Home

Referentie: aubepinefl

Meidoornbloemblaadjes

Deze bloemknoppen van de meidoorn worden vooral gebruikt in infusies en hun smaak is aangenaam. Ze hebben vele deugden, vooral voor het bestrijden van angst en hartkloppingen.

€ 8,00 € 10,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208029701

Het is sterk, geurig, en het is de enige rijpingsfase van peper waarbij de korrels opnieuw gehydrateerd kunnen worden. Het wordt traditioneel gebruikt in heerlijke en pittige sauzen die een mooi stuk vlees begeleiden, of in terrines, of zelfs gemengd met andere pepers.

€ 5,04 € 5,60

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: vinchaud

Mix voor Glühwein

Deze kruidenmix stelt je in staat om zelf een heerlijke en feestelijke Glühwein te maken, typisch uit de Elzas. Het wordt geleverd in een zakje van 45 g met het recept op de achterkant. Bereiding voor 2 liter Glühwein.

€ 4,05 € 4,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 2071570

Kruidnagels

Met zijn krachtige en zeer herkenbare geur nodigt de kruidnagel uit tot reizen. Het is een specerij die onmisbaar is in marinades, bouillons, sauzen en ook erg mooi als decoratie.

€ 1,89 € 2,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 121320001

Duizendbladbloemen

De duizendbladplant en haar deugden zijn waarschijnlijk al sinds de Neanderthaler bekend. Het wordt ook vaak gebruikt om bier op smaak te brengen.

€ 3,42 € 3,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivreEbiosaotome

Sao Tomé Peperkorrels

Deze biologische peperkorrels uit Sao Tomé komen in 3 kleuren: Zwart, Wit en Rood. 3 kleuren voor deze peper, maar vooral 3 heel verschillende smaken, die allemaal boeiend zijn...!

€ 5,58 € 6,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: vermouth

Mix voor het maken van je eigen Vermouth

Je zult genieten van de rijke smaken en de lichte bitterheid die wordt gebracht door kamille en gentiaan. Zakje van 40 g om zelf 1 1/4 liter van een heerlijke en bovendien zeer "tonische" aperitief te maken.

€ 4,50 € 5,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 1N6987004

Gemalen kruidnagel

Zijn geur is krachtig, houtachtig, krachtig zoals de humus van het loofbos en tegelijkertijd bloemig. Zijn smaak past bijzonder goed bij vlees, paté, charcuterie, koekjes, speculaas en bepaalde sauzen. Is ook verkrijgbaar in knoppen: klik hier!

€ 1,53 € 1,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: ecorcecitronH

Gehakte Citroenschil

Dit is de gedroogde citroenschil, gehakt in stukjes van ongeveer 0,3 tot 1 cm. U zult de citroensmaak terugvinden, samen met een lichte bitterheid van de schil. Perfect voor uw thee en infusies, alcoholische dranken, gebak en ook voor vis-, gevogelte- en andere vleessauzen.

€ 3,33 € 3,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!

€ 4,41 € 4,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: EPI230205

Eve Peper

Heerlijk geurig en zeer zacht, dit unieke mengsel is een exclusiviteit! Het moet gemalen worden in een molen of vijzel om al zijn aroma's vrij te geven en het zal vlees, vis, salades en de meeste gerechten subtiel begeleiden.

€ 2,88 € 3,20

Meer

Op voorraad

-50% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208037910

Zwarte Mosterd

Beschikbaar als hele zaden of poeder. De smaak is duidelijk "mosterdachtig", dus scherp in de neus met zelfs een zekere bitterheid. Het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, in sauzen, bij vlees, augurken en voor de bereiding van mosterd.

€ 0,65 € 1,30

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivreBEviet

Witte peperkorrels uit Vietnam

Rijk aan aroma's, deze peper is om op alle gerechten te malen, voor zijn smaak en intensiteit!Het wordt bijzonder gewaardeerd door degenen die niet willen dat de peper sporen achterlaat in hun gerechten.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 9N7669901

Rode kinabast

Verkrijgbaar als hele bast, gesneden of in poedervorm. Deze bast, rijk aan voordelen, wordt zowel gebruikt in aperitieven voor zijn prachtige bitterheid als voor zijn medicinale eigenschappen. Kinabast is tonisch en bitter, stimuleert de eetlust, verzacht koorts en versterkt het haar in lotions.

