  Paiements

100% sécurisés

Description

- Création Epiciane -

°°°

Description:

Ce mélange de ma composition vous permettra de réaliser vous-même 2 litres d'un punch délicieux, épicé, parfumé, qui se conservera plusieurs années, grâce à l'alcool qui entre dans sa composition. Vous trouverez 2 petits piments de cayenne dans le mélange, qui donneront un picotement sur vos lèvres, quand vous les tremperez dans votre verre...! Si vous ne souhaitez pas cet effet, vous pouvez les enlever dès le départ.

°°°

Composition:

Cannelle, écorces d'orange amèregingembrecitronnellefève de Tonka,  muscade, giroflepiment

°°°

La recette:

Elle accompagnera aussi le paquet que vous recevrez.

La voici en détails: 

Rajoutez 1 ou 2 gousses de vanille fendues en 2 au mélange des épices.

Puis ajoutez au mélange d'épices: 1/2 litre de rhum blanc, 25 cl de sucre de canne, 1/2 litre de jus d'orange, 1/2 litre de jus d'ananas, 1 verre de jus de citron (Filtrez les jus avant, s'ils contiennent de la pulpe). Vous pouvez utiliser des jus frais ou bien les acheter en bouteille, à votre choix. Je vous indique ici mon choix de jus, mais vous pouvez en modifier la composition si vous préférez.

Laissez macérer l'ensemble 7 jours au moins, et plus si possible. Avant de déguster, vous pouvez enlever les épices en passant la préparation au moyen d'une passoire, ou bien, comme moi, les conserver dans la bouteille car je trouve que c'est superbe.... 

A boire frais en apéritif ou lors de réunions entre amis, avec modération bien sûr!

***

 

Détails du produit
punch
0

Fiche technique

Date de consommation
Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé.
Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Allergènes possibles
Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten
Vous aimerez aussi

Référence: hypocras

Mélange pour l'Hypocras

L'hypocras est une boisson qui se déguste en général en apéritif, et son goût délicieux rappelle un peu celui d'un vin cuit. Préparation pour réaliser 1 litre 1/4 de boisson, livrée en sachet de 65g avec la recette au dos du sachet.
Prix 4,50 €
Détails
En stock

Référence: vinchaud

Mélange pour le Vin Chaud

Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser vous-même un vin chaud délicieux et festif, typiquement alsacien. Il vous sera livré en sachet de 45 g avec la recette au dos. Préparation pour 2 litres de vin chaud.
Prix 4,50 €
Détails
En stock

Référence: vermouth

Mélange pour réaliser votre Vermouth

Vous vous régalerez de la richesse de ses saveurs et de sa légère amertume transmise par la camomille et la gentiane Sachet de 40g pour réaliser vous-même 1litre 1/4 d'un apéritif délicieux et de plus très "tonique".
Prix 5,00 €
Détails
En stock
16 autres produits dans la même catégorie :

Référence: EPI2301010

Myrte baies de Provence

Nos baies de myrte cueillies en Provence sont à la fois sucrées et un peu âpres, très agréables au goût.  Utilisées surtout pour des liqueurs, elles seront aussi délicieuses avec les gibiers ou dans les marinades. Existe aussi en feuilles: cliquez ici!
Prix 5,00 €
Détails
Rupture de stock

Référence: vermouth

Mélange pour réaliser votre Vermouth

Vous vous régalerez de la richesse de ses saveurs et de sa légère amertume transmise par la camomille et la gentiane Sachet de 40g pour réaliser vous-même 1litre 1/4 d'un apéritif délicieux et de plus très "tonique".
Prix 5,00 €
Détails
En stock

Référence: ecorcecitronH

Ecorce de Citron hachée

Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1 cm environ. Vous retrouverez donc le goût du citron avec en plus la légère amertume de la peau. Parfait pour votre thé et vos infusions, vos alcools, vos pâtisseries ainsi que pour des sauces de poisson, volailles et autres viandes.
Prix 3,70 €
En stock

Référence: 2M6273801

Baies de la Passion

Étrange petite baie éthiopienne à l'étonnant parfum du fruit de la passion. Son goût délicieux très similaire à celui du fruit de la passion la prédispose aux desserts, infusions, mais aussi aux poissons.
Prix 4,40 €
Détails
Rupture de stock

Référence: vinchaud

Mélange pour le Vin Chaud

Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser vous-même un vin chaud délicieux et festif, typiquement alsacien. Il vous sera livré en sachet de 45 g avec la recette au dos. Préparation pour 2 litres de vin chaud.
Prix 4,50 €
Détails
En stock

Référence: baieroseE

Baie Rose déshydratée

De première qualité, elle est triée à la main! Son goût est très doux, presque sucré. Utilisée surtout pour accompagner le poisson sous toutes ses formes, elle se marie aussi très bien avec les fromages et participe au mélange dit "poivre 5 baies". Ce produit se marie très bien à l'aneth en feuilles... J'y vais!
Prix 4,50 €
En stock

Référence: hypocras

Mélange pour l'Hypocras

L'hypocras est une boisson qui se déguste en général en apéritif, et son goût délicieux rappelle un peu celui d'un vin cuit. Préparation pour réaliser 1 litre 1/4 de boisson, livrée en sachet de 65g avec la recette au dos du sachet.
Prix 4,50 €
Détails
En stock

Référence: ecorceorangeamere

Ecorce d'Orange Amère

Elle a le goût de l'orange mais avec une belle amertume en plus, et c'est délicieux! Avec elle, vous fabriquerez des apéritifs (vin d'orange notamment), vous parfumerez les daubes, les plats de veau, les infusions et même les confitures.
Prix 2,50 €
Détails
Produit disponible avec d'autres options

Référence: gentiane

Gentiane racines

- ORIGINE FRANCE - - Proposée en racines entières ou coupées - Son amertume est prononcée, et c'est pour cela aussi qu'elle est recherchée! Avec elle, vous préparerez des alcools, des apéritifs et des tisanes tonifiantes, car elle est pleine de vertus.
Prix 5,00 €
En stock

Référence: 9N7669901

Quinquina rouge écorce

Proposé en écorce entière, coupée ou en poudre. Cette écorce pleine de vertus est utilisée dans des apéritifs autant pour sa belle amertume que pour ses vertus médicinales. Tonique et amer, le quinquina stimule l'appétit, apaise la fièvre, et en lotions il renforce vos cheveux.
Prix 2,10 €
En stock