Prijs
€ 1,60
Op voorraad
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
-
Banner
Referentie: selargave
Algarve Zout
Proef de essentie van de zee met ons Fleur de Sel uit de Algarve, een culinaire schat rechtstreeks uit de natuurlijke zoutpannen van het zuiden van Portugal. Elke kristal van dit krokante zout wordt met de hand geoogst tijdens de zonnige zomermaanden en vangt de pure essentie van de Atlantische Oceaan. De delicate textuur en de subtiele smaak van ons...
Prijs
€ 3,38
Normale prijs
€ 3,75
Op voorraad
Referentie: bergamote
Gedroogde Bergamot in schijfjes
De smaak ligt tussen sinaasappel en grapefruit in, met een vleugje citroen.
Je kunt het gebruiken om je thee op smaak te brengen, voor desserts, alcoholische dranken en natuurlijk voor vis.
Prijs
€ 7,00
Niet op voorraad
Referentie: 20715402
Dragonblad
Zijn geur is onmiskenbaar, zowel omhullend als lenteachtig.
Het is heerlijk in salades, wit vlees (kip), vis, omeletten, soepen, bechamelsauzen en gribichesaus.
Prijs
€ 4,30
Op voorraad
Referentie: EPI2301001
Knoflook “Granulaat”
Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig.
Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.
Prijs
€ 1,90
Op voorraad
Referentie: selpetale
Petalos Zeezoutvlokken
Wees wakker met de culinaire zintuigen door de Petalos zeezoutvlokken, een verfijnde zoutschat uit de oude zoutpannen van de bergachtige provincie Alicante in Spanje. Deze krokante kristallen, gevormd op de bodem van de verdampingbassins en met de hand geoogst met uiterste zorg, belichamen de perfecte fusie van traditie en superieure kwaliteit.
Dankzij...
Prijs
€ 2,30
Op voorraad
Referentie: 3913
Gedroogde physalisvruchten
Dit kleine gedroogde vruchtje is heerlijk, met zijn fruitige smaak en frisse zuurheid.
Te consumeren zoals het is, of in een yoghurt, fruitsalade, hartige recepten, enz. ... voor het plezier, maar ook om zijn gezondheidsvoordelen!
Prijs
€ 2,90
Op voorraad
Referentie: 021122
Provençaalse kruiden
Ontdek de charme van de Provence met onze selectie Provençaalse kruiden, een mengsel van zonovergoten aroma's om je gerechten te verheffen. Dit boeket van gedroogde kruiden, waaronder tijm, rozemarijn en basilicum, brengt een vleugje mediterrane frisheid in je recepten. Ideaal om vlees, vis en groenten op smaak te brengen, ons traditionele mengsel belooft...
Prijs
€ 3,90
Op voorraad
Referentie: anisvertM
Gemalen Groene Anijs
Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend.
Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht!
Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: L0012561384
Wijnboerenzout
Deze mix is een beetje pittig, zout en vol geur!
Het is een gekruid zout dat geweldig zal zijn op uw steaks, varkenskoteletten, en gegrild vlees.
Prijs
€ 3,20
Op voorraad
Referentie: 021122
Provençaalse kruiden … garanties uit de Provence
- Oorsprong Provence garantie -
Ze zullen al je gerechten vullen met de warme geur van de zonovergoten garrigues van de Provence!
Deze kruiden komen uit de Provence en zijn gegarandeerd van oorsprong. Ze zullen je grillgerechten, groenten, stoofschotels en zelfs je vis op smaak brengen.
Prijs
€ 3,50
Op voorraad
Referentie: selguérande
Guérande zout IGP
Productie uitsluitend in Frankrijk, dit fijne Guérande zout heeft een IGP.
Te gebruiken op al uw gerechten.
Prijs
€ 2,25
Op voorraad
Referentie: 112390010
Hibiscus (bloemen)
De kleur van deze bloemen is een prachtige granaatrood, en hun smaak verrast door zijn zuurgraad.
Dankzij deze bloemen maak je verfrissende dranken, siropen, jams, ijs en zelfs sauzen voor visgerechten.
Prijs
€ 1,80
Op voorraad
Referentie: 00029083-0001
Gemalen-Karwij
Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad.
Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines.
Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤
Prijs
€ 1,50
Op voorraad
Referentie: selpomme
Gerookt zout met Appelhout
Duik in een unieke culinaire ervaring met ons gerookt zout met appelhout, rechtstreeks uit de zonnige boomgaarden van Mexico. Elk korreltje is doordrenkt met een delicate rokerige en fruitige toon, ideaal om je vlees, vis, groenten en gegrild vlees te verfijnen.
Breng een vleugje verfijning en Mexicaanse traditie naar je gerechten met dit uitzonderlijke...
Prijs
€ 4,50
Op voorraad
Referentie: 6470
Eucalyptusbladeren
Het aangename kamferachtige aroma van deze bladeren is zeer karakteristiek.
Ze worden voornamelijk gebruikt in infusies of dampbaden om ademhalingsproblemen te bestrijden, vooral tijdens de winterperiode.
Prijs
€ 3,50
Op voorraad
Referentie: jasmin
Jasmijn (bloemen)
In infusie is de smaak van deze bloem mild, maar stevig genoeg om de smaak van de thee waarmee het vaak en al lange tijd wordt gecombineerd te ondersteunen.
