• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Bloemen
  • Categorieën: Mets sucrés/Infusions
  • Categorieën: Peperkorrels
  • Categorieën: Zoet

Referentie: SriLankaBlanc

Witte Peper uit Sri Lanka

Ontdek de witte peper uit Sri Lanka, een verfijnd kruid dat uw gerechten transformeert met zijn zachte en subtiele smaak. Gecultiveerd op de vruchtbare gronden van Sri Lanka, is deze peper een culinaire schat, ideaal voor lichte sauzen, zeevruchten en wit vlees. Zijn rijke geschiedenis en traditionele erfgoed voegen een vleugje exotisme toe aan uw keuken....
Prijs € 4,90
Op voorraad

Referentie: 12N7949601

Lijnzaad

Het zaad is zacht bij het kauwen en heeft een zeer milde smaak, een beetje zoals die van sesam. U kunt het gebruiken in brood, salades, koekjes, muesli's en yoghurt.
Prijs € 1,70
Op voorraad

Referentie: Kubebe

Kubebepeper

Ontdek de kubebepeper, een exotisch culinair juweel rechtstreeks afkomstig van de tropische eilanden van Indonesië. Met zijn kenmerkende korrels met een klein steeltje, onderscheidt deze "staartpeper" zich door een unieke smaak: een combinatie van pittig en aromatisch met een verfrissende mentholtoets. Het is niet zomaar een specerij, maar een uitnodiging...
Prijs € 6,60
Op voorraad

Referentie: 3N7153402

Gemalen Foelie

De geur doet uiteraard denken aan nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar dan veel verfijnder. U kunt het daarom gebruiken in dezelfde soorten bereidingen als nootmuskaat: vleesgerechten, gratins, puree, bechamelsauzen. Ook verkrijgbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs € 4,90
Op voorraad

Koud gerookte Banasura-peper

Ontdek de koud gerookte Banasura-peper, een uitzonderlijk kruid afkomstig van de Malabarkust. Subtiel gerookt met beukenrook, combineert deze peper fruitige en pittige smaken met een intense rokerige toets. Perfect voor het verrijken van steaks, vis, kaas en sauzen, voegt hij een gastronomische dimensie toe aan elk gerecht. Ervaar het verschil met deze...
Prijs € 6,12
Op voorraad

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!
Prijs € 4,90
Op voorraad

Referentie: 1N7004306

Pepermuntblaadjes

De smaak is sterk en zeer verfrissend, zoals de kauwgom die ze vaak aromatiseert. Ze is heerlijk in thee en infusies, maar ook verrukkelijk in tabouleh en Aziatische gerechten.
Prijs € 3,10
Meer
Niet op voorraad

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.
Prijs € 5,20
Op voorraad

Referentie: 00723801

Nootmuskaat in noot

De bijzondere smaak, zowel houtachtig als exotisch met tonen van haardvuur, is onmisbaar geworden in onze westerse keuken. Het is onlosmakelijk verbonden met gratins, puree, bechamelsaus, quiche lorraine en zelfs peperkoek.
Prijs € 3,50
Op voorraad

Referentie: EPI2301010

Mirtebessen uit de Provence

Onze mirtebessen, geplukt in de Provence, zijn zowel zoet als licht wrang, met een zeer aangename smaak. Vooral gebruikt in likeuren, zijn ze ook heerlijk bij wildgerechten of in marinades. Ook verkrijgbaar als bladeren: klik hier!
Prijs € 5,00
Meer
Niet op voorraad

Referentie: paindepices

Peperkoek kruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en anijs roept de gezellige winteravonden bij het haardvuur op. Dit zachte en geurige mengsel is speciaal ontwikkeld voor peperkoek, maar geeft ook een heerlijke smaak aan droge koekjes, compotes en gekookt fruit.
Prijs € 2,80
Op voorraad

Referentie: 00033669-0001

Maanzaad

Maanzaad heeft een zeer zachte smaak, maar is toch duidelijk aanwezig in de mond, zeer aangenaam. Het is heerlijk in brood, gebak en zowel hartige als zoete koekjes.
Prijs € 1,90
Op voorraad

Referentie: 8361035-2

Gedroogde Appels

Ontdek de rijke smaak en zachte textuur van onze gedroogde appels, de perfecte snack voor wie genot en welzijn wil combineren. Afkomstig uit biologische teelt worden onze appels zorgvuldig gedroogd om hun essentiële voedingsstoffen te behouden en hun natuurlijke zoete smaak te versterken. Ideaal om toe te voegen aan granen, yoghurt, of om uw bakrecepten...
Prijs € 1,90
Op voorraad

Referentie: 22136466

Rozenbottel

Verrijk uw keuken met biologische rozenbottelpoeder, het kostbare fruit van de wilde roos. Rijk aan vitamine C, antioxidanten en vezels, geeft onze biologische poeder een zoete en licht zure toets aan uw gerechten. Perfect voor smoothies, thee, soepen en gebak, het voegt niet alleen een explosie van smaak toe, maar ook een boost van voedingsstoffen aan uw...
Prijs € 2,90
Op voorraad

Referentie: poivresichuanV

Groene Sichuan Peper

Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) zal je verbazen door zijn kracht, het tintelen op de tong en vooral zijn krachtige citrusgeur...! Gedraaid in de molen of geïnfuseerd, is hij uitstekend in combinatie met vis en schaaldieren, eend en zelfs ijs en chocolade!
Prijs € 7,90
Op voorraad

Referentie: L0001204690

Hele kaneelbloemen

Hele kaneelbloemen, met subtiele en delicate aroma’s, zijn perfect om uw dranken te infuseren, zoete gerechten op smaak te brengen en marinades te verrijken. Een zachte en verfijnde toets voor al uw culinaire creaties.
Prijs € 8,30
Op voorraad

Referentie: Ecorceorange

Gesnipperde sinaasappelschil

Prikkel uw smaakpapillen met de fruitige intensiteit en frisse zuurtegraad van onze gesnipperde sinaasappelschil. Perfect om een vleugje citrus aan uw culinaire creaties toe te voegen, deze schil zonder toevoegingen, kleurstoffen of conserveringsmiddelen verrijkt uw gerechten op natuurlijke wijze. Rijk aan vitamine C, antioxidanten en vezels, is het...
Prijs € 5,90
Meer
Product is beschikbaar met verschillende opties