Onze Specerijen, Mengsels, Zaden, Chili’s En Kruiden

Trinidad Scorpion Peper

Ontdek de Trinidad Scorpion, een uitzonderlijk pittige peper. Een gedurfde culinaire uitdaging, hij biedt een intense hitte en unieke smaken. Gebruik met voorzichtigheid, hij belooft een onvergetelijke ervaring voor liefhebbers van pittige sensaties. Bestel hem nu en ga de uitdaging aan!

€ 12,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 2N7072401

Witte Sesam

Het heeft een zeer aangename smaak, met een lichte hazelnootgeur. Kan geroosterd worden of niet. Uitstekend in salades, groenten, vlees, koekjes, op brood, of om visblokjes op Aziatische wijze te paneren.

€ 1,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: origan

Oregano bladeren

Zijn fruitige en krachtige aroma doet denken aan zwoele zomeravonden in de Provence. Onmisbaar om pizza's, tomatencoulis, bolognesesaus, pasta en groenten op smaak te brengen.

€ 0,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 9N76632004

Merk: Epiciane

Gouden Sesam

De smaak is zacht, met een aangename hazelnoottoets. U kunt het al dan niet roosteren. U zult het waarderen in salades, groenten, vlees, op brood, of om visblokjes te paneren.

€ 1,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 050721

Gesneden bonenkruid

Het heeft het zonnige aroma van de Provence-garrigues waar het is gegroeid. Het past perfect bij gegrild vlees, sauzen, groenten en likeuren, waaraan het al zijn aroma’s toevoegt!

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20727901

Tijm

Het aroma doet denken aan de zonovergoten geur van het kreupelhout. Het maakt deel uit van de "Provençaalse kruiden" en past bijzonder goed bij vlees, vullingen, groenten en sauzen. Het is een typisch kruid uit de Provençaalse keuken.

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: pilipili

Pili Pili Mix

Prikkel uw smaakpapillen met onze Huisgemaakte Pili Pili Mix, een explosie van smaken en pittige sensaties. Gemaakt in eigen beheer met hete pepers en zorgvuldig geselecteerde kruiden, biedt het een uitzonderlijke smaakintensiteit en een kenmerkende warmte. Voeg een unieke pittige dimensie toe aan uw gerechten en ontdek de perfecte balans tussen smaak en...

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: grainesaroussir

Roosterzaadjes

Dit mengsel is zeer aromatisch, fris en tegelijkertijd rijk van smaak, vooral dankzij de aanwezigheid van komijn. Dit mengsel van 3 zaden is onmisbaar in Antilliaanse gerechten met kip, lam of zelfs vis, bekend als "colombo".

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20715403

Peterselie Bladeren

- Herkomst Frankrijk - Het heeft een frisse, zomerse en groene smaak. Al eeuwenlang wordt het gebruikt om salades en rauwkost, groenten, vlees, vis en samengestelde boters te begeleiden.

€ 2,20

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Espelettepeper - Pot 40 g

Verhoog uw gerechten met de authentieke Espelettepeper, een gerenommeerde specerij die wordt verbouwd in het hart van Frans Baskenland. Geroemd om zijn milde warmte en licht rokerige fruitige aroma's, geeft onze Espelettepeper AOP een verfijnde toets aan elk recept. Met een fijne korrelgrootte van 0,1 tot 1,0 mm en een scherpte van 1.500 tot 3.000 op de...

€ 9,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 11N7754201

Zwarte Sesam

De smaak is zacht met een aangename hazelnoottoets en het knispert vrolijk tussen de tanden. U zult het waarderen in salades, groenten, vlees, op brood en vis. Ook verkrijgbaar in goudkleurig: Klik hier! Ook verkrijgbaar in wit: Klik hier!

€ 1,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 11N7866301

Gesneden saliebladeren

Het heeft een zeer geurige, heerlijk bittere en licht kamferachtige smaak. Het is een onuitputtelijke bron van gezondheid die goed samengaat met veel vleessoorten (varkensvlees, lamsvlees) en bepaalde vette vissen (zalm).

€ 1,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 408164502

Gesneden Myrthebladeren

De myrte heeft de zonovergoten smaak van de garrigue waarin het groeit. Het wordt gebruikt rond het hele Middellandse Zeegebied en brengt smaak aan vlees, vooral wild, evenals aan likeuren.

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gesneden Rozemarijn

Rozemarijn is geurig, zonnig en roept het beeld van de Provence op! Hier zijn de gesneden blaadjes ongeveer 3 mm lang en vallen ze volledig onopgemerkt in het gerecht, zelfs door kinderen... Bestaat ook in hele blaadjes. Klik hier

€ 1,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gemalen Rozemarijn

Rozemarijn is aromatisch en roept de sfeer van de Provence op. Gemalen, zoals hier, komt zijn volle smaak vrij zonder sporen achter te laten in het gerecht of in de mond! Heerlijk bij gegrild lams- en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het is ook een belangrijk ingrediënt in de mix van Provençaalse kruiden. Verkrijgbaar in hele bladeren, klik...