Het kan ook gebruikt worden voor de decoratie van gerechten en salades, evenals in potpourri.
Prijs
€ 5,50
Op voorraad
Zout met Syrah Rode Wijn
Proef de perfecte harmonie tussen de delicate zoutigheid van de Alicante zeezoutvlokken en de rijke aroma's van de Syrah rode wijn uit Castilië-La Mancha. Ons biologische Syrah rode wijnzout, afkomstig van biologische wijngaarden, transformeert elk gerecht in een onvergetelijke culinaire ervaring. Ideaal om rood vlees, braadstukken, salades en desserts te...
Prijs
€ 3,60
Normale prijs
€ 4,00
Op voorraad
Referentie: baiepassion
Passiebessen
Vreemde kleine bes uit Ethiopië met een verrassend aroma van passievrucht.
De heerlijke smaak, die sterk lijkt op die van passievrucht, maakt het ideaal voor desserts, infusies en ook voor visgerechten.
Prijs
€ 6,12
Op voorraad
Referentie: 10M6810601
Lavendel (bloemen)
De geur van lavendel roept onmiddellijk het gezang van krekels op in de heuvels van de Haute Provence, verlicht door de julizon.
Het wordt uiteraard gebruikt om kasten te parfumeren, maar ook in de keuken voor gebak, ijs, crèmes, koekjes, alcoholische dranken en infusies, brood en soms zelfs vleesgerechten met saus.
Prijs
€ 3,10
Op voorraad
Zout uit de Kalahari-woestijn (1,6-4mm) - Grof zout
Duik in een authentieke smaakervaring met ons Zout uit de Kalahari-woestijn. Handgeoogst in een natuurlijk zoutmeer in het hart van Zuid-Afrika, is dit grove kristalzout gedroogd in de zon en beschermd tegen menselijke activiteit om een uitzonderlijke zuiverheid te garanderen. Zonder toevoegingen en rijk aan mineralen, verrijkt het je gerechten met een...
Prijs
€ 1,10
Op voorraad
Referentie: marjolaine
Majoraan bladeren
Deze verwant van oregano is milder en citroenzuurder dan oregano.
Het zal een boost geven aan uw pizza's, tomatensaus, bolognesesauzen, pasta's, evenals uw groenten, vlees en zelfs salades!
Prijs
€ 3,40
Op voorraad
Referentie: ecorceorangeamere
Schil van bittere sinaasappel
Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke bitterheid erbij, en dat is verrukkelijk!
Hiermee kun je aperitieven maken (vooral sinaasappelwijn), stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak brengen.
Prijs
€ 2,80
Op voorraad
Referentie: 20820902
Gemalen koriander
De smaak is fris, bijna een beetje mentholachtig.
Het is bijna altijd aanwezig in de Maghreb-keuken (couscous, tajines), in de Aziatische keuken en in zogenaamde "op Griekse wijze" bereidingen.
Prijs
€ 1,10
Op voorraad
Referentie: Fleurssel
Fleur de Sel
Proef de culinaire uitmuntendheid met de Fleur de Sel van Epiciane, een schat die wordt gewonnen uit de diepten van een oude mijn in het zuidoosten van Zuid-Afrika. Verkregen uit een ondergrondse meer die wordt gevoed door het zuivere Atlantische water en gedroogd in de zon, biedt dit fleur de sel een krokante textuur en een zachte smaak, rijk aan...
Prijs
€ 1,60
Op voorraad
Referentie: mauve
Madelief (bloemen)
Hun diepe blauwe kleur is absoluut prachtig en hun smaak lijkt op die van marshmallow.
Je kunt ze gebruiken voor infusies, lotions, als decoratie voor borden of gerechten en zelfs voor potpourri.
Prijs
€ 7,35
Op voorraad
Referentie: gentiane
Gentiaanwortels
- HERKOMST FRANKRIJK -
- Verkrijgbaar in hele of gesneden wortels -
De bitterheid is uitgesproken, en dat maakt het juist zo gewild!
Met gentiaanwortels kunt u alcoholische dranken, aperitieven en versterkende kruidenthee bereiden, want ze zitten boordevol goede eigenschappen.
Prijs
€ 5,00
Op voorraad
Referentie: 20721301
Gemalen venkel
Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence.
Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden.
Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Koud Gerookt Zout - 1-3mm
Verhef je gerechten naar een hoger niveau met ons Koud Gerookt Zout, een uitzonderlijk product afkomstig van de mediterrane kusten van Kroatië en koud gerookt in Duitsland. Dankzij een zorgvuldige koudrookmethode, waarbij de beste beukenhoutschaafsel wordt gebruikt, valt dit zout met korrels van 1 tot 3 mm op door zijn amberbruine kleur en intense...
Prijs
€ 4,50
Op voorraad
Referentie: hypocras
Mengsel voor Hypocras
Hypocras is een drank die meestal als aperitief wordt gedronken, en de heerlijke smaak doet een beetje denken aan gekookte wijn.
Bereiding om 1,25 liter drank te maken, geleverd in een zakje van 65 g met het recept op de achterkant van het zakje.
Prijs
€ 4,50
Op voorraad