Prijs
€ 1,60
Op voorraad
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending
- Totaal € 0,00
-
Banner
Referentie: selargave
Algarve Zout
Proef de essentie van de zee met ons Fleur de Sel uit de Algarve, een culinaire schat rechtstreeks uit de natuurlijke zoutpannen van het zuiden van Portugal. Elke kristal van dit krokante zout wordt met de hand geoogst tijdens de zonnige zomermaanden en vangt de pure essentie van de Atlantische Oceaan. De delicate textuur en de subtiele smaak van ons...
Prijs
€ 3,38
Normale prijs
€ 3,75
Op voorraad
Referentie: EPI2301001
Knoflook “Granulaat”
Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig.
Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.
Prijs
€ 1,90
Op voorraad
Referentie: selpetale
Petalos Zeezoutvlokken
Wees wakker met de culinaire zintuigen door de Petalos zeezoutvlokken, een verfijnde zoutschat uit de oude zoutpannen van de bergachtige provincie Alicante in Spanje. Deze krokante kristallen, gevormd op de bodem van de verdampingbassins en met de hand geoogst met uiterste zorg, belichamen de perfecte fusie van traditie en superieure kwaliteit.
Dankzij...
Prijs
€ 2,30
Op voorraad
Referentie: 3913
Gedroogde physalisvruchten
Dit kleine gedroogde vruchtje is heerlijk, met zijn fruitige smaak en frisse zuurheid.
Te consumeren zoals het is, of in een yoghurt, fruitsalade, hartige recepten, enz. ... voor het plezier, maar ook om zijn gezondheidsvoordelen!
Prijs
€ 2,90
Op voorraad
Referentie: EPI20230112
Rozenknoppen
Hun geur is zacht, zoet, en hun uitstraling is absoluut betoverend.
Je zult ze uiteraard gebruiken voor decoratie, maar deze rozenknoppen zullen ook thee, infusies, Noord-Afrikaanse gehaktballen en zelfs gebak op smaak brengen!
Prijs
€ 4,40
Op voorraad
Referentie: anisvertM
Gemalen Groene Anijs
Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend.
Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht!
Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!
Prijs
€ 2,20
Op voorraad
Referentie: L0012561384
Wijnboerenzout
Deze mix is een beetje pittig, zout en vol geur!
Het is een gekruid zout dat geweldig zal zijn op uw steaks, varkenskoteletten, en gegrild vlees.
Prijs
€ 3,20
Op voorraad
Referentie: rosepetale
Rode Rozenblaadjes
Deze rode rozenblaadjes hebben een volkomen natuurlijke kleur. Hun geur is zeer zacht.
Ze zullen prachtig zijn als decoratie, maar ook heerlijk in thee, in infusies, in Noord-Afrikaanse gehaktballen, om salades te versieren of zelfs om gebak te parfumeren.
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Referentie: basilic
Basilicum
Zijn licht citroenachtige geur roept de Provence en warme zomerdagen op!
Basilicum is Perfect voor salades, tomatencoulis en de Provençaalse keuken in het algemeen.
Prijs
€ 2,10
Op voorraad
Referentie: selguérande
Guérande zout IGP
Productie uitsluitend in Frankrijk, dit fijne Guérande zout heeft een IGP.
Te gebruiken op al uw gerechten.
Prijs
€ 2,25
Op voorraad
Referentie: verveine
Geurige verbena
De smaak is zeer aangenaam, citroenachtig en fris.
Voornamelijk gebruikt voor kruidenthee, heeft het een verfrissend en spijsvertering bevorderend effect.
Prijs
€ 2,40
Op voorraad
Referentie: souci
Ringelblom (of Calendula) in bloemblaadjes
Deze bloemblaadjes met een prachtige zonnige kleur hebben een subtiele rozenachtige smaak en vele geneeskrachtige eigenschappen.
Ze zullen je salades opvrolijken en je gasten verrassen, je potpourri versieren en vooral hun vele voordelen bieden, of het nu in infusie of als uitwendige lotion is.
Prijs
€ 2,00
Op voorraad
Referentie: 00029083-0001
Gemalen-Karwij
Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad.
Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines.
Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤
Prijs
€ 1,50
Op voorraad
Referentie: selpomme
Gerookt zout met Appelhout
Duik in een unieke culinaire ervaring met ons gerookt zout met appelhout, rechtstreeks uit de zonnige boomgaarden van Mexico. Elk korreltje is doordrenkt met een delicate rokerige en fruitige toon, ideaal om je vlees, vis, groenten en gegrild vlees te verfijnen.
Breng een vleugje verfijning en Mexicaanse traditie naar je gerechten met dit uitzonderlijke...
Prijs
€ 4,50
Op voorraad
Referentie: 6470
Eucalyptusbladeren
Het aangename kamferachtige aroma van deze bladeren is zeer karakteristiek.
Ze worden voornamelijk gebruikt in infusies of dampbaden om ademhalingsproblemen te bestrijden, vooral tijdens de winterperiode.
Prijs
€ 3,50
Op voorraad
Referentie: 3N7201902
Citroengras in gesneden bladeren
Het wordt vooral gebruikt in Aziatische keukens en infusies waarin het zeer aangenaam zal zijn.
Het zal de gerechten met rundvlees, varkensvlees of kip en zelfs vis of garnalen subtiel parfumeren.
