• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Alcoholmengsels
  • Categorieën: Bloemen
  • Categorieën: Infusies
  • Categorieën: Kruiden/Bloemen
  • Categorieën: Zouten
Gentiaanwortels Snel bekijken

Referentie: gentiane

Gentiaanwortels

- HERKOMST FRANKRIJK - - Verkrijgbaar in hele of gesneden wortels - De bitterheid is uitgesproken, en dat maakt het juist zo gewild! Met gentiaanwortels kunt u alcoholische dranken, aperitieven en versterkende kruidenthee bereiden, want ze zitten boordevol goede eigenschappen.
Prijs € 5,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Guérande zout IGP met Selderij Snel bekijken

Referentie: EPI230203

Guérande zout IGP met Selderij

Verhoog uw gerechten met Guérande zout met selderij, een exclusieve creatie van Epiciane. Deze huisgemaakte mix combineert het pure Guérande zout met de knapperige frisheid van selderij om een rijke en genuanceerde smaak te bieden. Perfect om uw groentesappen te verfraaien, uw cocktails zoals de Bloody Mary te verrijken, of om een gastronomische toets toe...
Prijs € 1,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mengsel voor Hypocras Snel bekijken

Referentie: hypocras

Mengsel voor Hypocras

Hypocras is een drank die meestal als aperitief wordt gedronken, en de heerlijke smaak doet een beetje denken aan gekookte wijn. Bereiding om 1,25 liter drank te maken, geleverd in een zakje van 65 g met het recept op de achterkant van het zakje.
Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad
Bleuet bleu, blanc et rouge Snel bekijken

Referentie: bleuet

Korenbloem blaadjes

Aangeboden in 3 verschillende kleuren (blauw, wit of rood), hun kleur is altijd betoverend en hun geneeskrachtige eigenschappen zijn talrijk! U kunt ze gebruiken om salades en potpourri’s te versieren, verzachtende lotions voor ogen of gezicht te maken en zelfs om thee mee te zetten. Andere bloemen zijn ook beschikbaar op de site:  Rode rozenblaadjes...
Prijs € 5,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen Steranijs (Anijsster) Snel bekijken

Referentie: badianeM

Gemalen Steranijs (Anijsster)

Het is de hele vrucht die gemalen wordt. Dit steranijspoeder is sterk aromatisch. U kunt het gebruiken voor gebak (waaronder peperkoek), visgerechten en sauzen. Het zal deze gerechten direct op smaak brengen! Ook verkrijgbaar in hele sterren... Ik ga ervoor!
Prijs € 6,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Kala Namak kruidenzout Snel bekijken

Referentie: KalaNamak

Kala Namak kruidenzout

Ontdek de authenticiteit van Kala Namak zout, ook wel bekend als zwart Himalayazout. Oorspronkelijk uit de vulkanische regio's van India, Nepal en Pakistan, wordt dit unieke zout gewaardeerd om zijn kenmerkende smaak die aan eieren doet denken, dankzij de rijke samenstelling van waterstofsulfide en andere mineralen. Perfect voor de veganistische keuken,...
Prijs € 0,95
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mix voor het maken van Punch Snel bekijken

Referentie: punch

Mix voor het maken van Punch

Om te kunnen dromen van hangmatten en eindeloze witte zandstranden onder de kokospalmen ...! Bereiding voor 2 liter, geleverd in een zakje van 50 g met het recept op de achterkant van het zakje.
Prijs € 5,50
Meer
Op voorraad
Romeinse Kamille (bloemen) Snel bekijken

Referentie: camomilleRom

Romeinse Kamille (bloemen)

- Oorsprong Frankrijk - De eigenschappen van deze bloemen zijn buitengewoon talrijk en hun bitterheid wordt door velen gewaardeerd. Met deze bloemen maak je kalmerende en spijsvertering bevorderende kruidentheeën, evenals verzachtende lotions voor de ogen en het haar. Ze zijn ook heerlijk in bepaalde alcoholische dranken!
Prijs € 5,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Zout met Hibiscusbloemen Snel bekijken

Referentie: selhibiscus

Zout met Hibiscusbloemen

Verfijn je gerechten met onze exclusieve mix van Fiore di Sale en biologische hibiscusbloemen. Dit ambachtelijke zout, verrijkt met 20% gedroogde hibiscusbloemen, voegt een explosie van bloemige smaken en een zure toets toe aan je culinaire creaties. Perfect om te strooien over gegrild vlees, te verwerken in innovatieve cocktails, of een elegante noot toe...
Prijs € 3,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mix voor Glühwein Snel bekijken

Referentie: vinchaud

Mix voor Glühwein

Deze kruidenmix stelt je in staat om zelf een heerlijke en feestelijke Glühwein te maken, typisch uit de Elzas. Het wordt geleverd in een zakje van 45 g met het recept op de achterkant. Bereiding voor 2 liter Glühwein.
Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad
Saffloer (bloemblaadjes) Snel bekijken

