Pour les Poissons Il y a 89 produits.

Toutes les épices et les herbes pour mettre du soleil dans vos plats de poissons en papillote, au four ou au court-bouillon:  fenouil, aneth, estragon, tomate et plein d'autres.

  • Ail semoule
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    Ail "Semoule"

    Il est pratique, digeste et magnifiquement...

    Il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les salades, les crudités, les...

    Il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les salades, les crudités, les légumes, les viandes, les sauces, les beurres maniés et quantités de préparations...

    1,50 €
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  • Ail en poudre
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    Ail en poudre

    En poudre fine comme du talc, il est pratique,...

    En poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour...

    En poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les sauces, les salades, les légumes, les viandes, les beurres maniés et quantités de...

    2,00 €
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  • Feuilles d'Aneth
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    Aneth en Feuille

    Son parfum est doux, subtil, un peu anisé...

    Son parfum est doux, subtil, un peu anisé Elle se marie divinement bien avec les...

    Son parfum est doux, subtil, un peu anisé Elle se marie divinement bien avec les poissons, qu'ils soit crus, fumés ou en papillote Ce produit existe aussi sous forme de...

    0,90 €
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  • Anis Vert en grains
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    Anis Vert en grains

    Son goût est très rafraîchissant et franchement...

    Son goût est très rafraîchissant et franchement anisé Il parfumera délicieusement vos...

    Son goût est très rafraîchissant et franchement anisé Il parfumera délicieusement vos pâtisseries, vos poissons, vos légumes et même vos infusions et alcools Ce produit existe...

    1,70 €
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  • Anis Vert moulu
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    Anis Vert moulu

    C'est la graine qui est moulue. Son goût est...

    C'est la graine qui est moulue. Son goût est franchement anisé et très rafraîchissant...

    C'est la graine qui est moulue. Son goût est franchement anisé et très rafraîchissant Il est indissociable du pain d'épices, mais il est aussi délicieux avec des poissons en...

    2,10 €
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  • Badiane moulue
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    Badiane (ou anis étoilé) moulue

    C'est le fruit entier qui est moulu. Cette...

    C'est le fruit entier qui est moulu. Cette poudre de badiane est fortement parfumée...

    C'est le fruit entier qui est moulu. Cette poudre de badiane est fortement parfumée Vous l'utiliserez pour les pâtisseries (dont le pain d'épices), les poissons et les sauces....

    3,90 €
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  • Baie rose déshydratée
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    Baie Rose déshydratée

    De première qualité, elle est triée à la main!...

    De première qualité, elle est triée à la main! Son goût est très doux, presque sucré...

    De première qualité, elle est triée à la main! Son goût est très doux, presque sucré Utilisée surtout pour accompagner le poisson sous toutes ses formes, elle se marie aussi...

    3,70 €
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  • Cerfeuil
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    Cerfeuil

    - Origine  France - Ses feuilles...

    - Origine France - Ses feuilles déshydratées ont un parfum doux et presque mentholé Il...

    - Origine France - Ses feuilles déshydratées ont un parfum doux et presque mentholé Il participera avec bonheur aux salades, aux omelettes, aux sauces (béarnaises, à la crème,...

    4,30 €
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  • Citronnelle
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    Citronnelle en feuilles coupées

    On l'utilise pour les cuisines asiatiques et...

    On l'utilise pour les cuisines asiatiques et les infusions Elle parfumera délicatement...

    On l'utilise pour les cuisines asiatiques et les infusions Elle parfumera délicatement les plats de boeuf, de porc ou de poulet et sera aussi délicieuse en infusion  --- Produit...

    1,00 €
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  • Ecorce de Citron hachée
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    Ecorce de Citron hachée

    Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et...

    Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1 cm environ....

    Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1 cm environ. Vous retrouverez donc le goût du citron avec en plus la légère amertume de la peau...

    3,40 €
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  • Combava en zestes
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    Combava en zestes

    Cette écorce a le goût de l'orange et de la...

    Cette écorce a le goût de l'orange et de la citronnelle mêlées et le parfum qu'elle...

    Cette écorce a le goût de l'orange et de la citronnelle mêlées et le parfum qu'elle dégage est étonnamment puissant! Vous parfumerez les rougails, l'eau de cuisson du riz, les...

