Home

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!

€ 4,41 € 4,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: Selpoivre5baies

Mix van Pyramidezout en 5-Bessenpeper

Deze mix van pyramidezout en 5-bessenpeper, ontworpen voor gebruik met een molen, verrijkt vlees, vis, groenten en salades met elegantie. Een originele en verfijnde creatie om uw gerechten te verrijken.

€ 2,97 € 3,30

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: mauve

Madelief (bloemen)

Hun diepe blauwe kleur is absoluut prachtig en hun smaak lijkt op die van marshmallow. Je kunt ze gebruiken voor infusies, lotions, als decoratie voor borden of gerechten en zelfs voor potpourri.

€ 6,62 € 7,35

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Melegueta-peper (Paradijskorrels)%shop-name%

Snel bekijken

Referentie: Graineparadis

Melegueta-peper (Paradijskorrels)

Melegueta-peper, of maniguette, is een West-Afrikaanse specerij met complexe en aromatische smaken. Een echte culinaire schat, het voegt subtiele warmte toe aan uw gerechten, van stoofschotels tot desserts, en biedt een exotisch tintje.

€ 4,23 € 4,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: SPW06600

Gebroken bladeren van milde munt

Het is verrassend verfrissend, vol aroma's en tegelijkertijd zacht. Het is bijzonder aangenaam in thee en infusies, maar ook heerlijk in gerechten zoals tabouleh.

€ 1,35 € 1,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Tellichery Zwarte Peper

Ontdek Tellichery zwarte peper, een onmisbare specerij in topkeukens. De houtachtige en citrusaroma’s verrijken zowel vlees als desserts.

€ 3,78 € 4,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 1N7004306

Pepermuntblaadjes

De smaak is sterk en zeer verfrissend, zoals de kauwgom die ze vaak aromatiseert. Ze is heerlijk in thee en infusies, maar ook verrukkelijk in tabouleh en Aziatische gerechten.

€ 2,79 € 3,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Bergpompelmoespeper

Een van de zeldzaamste pepersoorten ter wereld, met de hand geoogst aan de voet van de Himalaya. Een fris en citrusachtig aroma met tonen van pompelmoes en limoen – ideaal voor vis, desserts en verfijnde bereidingen.

€ 7,65 € 8,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Witte peperkorrels uit Madagaskar

Geef uw gerechten een verfijnde toets met onze witte peperkorrels uit Madagaskar!100% natuurlijk en afkomstig uit biologische landbouw – deze delicate peper onthult subtiele aroma’s die uw recepten naar een hoger niveau tillen.

€ 4,46 € 4,95

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00723801

Nootmuskaat in noot

De bijzondere smaak, zowel houtachtig als exotisch met tonen van haardvuur, is onmisbaar geworden in onze westerse keuken. Het is onlosmakelijk verbonden met gratins, puree, bechamelsaus, quiche lorraine en zelfs peperkoek.

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Gebakken groene peper uit Madagaskar

Laat je verleiden door deze 100% natuurlijke, knapperige en heerlijk geurige peper! Ideaal voor salades, vlees en kaas.🌿 Een uniek product uit het hart van Madagaskar.

€ 2,61 € 2,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI2301010

Mirtebessen uit de Provence

Onze mirtebessen, geplukt in de Provence, zijn zowel zoet als licht wrang, met een zeer aangename smaak. Vooral gebruikt in likeuren, zijn ze ook heerlijk bij wildgerechten of in marinades. Ook verkrijgbaar als bladeren: klik hier!

€ 4,50 € 5,00

Meer

Niet op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20711101

Zwarte Komijnzaadjes (Nigelle)

De aangename smaak doet denken aan hazelnoten, met een vleugje bitterheid. Het wordt gebruikt in de bereiding van bepaalde broden, brioches en koekjes, en de olie draagt bij aan de productie van anti-verouderingsproducten (zeep, lichaamsoliën).

€ 2,25 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: ecorceorangeamere

Schil van bittere sinaasappel

Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke bitterheid erbij, en dat is verrukkelijk! Hiermee kun je aperitieven maken (vooral sinaasappelwijn), stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak brengen.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paindepices

Peperkoek kruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en anijs roept de gezellige winteravonden bij het haardvuur op. Dit zachte en geurige mengsel is speciaal ontwikkeld voor peperkoek, maar geeft ook een heerlijke smaak aan droge koekjes, compotes en gekookt fruit.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00033669-0001

Maanzaad

Maanzaad heeft een zeer zachte smaak, maar is toch duidelijk aanwezig in de mond, zeer aangenaam. Het is heerlijk in brood, gebak en zowel hartige als zoete koekjes.