Referentie: 408190301

Saffloer (bloemblaadjes)

De bloemblaadjes van saffloer worden vooral gebruikt vanwege hun verbluffende gelijkenis met de stampers van saffraan. Ze zullen indrukwekkend zijn om je gerechten te versieren en te kleuren, maar ook om je stoffen te verven en je potpourri's te maken.
Prijs € 6,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Pyramidezout Snel bekijken

Referentie: selpyramide

Pyramidezout

Verhef je gerechten met ons pyramidezout, met de hand geoogst uit zoutmoerassen en bewaard in zijn unieke kristalvorm. Dit pure zout, dat niet chemisch behandeld is, valt op door zijn piramidale textuur, die niet alleen het uiterlijk verrijkt, maar ook de oplosbaarheid optimaliseert. Gewaardeerd om zijn delicate en krokante smaak, is pyramidezout de...
Prijs € 2,70
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mix voor het maken van je... Snel bekijken

Referentie: vermouth

Mix voor het maken van je eigen Vermouth

Je zult genieten van de rijke smaken en de lichte bitterheid die wordt gebracht door kamille en gentiaan. Zakje van 40 g om zelf 1 1/4 liter van een heerlijke en bovendien zeer "tonische" aperitief te maken.
Prijs € 5,00
Meer
Op voorraad
Selderijbladeren Snel bekijken

Referentie: 10N7726601

Selderijbladeren

De smaak van selderij is krachtig, bloemig en rijk aan aroma's. Voor de kenners is het de tweelingbroer van maggikruid. Het is heerlijk en bijna onmisbaar in groenten, groentesappen, salades, vleesstoofschotels, sauzen en soepen.
Prijs € 1,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fijn zout uit de Dode Zee Snel bekijken

Referentie: selmermorte

Fijn zout uit de Dode Zee

Verfijn je keuken met het fijne zout uit de Dode Zee, een culinair schatje gewonnen uit het laagste zoute water op aarde. Van nature verrijkt met essentiële mineralen zoals magnesium, kalium, calcium en zink, biedt dit unieke zout een delicate smaak die de smaken versterkt zonder ze te verdoezelen. Ideaal om vlees, groenten en salades op smaak te brengen,...
Prijs € 1,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gehakte Citroenschil Snel bekijken

Referentie: ecorcecitronH

Gehakte Citroenschil

Dit is de gedroogde citroenschil, gehakt in stukjes van ongeveer 0,3 tot 1 cm. U zult de citroensmaak terugvinden, samen met een lichte bitterheid van de schil. Perfect voor uw thee en infusies, alcoholische dranken, gebak en ook voor vis-, gevogelte- en andere vleessauzen.
Prijs € 3,70
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fijnkruiden Snel bekijken

Referentie: 11227401

Fijnkruiden

- Oorsprong Frankrijk - Zijn gedroogde bladeren hebben een zachte, bijna muntachtige geur. Het zal met plezier deelnemen aan salades, omeletten, sauzen (béarnaise, roomsaus, gribiche), soepen en zelfs visgerechten.
Prijs € 5,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Hele-groene-kardemom Snel bekijken

Referentie: cardamomeverteE

Hele-groene-kardemom

De geur is buitengewoon, krachtig, beschermd door de groene schil van de vrucht! Het zal heerlijk zijn in thee, koffie, speculaas, Indiase curry's, rijst, alcoholische dranken en in tal van gerechten. Het heeft de kracht om de geuren van de gerechten waaraan het bijdraagt te versterken.
Prijs € 6,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fleur de Sel uit Sicilië Snel bekijken

Referentie: Fleursselsicile

Fleur de Sel uit Sicilië

Til je keuken naar een hoger niveau met onze Fleur de Sel uit Sicilië, met de hand geoogst aan de pittoreske kusten van Sicilië. Deze fleur de sel, verkregen door traditionele methoden, valt op door zijn krokante textuur en onregelmatige kristallen die heerlijk op de tong smelten. Met zijn subtiele en complexe smaak is het perfect als afwerkingszout voor...
Prijs € 3,20
Productdetails
Meer
Op voorraad
Niet op voorraad Myrte (baies) Snel bekijken

Referentie: EPI2301010

Mirtebessen uit de Provence

Onze mirtebessen, geplukt in de Provence, zijn zowel zoet als licht wrang, met een zeer aangename smaak. Vooral gebruikt in likeuren, zijn ze ook heerlijk bij wildgerechten of in marinades. Ook verkrijgbaar als bladeren: klik hier!
Prijs € 5,00
Meer
Niet op voorraad
Niet op voorraad Bâtons de Réglisse Snel bekijken

Referentie: 108017302

Zoethout in stokken

Met de smaak van zoethout, zowel zoet als een beetje bitter, brengt het onze jeugd weer naar boven! Om op te kauwen voor plezier, of om te trekken voor het maken van dranken.
Prijs € 4,00
Meer
Niet op voorraad
Terug naar boven