    4,00 €
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  • Curcuma poudre
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    Curcuma moulu ou safran bourbon

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont inouïes! Vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux...

    1,60 €
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  • Curcuma entier
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    Curcuma (Safran Bourbon) en racine ou doigt entier

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont extraordinaires! Râpé, vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz,...

    2,60 €
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  • Échalote en "paillettes"
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    Échalote en "paillettes"

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que...

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la...

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la cuisine française Ici, elle est parfaite pour tous vos plats: déjà épluchée, coupée, prête...

    2,70 €
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  • Estragon
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    Estragon

    - PRODUCTION  FRANÇAISE - Son parfum est...

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Son parfum est reconnaissable entre tous, enveloppant et...

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Son parfum est reconnaissable entre tous, enveloppant et printanier à la fois Il est délicieux dans les salades, les viandes blanches (poulet), les...

    3,50 €
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  • Fenouil en grains
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    Fenouil en grains

    Son parfum frais et anisé fait chanter la...

    Son parfum frais et anisé fait chanter la Provence Il réveille les poissons, les...

    Son parfum frais et anisé fait chanter la Provence Il réveille les poissons, les légumes, les tisanes, les alcools et aide à la digestion --- Produit livré en sachet refermable...

    1,10 €
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  • Fenouil moulu
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    Fenouil moulu

    Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum...

    Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence Il...

    Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence Il sera idéal pour parfumer les sauces, les poissons (filets, papillotes) et les légumes,...

    1,10 €
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  • Gingembre moulu
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    Gingembre moulu

    Le goût de cette racine réduite en poudre est...

    Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps...

    Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps citronné Il sera délicieux dans les plats de poissons, les pâtisseries (comme le pain d'épices),...

    1,80 €
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  • Gingembre entier
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    Gingembre entier

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en...

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné Il est un partenaire...

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné Il est un partenaire incourtounable des cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord, dans lesquelles...

    3,10 €
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  • Laurier sauce
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    Laurier feuilles de Provence

    - Origine  Provence - Sa forte teneur en...

    - Origine Provence - Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré...

    - Origine Provence - Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré de l'essence de pin quand on froisse ses feuilles Vous l'utiliserez pour sauces,...

    1,50 €
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  • Laurier de Provence en poudre
    Nouveau! En stock

    Laurier de Provence en poudre

    - Origine   Provence - Il doit son parfum...

    - Origine Provence - Il doit son parfum si particulier inspiré de l'essence de pin à sa...

    - Origine Provence - Il doit son parfum si particulier inspiré de l'essence de pin à sa forte teneur en huiles essentielles Sa poudre se glissera discrètement dans tous vos...

    2,90 €
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  • Macis moulu
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    Macis moulu

    Son parfum évoque évidemment la muscade du fait...

    Son parfum évoque évidemment la muscade du fait de sa parenté, mais en bien plus...

    Son parfum évoque évidemment la muscade du fait de sa parenté, mais en bien plus raffiné Vous l'utiliserez donc dans les mêmes types de préparations que pour la muscade:...

    4,30 €
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  • Nora concassée
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    Niora concassée

    Son goût est un peu celui du poivron (elle est...

    Son goût est un peu celui du poivron (elle est de la même famille que lui), avec une...

    Son goût est un peu celui du poivron (elle est de la même famille que lui), avec une touche de tomate Elle est très utilisée en Espagne pour les paellas, les poissons, les...

    2,10 €
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  • Oignon rose en "paillettes"
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    Oignon rose en "paillettes"

    Le goût de l'oignon déshydraté est très...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! Il est parfait pour tous vos plats,...

    2,50 €
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  • Oignon rose en "lanières"
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    Oignon rose en "lanières"

    Le goût de l'oignon déshydraté est très...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! Il est parfait pour tous vos plats...

    1,60 €
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  • Paprika de Hongrie
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    Paprika

    Son goût est profond et très doux, presque...

    Son goût est profond et très doux, presque sucré!  Il parfume les goulachs et la...

    Son goût est profond et très doux, presque sucré!  Il parfume les goulachs et la cuisine d'Europe centrale, participe à la rouille qui accompagne la soupe de poissons, aromatise...

    2,50 €
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  • Persil
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    Persil

    - Origine France - Il a un goût de...

    - Origine France - Il a un goût de verdure, de fraîcheur, très estival On l'utilise...