€ 2,61 € 2,90

Meer

Op voorraad

-50% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208037909

Gele mosterd

Beschikbaar als zaden of poeder. In hele zaden is de smaak duidelijk "mosterdachtig". Je zult het gebruiken om vlees, sauzen op smaak te brengen en om "huisgemaakte" mosterd te maken.

€ 0,60 € 1,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: vanillebourbonE

Vanille Bourbon en gousse - 16-20 cm

La plus réputée de toutes! Le goût et le parfum de cette vanille Bio sont amples, suaves, très "caramel". Elle vous régalera dans les glaces, compotes, confitures, yaourts et même dans certaines préparations de poissons ou de crustacés. 5 gousses achetées = Remise 5%

€ 2,70 € 3,00

Meer

Op voorraad

-30% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrealail

Knoflookpeper

Het is de groene zout! Het is goed geurig met knoflook, vrolijk en verfrissend, heerlijk! Dit met specerijen geparfumeerde zout is geweldig op vlees, vis, groenten, vooral aardappelen en veel andere gerechten.

€ 1,90 € 2,72

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 112930001

Gesneden Alsemplant

Alsem en zijn geneeskrachtige eigenschappen zijn al sinds de oudheid bekend. Het geeft ook smaak aan veel gerechten of dranken, zoals sommige bieren.

€ 3,60 € 4,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!

€ 3,96 € 4,40

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20211003

Niora gebroken (hojilla)

De smaak is vergelijkbaar met die van paprika (ze behoort tot dezelfde familie), met een vleugje tomaat. Het wordt veel gebruikt in Spanje bij vis, groenten en vlees, evenals in paella's. Het wordt vaak gecombineerd met gerechten die tomaat bevatten, omdat hun smaken perfect samengaan.

€ 2,79 € 3,10

Meer

Op voorraad

-25% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: angelique

Gesneden engelwortelbladeren

Een familielid van selderij, wortelen en anijs, engelwortel wordt zowel in confituur als in likeur gebruikt, omdat het bij infusie een krachtige geur afgeeft.

€ 1,58 € 2,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00723801

Nootmuskaat in noot

De bijzondere smaak, zowel houtachtig als exotisch met tonen van haardvuur, is onmisbaar geworden in onze westerse keuken. Het is onlosmakelijk verbonden met gratins, puree, bechamelsaus, quiche lorraine en zelfs peperkoek.

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: OF35029

Bourbon vanillepoeder 100% peul

Het bestaat voor 100% uit Bourbon vanille, ZONDER SUIKER. De smaak is diep en krachtig. U kunt het gebruiken voor ijs, pudding, yoghurt en zelfs bij bepaalde visgerechten

€ 10,44 € 11,60

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivreNEvietnam

Zwarte Peperkorrels uit Vietnam

Zijn geur is fruitig en pittig. In de mond is hij krachtig en geurig. Hij is ideaal om al je gerechten op smaak te brengen.

€ 2,43 € 2,70

Meer

Op voorraad

-30% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paprika

Paprika

Zijn smaak is diep en zeer zacht, bijna zoet! Het geurt de goulash en de keuken van Centraal-Europa, draagt bij aan de rouille die de vissoep begeleidt, en aromatiseert eieren en gerechten die "à l'escabèche" worden genoemd.

€ 1,12 € 1,60

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Witte Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Een van de beste pepers ter wereld, met de hand geplukt!

€ 6,97 € 7,74

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaals (gemalen kruiden uit de Provence)

Dit fijne poeder zal uw gerechten subtiel parfumeren met de geuren van de Provence, zonder stukjes achter te laten. Met dit mengsel kunt u al uw vleesgerechten, groenten, salades en zelfs uw mayonaises begeleiden.

€ 2,25 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Citroenverbena Peper

Bij het openen van de verpakking verspreiden de kleine peperbessen een onvergelijkbaar aroma van citroen, delicaat en fris. Met zijn milde pittigheid, subtiele bittertonen en intense citrusnuances verrijkt citroenverbenapeper visgerechten, zeevruchten, gevogelte en Aziatische gerechten. Het is ook een heerlijke toevoeging aan desserts, gebak, jam en punches.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Vanille en gousses Tahitensis de Polynésie

Snel bekijken

Referentie: vanilletahitiE

Tahitiaanse vanille in stokjes - 16-23 cm

Dit is de meest buitengewone vanillevariëteit, de betoverende tahitensis! Met haar krachtige, bloemige, chocoladeachtige en licht anijsachtige aroma zal ze uw gebak, fruitsalades, ijs, yoghurt, koffie en thee heerlijk parfumeren.

€ 9,90 € 11,00

Meer

Op voorraad