Home

Referentie: 9N7655101

Rozemarijn geheel

Rozemarijn is geurig, zonnig, het is het beeld van de Provence Het is heerlijk bij gegrild lam en varkensvlees, in marinades en stoofschotels. Het maakt ook deel uit van het kruidenmengsel van de Provence Dit product is ook gehakt beschikbaar. Ik ga ernaartoe ➔

€ 1,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: SPW06600

Gebroken bladeren van milde munt

Het is verrassend verfrissend, vol aroma's en tegelijkertijd zacht. Het is bijzonder aangenaam in thee en infusies, maar ook heerlijk in gerechten zoals tabouleh.

€ 1,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 000356960001

Laurier poeder

Het dankt zijn bijzondere geur, geïnspireerd door dennenolie, aan zijn hoge gehalte aan essentiële oliën. Het poeder zal zich discreet mengen in al je gerechten, sauzen, vlees of mosterd. Ook verkrijgbaar in hele bladeren. Ik ga ernaartoe ⟹

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3N7201902

Gemalen citroengras

Het wordt vooral gebruikt in de Aziatische keuken en voor infusies (wanneer het niet gemalen is). Het zal gerechten van rundvlees, varkensvlees of kip subtiel parfumeren en zal ook uitstekend zijn in een klein vissausje. Ook verkrijgbaar in gesneden bladeren: Klik hier!

€ 2,50

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10814501

Chili

De smaak van dit mengsel is warm, krachtig en goed gekruid met een vleugje komijn. Dit kruidenmengsel is speciaal gemaakt om chili con carne op smaak te brengen, waaraan het zijn naam ontleent, evenals Tex-Mex gerechten, maar het is ook perfect om vlees en groenten meer smaak te geven.

€ 3,20

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20813701

Rode peper (of zoete paprika) uit Spanje

Het is absoluut niet scherp, daarom kan het ook worden gebruikt voor de mooie kleur die het aan gerechten geeft. Typisch voor de Spaanse en Noord-Afrikaanse keukens (couscous), kleurt en parfumeert het sauzen, vlees en vis.

€ 1,60

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 00033663-0001

Gemalen hete peper (ook wel Cayennepeper genoemd)

Het is absoluut branderig, maar dat is juist de bedoeling! Het wordt in kleine hoeveelheden gebruikt om gerechten op smaak te brengen, vooral ratatouille, inktvis, schelpdieren, paella's en veel sauzen.

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Piment fort de Cayenne entier dit "langue d'oiseau"

Snel bekijken

Referentie: 10707402

Heet peper geheel, genaamd “Cayenne” of “vogelstaart”

Het is echt brandend heet, en dat is wat we in hem waarderen! We gebruiken het om pittige oliën te maken of om alle gerechten op smaak te brengen: inktvissen, paella's of visbouillons.

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 508212501

Rode Paprika

Het zal de verse paprika perfect vervangen, veel makkelijker verteerbaar! Het gebruik is supergemakkelijk, het hoeft niet geschild te worden, is altijd beschikbaar, en heeft slechts een paar minuten nodig om te rehydrateren!

€ 3,90

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 108017302

Zoethout in stokken

Met de smaak van zoethout, zowel zoet als een beetje bitter, brengt het onze jeugd weer naar boven! Om op te kauwen voor plezier, of om te trekken voor het maken van dranken.

€ 4,00

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: paprikafumé

Gerookte paprika of pimentón

Het is een zeer milde paprika, langzaam gerookt op eikenhout, zonder toevoegingen. Het zal uw vleeswaren, vis, gevogelte en vlees op smaak brengen, en een smaak van koken boven een open vuur geven.

€ 2,70

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 7N7525705

Gehakte zoethout

De omhullende en blijvende smaak is zacht bitter en tegelijkertijd zoet. U kunt het laten trekken om dranken, ijs en gebak te aromatiseren.

€ 3,20

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 12M6951701

Heet peper “crushed” of gehakt

Net als de hele hete peper, is het echt brandend heet, en dat is precies wat we zoeken! We gebruiken het om pittige oliën te maken of om gerechten met inktvissen, paella's of visbouillons op smaak te brengen.

€ 1,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI230204

Chai-thee-mengsel

Het zal de thee naar keuze verrijken met zijn zachte, rijke en kruidige geur. Met dit geweldige en heerlijke mengsel creëer je je eigen Chaï-thee.