    - Origine France - Il a un goût de verdure, de fraîcheur, très estival On l'utilise depuis très longtemps pour accompagner les salades, les crudités, les légumes, les viandes,...

    1,60 €
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  • Piment de Jamaïque en grains
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    Piment "type Jamaïque" entier ou bois d'Inde

    Contrairement à ce que son nom de "piment"...

    Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son...

    Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque même la girofle et la cannelle mélangées Il est délicieux dans les viandes,...

    2,90 €
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  • Piment de Jamaïque moulu
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    Piment "type Jamaïque" moulu ou bois d'Inde

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est...

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque...

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque la girofle et la cannelle mélangées Il est délicieux dans les viandes, les poissons, les...

    3,00 €
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  • Paprika fumé
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    Paprika fumé ou pimentòn

    C'est un paprika très doux, fumé lentement au...

    C'est un paprika très doux, fumé lentement au bois de chêne, sans aucun additif. Il...

    C'est un paprika très doux, fumé lentement au bois de chêne, sans aucun additif. Il parfumera vos charcuteries, vos poissons, vos volailles et vos viandes auxquels il donnera un...

    2,60 €
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  • Piment doux ou Poivre rouge
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    Poivre rouge (ou piment doux) d'Espagne

    Il est très doux ce qui permet de l'utiliser...

    Il est très doux ce qui permet de l'utiliser pour colorer les plats Typique des...

    Il est très doux ce qui permet de l'utiliser pour colorer les plats Typique des cuisines espagnoles et d'Afrique du Nord (couscous), il colore et parfume les sauces, les viandes...

    1,40 €
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  • Piment fort de Cayenne moulu
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    Piment fort de Cayenne moulu (ou Poivre de Cayenne)

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi...

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites...

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites quantités pour relever tous les plats et notamment les ratatouilles, les calmars, les...

    1,70 €
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  • Piment fort "crushed"
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    Piment fort "crushed" ou haché

    Comme pour les piments forts entiers, il est...

    Comme pour les piments forts entiers, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...

    Comme pour les piments forts entiers, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les...

    0,80 €
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  • Piment fort de Cayenne entier dit "langue d'oiseau"
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    Piment fort dit "de Cayenne" entier ou "langue d'oiseau"

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour...

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les plats de calmars, les paellas ou les...

    1,80 €
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  • Poivre Long ou de Java
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    Poivre long entier

    Son parfum épicé et son goût fumé vous...

    Son parfum épicé et son goût fumé vous surprendront Il se mariera parfaitement avec le...

    Son parfum épicé et son goût fumé vous surprendront Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes ---...

    3,90 €
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  • Poivre noir en grains du Sarawak
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    Poivre noir en grains du Sarawak

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak...

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son...

    Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son parfum Il est à moudre sans modération sur tous vos plats qu'il relèvera avec bonheur! ---...

    5,30 €
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  • Poivre Noir en grains du Brésil
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    Poivre noir en grains du Brésil

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais!...

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une...

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé Il est à moudre sans modération sur tous vos plats! --- Produit...

    1,70 €
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  • Poivre sauvage Voatsiperifery
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    Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit...

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit du Sichuan, ne ressemble à rien...

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit du Sichuan, ne ressemble à rien d'autre! Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie! Il est particulièrement adapté aux...

    7,10 €
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  • Poivre du Sichuan
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    Poivre du Sichuan entier ou fagara

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz...

    5,20 €
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  • Poivre du Sichuan moulu
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    Poivre de Sichuan moulu

    Son goût est très original, à la fois citronné...

    Son goût est très original, à la fois citronné et presque salé, avec un pétillement sur...

    Son goût est très original, à la fois citronné et presque salé, avec un pétillement sur la langue Il participe souvent au mélange dit "5 parfums", et se marie très bien avec les...

    2,50 €
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  • Poivre du Sichuan vert
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    Poivre du Sichuan vert

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!)...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) vous étonnera par sa force, son pétillement...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) vous étonnera par sa force, son pétillement sur la langue et surtout son puissant parfum d'agrume...! Passé au moulin ou infusé, il...

    4,50 €
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  • Poivre Timut
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    Poivre Timut

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable...

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron Il...

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron Il parfumera vos poissons, vos salades, et pourquoi pas... vos plats sucrés! --- Produit livré en...