Bestaat ook in poedervorm. Klik hier!
Prijs
€ 2,00
Op voorraad
Zout met Syrah Rode Wijn
Proef de perfecte harmonie tussen de delicate zoutigheid van de Alicante zeezoutvlokken en de rijke aroma's van de Syrah rode wijn uit Castilië-La Mancha. Ons biologische Syrah rode wijnzout, afkomstig van biologische wijngaarden, transformeert elk gerecht in een onvergetelijke culinaire ervaring. Ideaal om rood vlees, braadstukken, salades en desserts te...
Prijs
€ 3,60
Normale prijs
€ 4,00
Op voorraad
Referentie: baiepassion
Passiebessen
Vreemde kleine bes uit Ethiopië met een verrassend aroma van passievrucht.
De heerlijke smaak, die sterk lijkt op die van passievrucht, maakt het ideaal voor desserts, infusies en ook voor visgerechten.
Prijs
€ 6,12
Op voorraad
Referentie: 20721302
koriander in bladeren
De smaak is fris, zacht en exotisch.
Het is onlosmakelijk verbonden met de keukens van Noord-Afrika, Azië en de Griekse keuken, evenals salades en rauwe gerechten, en zelfs bepaalde likeuren.
Prijs
€ 4,90
Op voorraad
Zout uit de Kalahari-woestijn (1,6-4mm) - Grof zout
Duik in een authentieke smaakervaring met ons Zout uit de Kalahari-woestijn. Handgeoogst in een natuurlijk zoutmeer in het hart van Zuid-Afrika, is dit grove kristalzout gedroogd in de zon en beschermd tegen menselijke activiteit om een uitzonderlijke zuiverheid te garanderen. Zonder toevoegingen en rijk aan mineralen, verrijkt het je gerechten met een...
Prijs
€ 1,10
Op voorraad
Referentie: ecorceorangeamere
Schil van bittere sinaasappel
Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke bitterheid erbij, en dat is verrukkelijk!
Hiermee kun je aperitieven maken (vooral sinaasappelwijn), stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak brengen.
Prijs
€ 2,80
Op voorraad
Referentie: 20820902
Gemalen koriander
De smaak is fris, bijna een beetje mentholachtig.
Het is bijna altijd aanwezig in de Maghreb-keuken (couscous, tajines), in de Aziatische keuken en in zogenaamde "op Griekse wijze" bereidingen.
Prijs
€ 1,10
Op voorraad
Referentie: Fleurssel
Fleur de Sel
Proef de culinaire uitmuntendheid met de Fleur de Sel van Epiciane, een schat die wordt gewonnen uit de diepten van een oude mijn in het zuidoosten van Zuid-Afrika. Verkregen uit een ondergrondse meer die wordt gevoed door het zuivere Atlantische water en gedroogd in de zon, biedt dit fleur de sel een krokante textuur en een zachte smaak, rijk aan...
Prijs
€ 1,60
Op voorraad
Referentie: gentiane
Gentiaanwortels
- HERKOMST FRANKRIJK -
- Verkrijgbaar in hele of gesneden wortels -
De bitterheid is uitgesproken, en dat maakt het juist zo gewild!
Met gentiaanwortels kunt u alcoholische dranken, aperitieven en versterkende kruidenthee bereiden, want ze zitten boordevol goede eigenschappen.
Prijs
€ 5,00
Op voorraad
Referentie: 20721301
Gemalen venkel
Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence.
Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden.
Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!
Prijs
€ 2,50
Op voorraad
Koud Gerookt Zout - 1-3mm
Verhef je gerechten naar een hoger niveau met ons Koud Gerookt Zout, een uitzonderlijk product afkomstig van de mediterrane kusten van Kroatië en koud gerookt in Duitsland. Dankzij een zorgvuldige koudrookmethode, waarbij de beste beukenhoutschaafsel wordt gebruikt, valt dit zout met korrels van 1 tot 3 mm op door zijn amberbruine kleur en intense...
Prijs
€ 4,50
Op voorraad
Referentie: hypocras
Mengsel voor Hypocras
Hypocras is een drank die meestal als aperitief wordt gedronken, en de heerlijke smaak doet een beetje denken aan gekookte wijn.
Bereiding om 1,25 liter drank te maken, geleverd in een zakje van 65 g met het recept op de achterkant van het zakje.
Prijs
€ 4,50
Op voorraad
Referentie: gingembreE
Gember wortels
De smaak van gember is pittig, peperachtig en tegelijkertijd citroenachtig.
Het is een onmisbare partner in de Aziatische, Indiase en Noord-Afrikaanse keukens, waar het deel uitmaakt van talloze kruidenmengsels, maar ook zeer gewaardeerd wordt in thee en bepaalde alcoholische dranken.
Ook verkrijgbaar in poedervorm. Klik hier
Prijs
€ 2,30
Op voorraad
Fleur de Sel met Knoflook
De Fleur de Sel met Knoflookmix, een perfecte fusie tussen de zachtheid van fleur de sel en de aromatische kracht van knoflook. Ideaal om je salades, vlees en groenten te verfraaien met een vleugje verfijning. Transformeer elk gerecht in een culinair kunstwerk.
Prijs
€ 1,50
Op voorraad