Home

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!

€ 4,41 € 4,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: mauve

Madelief (bloemen)

Hun diepe blauwe kleur is absoluut prachtig en hun smaak lijkt op die van marshmallow. Je kunt ze gebruiken voor infusies, lotions, als decoratie voor borden of gerechten en zelfs voor potpourri.

€ 6,62 € 7,35

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: SPW06600

Gebroken bladeren van milde munt

Het is verrassend verfrissend, vol aroma's en tegelijkertijd zacht. Het is bijzonder aangenaam in thee en infusies, maar ook heerlijk in gerechten zoals tabouleh.

€ 1,35 € 1,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 1N7004306

Pepermuntblaadjes

De smaak is sterk en zeer verfrissend, zoals de kauwgom die ze vaak aromatiseert. Ze is heerlijk in thee en infusies, maar ook verrukkelijk in tabouleh en Aziatische gerechten.

€ 2,79 € 3,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.

€ 4,68 € 5,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00723801

Nootmuskaat in noot

De bijzondere smaak, zowel houtachtig als exotisch met tonen van haardvuur, is onmisbaar geworden in onze westerse keuken. Het is onlosmakelijk verbonden met gratins, puree, bechamelsaus, quiche lorraine en zelfs peperkoek.

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20711101

Zwarte Komijnzaadjes (Nigelle)

De aangename smaak doet denken aan hazelnoten, met een vleugje bitterheid. Het wordt gebruikt in de bereiding van bepaalde broden, brioches en koekjes, en de olie draagt bij aan de productie van anti-verouderingsproducten (zeep, lichaamsoliën).

€ 2,25 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: ecorceorangeamere

Schil van bittere sinaasappel

Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke bitterheid erbij, en dat is verrukkelijk! Hiermee kun je aperitieven maken (vooral sinaasappelwijn), stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak brengen.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: paindepices

Peperkoek kruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en anijs roept de gezellige winteravonden bij het haardvuur op. Dit zachte en geurige mengsel is speciaal ontwikkeld voor peperkoek, maar geeft ook een heerlijke smaak aan droge koekjes, compotes en gekookt fruit.

€ 2,52 € 2,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00033669-0001

Maanzaad

Maanzaad heeft een zeer zachte smaak, maar is toch duidelijk aanwezig in de mond, zeer aangenaam. Het is heerlijk in brood, gebak en zowel hartige als zoete koekjes.

€ 1,71 € 1,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 10N7699901

Rode Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Uitstekend in desserts, maar ook op een goed rood vlees.

€ 3,69 € 4,10

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: poivresichuanV

Groene Sichuan Peper

Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) zal je verbazen door zijn kracht, het tintelen op de tong en vooral zijn krachtige citrusgeur...! Gedraaid in de molen of geïnfuseerd, is hij uitstekend in combinatie met vis en schaaldieren, eend en zelfs ijs en chocolade!

€ 7,11 € 7,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 508207101

Timut Peper

Extraordinaire klein besje met een ongelooflijke geur van grapefruit en citroen. Het zal je visgerechten, salades en waarom niet... je zoete gerechten parfumeren!

€ 7,11 € 7,90

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: punch

Mix voor het maken van Punch

Om te kunnen dromen van hangmatten en eindeloze witte zandstranden onder de kokospalmen ...! Bereiding voor 2 liter, geleverd in een zakje van 50 g met het recept op de achterkant van het zakje.

€ 4,95 € 5,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: quatreepices

Vierkruidenmengsel

Zijn aroma is warm, krachtig en kruidig met tonen van kaneel en kruidnagel. Het is onmisbaar in patés, vullingen, vleesgerechten in saus, eend, foie gras en zelfs in bepaalde gebakjes zoals peperkoek, die zonder dit mengsel erg flauw zouden zijn!

€ 2,70 € 3,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 7N7525705

Gehakte zoethout

De omhullende en blijvende smaak is zacht bitter en tegelijkertijd zoet. U kunt het laten trekken om dranken, ijs en gebak te aromatiseren.