    7,20 €
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  • Poivre Vert déshydraté
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    Poivre Vert déshydraté

    Contrairement à ce que l'on peut penser, le...

    Contrairement à ce que l'on peut penser, le poivre vert est loin d'être doux, c'est...

    Contrairement à ce que l'on peut penser, le poivre vert est loin d'être doux, c'est même tout le contraire! Vous pourrez le broyer ou le réhydrater, au choix, pour en parfumer...

    6,90 €
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  • Poivron rouge
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    Poivron Rouge

    Il remplacera très avantageusement le poivron...

    Il remplacera très avantageusement le poivron frais, en beaucoup plus digeste! Son...

    Il remplacera très avantageusement le poivron frais, en beaucoup plus digeste! Son utilisation est rapide, il est sans épluchage, toujours disponible, et ne demande que quelques...

    2,60 €
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  • Poivron vert
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    Poivron Vert

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron...

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron rouge, comme pour les poivrons frais,...

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron rouge, comme pour les poivrons frais, sauf qu'il est beaucoup plus digeste que les frais! Il est rapide d'utilisation, sans...

    2,90 €
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  • Rocou
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    Rocou

    C'est un superbe colorant naturel, utilisé...

    C'est un superbe colorant naturel, utilisé aussi bien dans la cuisine, pour colorer des...

    C'est un superbe colorant naturel, utilisé aussi bien dans la cuisine, pour colorer des huiles par exemple, que sur la peau, comme auto-bronzant --- Produit livré en sachet...

    1,60 €
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  • Romarin haché
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    Romarin haché

    Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est...

    Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence! Ici, les feuilles...

    Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence! Ici, les feuilles hachées mesurent 3mm de long environ et passeront donc totalement inaperçues dans le plat,...

    0,80 €
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  • Safran 5 doses en pistil
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    Safran en pistil

    Le parfum du safran est chaud, envoûtant,...

    Le parfum du safran est chaud, envoûtant, inoubliable...! Il est indispensable dans les...

    Le parfum du safran est chaud, envoûtant, inoubliable...! Il est indispensable dans les paellas, délicieux dans les poissons et les crustacés, dans le riz, et même avec le...

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  • Safran 1 dose poudre
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    Safran en poudre

    Le parfum du safran est unique, envoûtant et...

    Le parfum du safran est unique, envoûtant et inoubliable! En bouche, c'est une envolée...

    Le parfum du safran est unique, envoûtant et inoubliable! En bouche, c'est une envolée de goûts absolument unique... Indispensable dans les paellas, il sera aussi délicieux avec...

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  • Sumac
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    Sumac

    Sa saveur acidulée et presque salée est très...

    Sa saveur acidulée et presque salée est très étonnante! Il parfume traditionnellement...

    Sa saveur acidulée et presque salée est très étonnante! Il parfume traditionnellement les poissons, les fruits de mer et même certaines viandes dans la cuisine libanaise. Mais...

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  • Thym
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    Thym

    Son parfum est ensoleillé comme la garrigue...

    Son parfum est ensoleillé comme la garrigue provençale Il fait partie du mélange des...

    Son parfum est ensoleillé comme la garrigue provençale Il fait partie du mélange des "herbes de Provence" et se marie particulièrement bien aux viandes, aux farces, aux légumes,...

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  • Tomate en poudre
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    Tomate en poudre

    Son goût est fruité, sucré, onctueux, à l'image...

    Son goût est fruité, sucré, onctueux, à l'image de celui de la tomate fraîche Elle...

    Son goût est fruité, sucré, onctueux, à l'image de celui de la tomate fraîche Elle parfumera instantanément vos sauces, vos soupes, vos poissons, vos viandes etc, et cela sans...

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  • Mélange Apache
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    Apache

    Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate...

    Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate sèche et de l'origan Il se réhydrate...

    Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate sèche et de l'origan Il se réhydrate instantanément en un coulis de tomates parfumé au basilic et à l'origan que vous utiliserez sur...

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  • Carry de Madras
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    Carry (ou curry) de Madras

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche...

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent,...

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent, puissant, un peu relevé! Il sera magique dans les cuisines indiennes, les viandes (agneau,...

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  • Ciboulette
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    Ciboulette

    Son goût évoque un mélange d'oignon, d'ail et...