€ 1,71 € 1,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 10N7699901

Rode Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Uitstekend in desserts, maar ook op een goed rood vlees.

€ 3,69 € 4,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivresichuanV

Groene Sichuan Peper

Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) zal je verbazen door zijn kracht, het tintelen op de tong en vooral zijn krachtige citrusgeur...! Gedraaid in de molen of geïnfuseerd, is hij uitstekend in combinatie met vis en schaaldieren, eend en zelfs ijs en chocolade!

€ 7,11 € 7,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 508207101

Timut Peper

Extraordinaire klein besje met een ongelooflijke geur van grapefruit en citroen. Het zal je visgerechten, salades en waarom niet... je zoete gerechten parfumeren!

€ 7,11 € 7,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: punch

Mix voor het maken van Punch

Om te kunnen dromen van hangmatten en eindeloze witte zandstranden onder de kokospalmen ...! Bereiding voor 2 liter, geleverd in een zakje van 50 g met het recept op de achterkant van het zakje.

€ 4,95 € 5,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: quatreepices

Vierkruidenmengsel

Zijn aroma is warm, krachtig en kruidig met tonen van kaneel en kruidnagel. Het is onmisbaar in patés, vullingen, vleesgerechten in saus, eend, foie gras en zelfs in bepaalde gebakjes zoals peperkoek, die zonder dit mengsel erg flauw zouden zijn!

€ 2,70 € 3,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 108017302

Zoethout in stokken

Met de smaak van zoethout, zowel zoet als een beetje bitter, brengt het onze jeugd weer naar boven! Om op te kauwen voor plezier, of om te trekken voor het maken van dranken.

€ 3,60 € 4,00

Meer

Niet op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 7N7525705

Gehakte zoethout

De omhullende en blijvende smaak is zacht bitter en tegelijkertijd zoet. U kunt het laten trekken om dranken, ijs en gebak te aromatiseren.

€ 2,88 € 3,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00022475-0001

Zoethoutpoeder

De smaak van gemalen zoethouthout is een mooie harmonie tussen zoet en een zeer fijne bitterheid Dit poeder is heerlijk in gebak, ijs en dessertcrèmes

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 9N7655101

Rozemarijn geheel

Rozemarijn is geurig, zonnig, het is het beeld van de Provence Het is heerlijk bij gegrild lam en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het maakt ook deel uit van het kruidenmengsel van de Provence Dit product is ook gehakt beschikbaar. Ik ga ernaartoe ➔

€ 0,90 € 1,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gesneden Rozemarijn

Rozemarijn is geurig, zonnig en roept het beeld van de Provence op! Hier zijn de gesneden blaadjes ongeveer 3 mm lang en vallen ze volledig onopgemerkt in het gerecht, zelfs door kinderen... Bestaat ook in hele blaadjes. Klik hier

€ 0,90 € 1,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: EPI20230112

Rozenknoppen

Hun geur is zacht, zoet, en hun uitstraling is absoluut betoverend. Je zult ze uiteraard gebruiken voor decoratie, maar deze rozenknoppen zullen ook thee, infusies, Noord-Afrikaanse gehaktballen en zelfs gebak op smaak brengen!

€ 3,96 € 4,40

Meer

Op voorraad

-20% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: rosepetale

Rode Rozenblaadjes

Deze rode rozenblaadjes hebben een volkomen natuurlijke kleur. Hun geur is zeer zacht. Ze zullen prachtig zijn als decoratie, maar ook heerlijk in thee, in infusies, in Noord-Afrikaanse gehaktballen, om salades te versieren of zelfs om gebak te parfumeren.

€ 2,00 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: safranpistil

Saffraan in stigma's

De geur van saffraan is warm, betoverend, onvergetelijk...! Het is essentieel in paella's, heerlijk in vis en schaaldieren, in rijst, en zelfs met kip en konijn.

€ 7,56 € 8,40

Meer

Op voorraad