€ 1,30

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 7K4954201

Serpolet Bladeren

Zijn smaak lijkt een beetje op die van tijm, maar is minder uitgesproken. De toepassingen zijn veelzijdig: in de keuken om vlees op smaak te brengen, maar ook voor zijn vele geneeskrachtige deugden.

€ 1,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: basilic

Basilicum

Zijn licht citroenachtige geur roept de Provence en warme zomerdagen op! Basilicum is Perfect voor salades, tomatencoulis en de Provençaalse keuken in het algemeen.

€ 2,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: echalote

Gedehydrateerde sjalot

- HERKOMST FRANKRIJK - Sjalot heeft meer smaak en aroma dan ui en is onmisbaar in de Franse keuken. Hier is het al klaar voor al uw gerechten: geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, en zonder tranen bij het schillen..! Aangeboden in 2 vormen: als "vlokken" of als reepjes

€ 2,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 30204501

Roze Ui in "Vlokken"

De smaak van gedroogde ui is bijna identiek aan die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, al geschild, al gesneden, direct klaar voor gebruik, en geen tranen meer bij het schillen...!!!

€ 3,30

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 00234301

Roze Ui in Reepjes

De smaak van gedroogde ui is zeer vergelijkbaar met die van rauwe ui, maar het is gemakkelijker te verteren en praktischer in gebruik! Het is perfect voor al je gerechten, aangezien het al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik is, en zonder tranen bij het schillen...!!!

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 30711601

Gegrilde Witte Ui

Het grillen van ui versterkt de smaak en geeft het een heerlijk "gekookt" aroma. Het is zeer licht verteerbaar, veel meer dan rauwe ui. Perfect voor al uw gerechten of salades, al geschild, gesneden, direct klaar voor gebruik, zonder tranen tijdens het schillen of geur op uw vingers...!!! De roze ui in reepjes is beschikbaar. Ik ga ervoor!

€ 2,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: oignonblc

Witte Ui Semoule

Ontdek ui semoule: een praktische specerij, rijk aan smaken, ideaal voor uw recepten. Voeg een vleugje ui toe aan uw favoriete gerechten, zonder gedoe.

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaals (gemalen kruiden uit de Provence)

Dit fijne poeder zal uw gerechten subtiel parfumeren met de geuren van de Provence, zonder stukjes achter te laten. Met dit mengsel kunt u al uw vleesgerechten, groenten, salades en zelfs uw mayonaises begeleiden.

€ 2,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaalse kruiden

Ontdek de charme van de Provence met onze selectie Provençaalse kruiden, een mengsel van zonovergoten aroma's om je gerechten te verheffen. Dit boeket van gedroogde kruiden, waaronder tijm, rozemarijn en basilicum, brengt een vleugje mediterrane frisheid in je recepten. Ideaal om vlees, vis en groenten op smaak te brengen, ons traditionele mengsel belooft...

€ 3,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaalse kruiden … garanties uit de Provence

- Oorsprong Provence garantie - Ze zullen al je gerechten vullen met de warme geur van de zonovergoten garrigues van de Provence! Deze kruiden komen uit de Provence en zijn gegarandeerd van oorsprong. Ze zullen je grillgerechten, groenten, stoofschotels en zelfs je vis op smaak brengen.

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI2301001

Knoflook “Granulaat”

Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig. Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20815801

Knoflookpoeder

In een fijn poeder zoals talk, het is praktisch, licht verteerbaar en prachtig geparfumeerd Voor sauzen, salades, groenten, vlees, samengestelde boters en tal van culinaire bereidingen

€ 2,30

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 4N7314501

Gemalen Molokhia

Dit fijne groene poeder heeft een smaak die lijkt op spinazie. Het wordt gebruikt om vleesgerechten (rundvlees, kip, konijn of lam) te bereiden, vaak geserveerd met rijst, evenals groene pasta.

€ 1,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10M6741201

Dillezaad

De smaak is zacht, subtiel, licht anijsachtig en iets sterker dan die van de bladeren van de plant. Dillezaad geeft een heerlijk aroma aan vis uit de oven of in een bouillon. U kunt er ook infusies en alcoholische dranken mee bereiden. Ook verkrijgbaar in bladvorm… Ik ga ervoor!

€ 1,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: cardamomeM

Gemalen Kardemom

De geur is buitengewoon, krachtig, tussen zoethout en eucalyptus, met daarnaast een citroenachtige toets. Het is magisch om speculaas, Indiase curry's, rijst en een heleboel andere gerechten op smaak te brengen. Voor alcohol, thee, koffie en alle vloeistoffen, geef echter de voorkeur aan de hele zaadjes.

€ 7,50

Meer

Op voorraad