    Son goût évoque un mélange d'oignon, d'ail et de poireau Elle est délicieuse dans les...

    Son goût évoque un mélange d'oignon, d'ail et de poireau Elle est délicieuse dans les fromages blancs, les omelettes, les salades, le poulet et le poisson, la mayonnaise, les...

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  • Mélange Colombo
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    Colombo

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise...

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise rappelle un peu le carry de Madras par ses...

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise rappelle un peu le carry de Madras par ses senteurs envoûtantes! Il transmet son arôme inimitable aux plats de viandes et de poissons de...

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  • Fève de Tonka
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    Fève de Tonka

    Le parfum de cette grosse graine noire est...

    Le parfum de cette grosse graine noire est puissant et absolument inoubliable, vanillé...

    Le parfum de cette grosse graine noire est puissant et absolument inoubliable, vanillé et épicé à la fois! Râpée ou infusée, elle sera délicieuse pour parfumer le chocolat et...

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  • Fleurs de Carthame
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    Fleurs de Carthame

    Ce n'est pas pour son goût qu'on utilise le...

    Ce n'est pas pour son goût qu'on utilise le carthame, mais plutôt pour sa troublante...

    Ce n'est pas pour son goût qu'on utilise le carthame, mais plutôt pour sa troublante ressemblance avec les pistils de safran Il sera bluffant pour décorer et colorer vos plats,...

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  • Clous de Girofle
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    Girofle en clous

    Avec son parfum puissant et très...

    Avec son parfum puissant et très reconnaissable, le clou de girofle invite aux voyages...

    Avec son parfum puissant et très reconnaissable, le clou de girofle invite aux voyages C'est une épice indissociable des marinades, des courts-bouillons, des sauces et superbe...

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  • Graines à roussir
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    Graines à roussir

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    Ce mélange est très parfumé, frais et riche en goût en même temps, notamment grâce à la présence du cumin  Ce mélange de 3 graines est indispensable dans les plats antillais de...

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  • Herbes de Provence
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    Herbes de Provence

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    - Mélange EPICIANE - Elles ont le délicieux parfum de la garrigue chauffée par le soleil d'été Universellement connues pour parfumer grillades, légumes, ragoûts ou poissons, il...

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  • Herbes de Provence origine Provence
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    Herbes de Provence ... garanties de Provence

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    - ORIGINE PROVENCE GARANTIE - Elles embaumeront tous vos plats du chaud parfum...

    - ORIGINE PROVENCE GARANTIE - Elles embaumeront tous vos plats du chaud parfum ensoleillé des garrigues provençales! Ces herbes sont d'origine Provence garantie. Elles...

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  • Mélange Kenya
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    Kenya

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    - Mélange EPICIANE - Ce mélange d'épices est très frais, grâce au fenouil et au citron,...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange d'épices est très frais, grâce au fenouil et au citron, parfumé par le poivron et le céleri présents par petites touches Le mélange kenya ravira...

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  • Massalé
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    Massalé

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    Il est légèrement pimenté et sa saveur évoque un peu le parfum du carry Mélange d'épices réunionnais aux saveurs riches et envoûtantes qui sublimera l'agneau, le porc et le...

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  • Mélange Californien
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    Mélange Californien

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    - Mélange EPICIANE - Ce mélange est une riche association de la fraîcheur presque mentholée du carvi et de la profondeur des poivrons Ses couleurs égayeront vos plats, et il...

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  • Mélange pour agneau
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    Mélange pour agneau

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    - Création EPICIANE - Ce sel de Guérande épicé est un assaisonnement complet qui fera...

    - Création EPICIANE - Ce sel de Guérande épicé est un assaisonnement complet qui fera merveille sur vos viandes d'agneau, grillées ou cuites au four, et même sur des poissons!

    2,50 €
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  • Mélange pour Salades
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    Mélange pour salades

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    - Création Epiciane - Ce mélange est parfaitement équilibré entre la saveur douce et parfumée des herbes et celle puissante de l'ail Vous ne pourrez plus vous en passer pour...

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  • Moutarde Jaune en grains
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    Moutarde jaune en grains

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    Son goût est franchement "moutardé", poivré et piquant au nez Vous l'utiliserez pour...

    Son goût est franchement "moutardé", poivré et piquant au nez Vous l'utiliserez pour parfumer les viandes, les sauces et pour la fabrication de moutardes "maison" --- Produit...