€ 4,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: carrymadras

Madras-curry (of carry)

Product geleverd in hersluitbare zak

€ 1,60

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: bergamote

Gedroogde Bergamot in schijfjes

De smaak ligt tussen sinaasappel en grapefruit in, met een vleugje citroen. Je kunt het gebruiken om je thee op smaak te brengen, voor desserts, alcoholische dranken en natuurlijk voor vis.

€ 7,00

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI2301001

Knoflook “Granulaat”

Het is handig, licht verteerbaar en heerlijk geurig. Geschikt voor salades, rauwkost, groenten, vlees, sauzen, roux en tal van culinaire bereidingen.

€ 1,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3913

Gedroogde physalisvruchten

Dit kleine gedroogde vruchtje is heerlijk, met zijn fruitige smaak en frisse zuurheid. Te consumeren zoals het is, of in een yoghurt, fruitsalade, hartige recepten, enz. ... voor het plezier, maar ook om zijn gezondheidsvoordelen!

€ 2,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: anisvertM

Gemalen Groene Anijs

Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend. Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht! Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!

€ 2,20

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 1N7004306

Pepermuntblaadjes

De smaak is sterk en zeer verfrissend, zoals de kauwgom die ze vaak aromatiseert. Ze is heerlijk in thee en infusies, maar ook verrukkelijk in tabouleh en Aziatische gerechten.

€ 3,10

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: basilic

Basilicum

Zijn licht citroenachtige geur roept de Provence en warme zomerdagen op! Basilicum is Perfect voor salades, tomatencoulis en de Provençaalse keuken in het algemeen.

€ 2,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: verveine

Geurige verbena

De smaak is zeer aangenaam, citroenachtig en fris. Voornamelijk gebruikt voor kruidenthee, heeft het een verfrissend en spijsvertering bevorderend effect.

€ 2,40

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 00029083-0001

Gemalen-Karwij

Dit fijne poeder zit vol met de frisse en muntachtige smaak van het oorspronkelijke zaad. Je zult het gemakkelijk gebruiken in groenten en zuurkool. Het maakt ook vaak deel uit van de mengsels voor couscous en tajines. Ook beschikbaar in zaadjes, ga naar ➤

€ 1,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 6470

Eucalyptusbladeren

Het aangename kamferachtige aroma van deze bladeren is zeer karakteristiek. Ze worden voornamelijk gebruikt in infusies of dampbaden om ademhalingsproblemen te bestrijden, vooral tijdens de winterperiode.

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3N7201902

Citroengras in gesneden bladeren

Het wordt vooral gebruikt in Aziatische keukens en infusies waarin het zeer aangenaam zal zijn. Het zal de gerechten met rundvlees, varkensvlees of kip en zelfs vis of garnalen subtiel parfumeren. Bestaat ook in poedervorm. Klik hier!

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: baiepassion

Passiebessen

Vreemde kleine bes uit Ethiopië met een verrassend aroma van passievrucht. De heerlijke smaak, die sterk lijkt op die van passievrucht, maakt het ideaal voor desserts, infusies en ook voor visgerechten.

€ 6,12

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20721302

koriander in bladeren

De smaak is fris, zacht en exotisch. Het is onlosmakelijk verbonden met de keukens van Noord-Afrika, Azië en de Griekse keuken, evenals salades en rauwe gerechten, en zelfs bepaalde likeuren.

€ 4,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: ecorceorangeamere

Schil van bittere sinaasappel

Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke bitterheid erbij, en dat is verrukkelijk! Hiermee kun je aperitieven maken (vooral sinaasappelwijn), stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak brengen.

€ 2,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20820902

Gemalen koriander

De smaak is fris, bijna een beetje mentholachtig. Het is bijna altijd aanwezig in de Maghreb-keuken (couscous, tajines), in de Aziatische keuken en in zogenaamde "op Griekse wijze" bereidingen.

€ 1,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: gentiane

Gentiaanwortels

- HERKOMST FRANKRIJK - - Verkrijgbaar in hele of gesneden wortels - De bitterheid is uitgesproken, en dat maakt het juist zo gewild! Met gentiaanwortels kunt u alcoholische dranken, aperitieven en versterkende kruidenthee bereiden, want ze zitten boordevol goede eigenschappen.

€ 5,00

Meer

Op voorraad