€ 2,88 € 3,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 00022475-0001

Zoethoutpoeder

De smaak van gemalen zoethouthout is een mooie harmonie tussen zoet en een zeer fijne bitterheid Dit poeder is heerlijk in gebak, ijs en dessertcrèmes

€ 3,15 € 3,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 9N7655101

Rozemarijn geheel

Rozemarijn is geurig, zonnig, het is het beeld van de Provence Het is heerlijk bij gegrild lam en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het maakt ook deel uit van het kruidenmengsel van de Provence Dit product is ook gehakt beschikbaar. Ik ga ernaartoe ➔

€ 0,90 € 1,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 12N7952502

Gesneden Rozemarijn

Rozemarijn is geurig, zonnig en roept het beeld van de Provence op! Hier zijn de gesneden blaadjes ongeveer 3 mm lang en vallen ze volledig onopgemerkt in het gerecht, zelfs door kinderen... Bestaat ook in hele blaadjes. Klik hier

€ 0,90 € 1,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: EPI20230112

Rozenknoppen

Hun geur is zacht, zoet, en hun uitstraling is absoluut betoverend. Je zult ze uiteraard gebruiken voor decoratie, maar deze rozenknoppen zullen ook thee, infusies, Noord-Afrikaanse gehaktballen en zelfs gebak op smaak brengen!

€ 3,96 € 4,40

Meer

Op voorraad

-20% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: rosepetale

Rode Rozenblaadjes

Deze rode rozenblaadjes hebben een volkomen natuurlijke kleur. Hun geur is zeer zacht. Ze zullen prachtig zijn als decoratie, maar ook heerlijk in thee, in infusies, in Noord-Afrikaanse gehaktballen, om salades te versieren of zelfs om gebak te parfumeren.

€ 2,00 € 2,50

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: safranpistil

Saffraan in stigma's

De geur van saffraan is warm, betoverend, onvergetelijk...! Het is essentieel in paella's, heerlijk in vis en schaaldieren, in rijst, en zelfs met kip en konijn.

€ 7,56 € 8,40

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 11N7866301

Gesneden saliebladeren

Het heeft een zeer geurige, heerlijk bittere en licht kamferachtige smaak. Het is een onuitputtelijke bron van gezondheid die goed samengaat met veel vleessoorten (varkensvlees, lamsvlees) en bepaalde vette vissen (zalm).

€ 1,62 € 1,80

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 2N7072401

Witte Sesam

Het heeft een zeer aangename smaak, met een lichte hazelnootgeur. Kan geroosterd worden of niet. Uitstekend in salades, groenten, vlees, koekjes, op brood, of om visblokjes op Aziatische wijze te paneren.

€ 1,53 € 1,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 9N76632004

Merk: Epiciane

Gouden Sesam

De smaak is zacht, met een aangename hazelnoottoets. U kunt het al dan niet roosteren. U zult het waarderen in salades, groenten, vlees, op brood, of om visblokjes te paneren.

€ 1,26 € 1,40

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: souci

Ringelblom (of Calendula) in bloemblaadjes

Deze bloemblaadjes met een prachtige zonnige kleur hebben een subtiele rozenachtige smaak en vele geneeskrachtige eigenschappen. Ze zullen je salades opvrolijken en je gasten verrassen, je potpourri versieren en vooral hun vele voordelen bieden, of het nu in infusie of als uitwendige lotion is.

€ 1,98 € 2,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: speculos

Speculaaskruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en specerijen roept de geur op van stomende koffie op mooie namiddagen. Het is speciaal ontwikkeld voor het koekje dat we "speculaas" noemen, maar het geeft ook een heerlijke smaak aan andere deegsoorten (cakebeslag), compotes en gekookt fruit.

€ 1,98 € 2,20

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: EPI230204

Chai-thee-mengsel

Het zal de thee naar keuze verrijken met zijn zachte, rijke en kruidige geur. Met dit geweldige en heerlijke mengsel creëer je je eigen Chaï-thee.

€ 4,23 € 4,70

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: 20727901

Tijm

Het aroma doet denken aan de zonovergoten geur van het kreupelhout. Het maakt deel uit van de "Provençaalse kruiden" en past bijzonder goed bij vlees, vullingen, groenten en sauzen. Het is een typisch kruid uit de Provençaalse keuken.

€ 1,80 € 2,00

Meer

Op voorraad

-10% In prijs verlaagd

Snel bekijken

Referentie: fevetonka

Tonkaboon

De geur van deze grote zwarte boon is krachtig en absoluut onvergetelijk, zowel vanilleachtig als kruidig! Geraspte of geïnfuseerde tonkaboon is heerlijk om chocolade en custard op smaak te brengen, maar ook coquilles St. Jacques en zelfs bepaalde vleessoorten.

€ 4,86 € 5,40

Meer

Op voorraad