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  • Myrte en feuilles
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    Le myrte a le goût ensoleillé de la garrigue dans laquelle il a poussé Utilisé sur tout...

    Le myrte a le goût ensoleillé de la garrigue dans laquelle il a poussé Utilisé sur tout le pourtour méditerranéen, il aromatise les viandes et notamment le gibier ainsi que des...

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  • Oignon blanc grillé
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    Oignon blanc grillé

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    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très...

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très digeste, bien davantage que l'oignon cru Il est parfait pour tous vos plats cuisinés ou...

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    Son parfum fruité, puissant, évoque les chaudes soirées d'été en Provence Il est...

    Son parfum fruité, puissant, évoque les chaudes soirées d'été en Provence Il est indispensable pour parfumer pizzas, coulis de tomates, sauces bolognaises, pâtes et légumes ---...

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  • Graines de Pavot
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    Pavot en graines

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    Le pavot a un goût doux et pourtant tenace en bouche, très agréable Il est délicieux dans le pain, les pâtisseries et les biscuits salés ou sucrés --- Produit livré en sachet...

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  • Mélange pour Poissons
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    Poissons (mélange)

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    Ce mélange est délicieusement "fenouillé" et non piquant Le fenouil et le basilic qu'il...

    Ce mélange est délicieusement "fenouillé" et non piquant Le fenouil et le basilic qu'il contient se marieront parfaitement à vos poissons, que vous les cuisiniez en filets, en...

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    - Mélange EPICIANE - Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé  Il faut le broyer dans un moulin ou un mortier pour qu'il parfume et accompagne délicatement les...

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  • Poivre 5 baies moulu
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    Poivre 5 baies moulues

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    - Mélange EPICIANE - Ce mélange n'est pas piquant, mais délicieusement parfumé  Sa mouture fine est réalisée par nos soins au fur et à mesure des commandes, ce qui permet un...

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  • Poivre à l'Ail
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    Poivre à l'ail

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    - Création EPICIANE - C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant, délicieux! Ce sel parfumé par les épices fait merveille sur les viandes, les poissons, les...

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  • Poivre blanc du Penja en grains
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    Poivre blanc en grains de Penja ou du Cameroun

    Il est à moudre sur tous les plats: c'est l'un...

    Il est à moudre sur tous les plats: c'est l'un des meilleurs poivres du monde! ---...

    Il est à moudre sur tous les plats: c'est l'un des meilleurs poivres du monde! --- Produit livré en sachet refermable avec étiquette à repositionner sur votre contenant 

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  • Poivre blanc en grains du Brésil
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    Poivre blanc en grains du Brésil

    Fort et pourtant riche en parfums, ce poivre...

    Fort et pourtant riche en parfums, ce poivre est étonnant par sa saveur et son...

    Fort et pourtant riche en parfums, ce poivre est étonnant par sa saveur et son intensité! Il est à moudre sur tous les plats --- Produit livré en sachet refermable avec...

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  • Poivre Citronné
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  • Poivre noir en grains de Madagascar
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    Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux...

    Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux qui aiment les poivres qui ont de la force! Il est à moudre sur tous vos plats qu'il...

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  • Poivre noir en grains "Malabar"
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  • Mélange Pondichéry
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    Le romarin est parfumé, ensoleillé, c'est l'image de la Provence Il est délicieux sur les grillades d'agneau et de porc, dans les marinades et les civets. Il participe aussi au...

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    Ce mélange d'épices est parfumé, à peine relevé, légèrement aillé, parfait pour parfumer une mayonnaise Une fois mélangée à une mayonnaise, elle accompagnera les bouillabaisses...

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  • Sésame blanc
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    Il est très doux au goût, avec un léger parfum de noisette On peut le griller ou pas. Excellent dans les salades, les légumes, les viandes, les biscuits, sur le pain, ou pour...

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  • Sésame doré
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    Son goût est doux, avec une pointe de noisette On peut le griller ou pas. Vous l'apprécierez dans les salades, les légumes, les viandes, sur le pain, ou pour paner des dés de...

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    C'est un mélange doux, parfumé, légèrement acide et un peu croquant, généralement consommé avec de l'huile d'olive. Mélange traditionnel de la cuisine libanaise et du Moyen-Orient

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