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Ces pétales d'une magnifique couleur ensoleillée ont un discret goût de...
Ce mélange est une riche association de la fraîcheur du carvi et de la profondeur du poivron.
Ses couleurs égayeront vos plats, et il parfumera divinement les viandes rouges et blanches, les volailles, les légumes (ratatouilles), et même les omelettes.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Allergènes possibles | Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten |
Date de consommation | Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé. |
Conservation des épices | Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique. |
Dluo | 06/2024 |
Emplacement entrepôt | M |
Livré en sachet refermable
Poivron rouge – Moutarde - Coriandre – Carvi - Oignon - Céleri - Persil -
°°°
C'est un délicieux mélange, très odorant, à l'aspect gai et coloré. Il est à peine relevé par la moutarde, le carvi lui donne son parfum frais, presque mentholé et l'arôme des poivrons lie l'ensemble.
En début de cuisson, parsemez donc simplement votre plat de ce mélange (1 cuillère à café par personne environ).Il s'utilise dans quantités de plats, auxquels il donnera vie grâce à votre imagination. Les petits morceaux qui le composent volontairement feront le bonheur des plats dans lesquels ils bénéficieront d'un minimum de jus de cuisson pour s'assouplir et donner tout leur parfum.
Il fait merveille dans les viandes de bœuf, de porc, le poulet (surtout lorsqu'elles cuisent en cocotte ou au four), et même avec le poisson cuit en papillote ou au four.
Dans les poêlées de légumes, telles que les ratatouilles, c'est un véritable bonheur! Il peut aussi parfumer une omelette que l'on mangera chaude avec une salade, ou froide coupée en petits morceaux, pour accompagner un apéritif par ex. Pour cette utilisation, laissez le mélange californien macérer quelques minutes dans les oeufs crus simplement battus, avant de cuire votre omelette, ceci afin qu'il se réhydrate.
***
parfait !!!
Excellent pour les viandes rouges.
je l'adore
Je ne peux m en passer
J'adore,surtout sur les viandes rouges comme blanches
très bien
très bon goût
épices très parfumés , bon produit
agréable
Original
Référence: apache
Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate sèche et de l'origan. Il se réhydrate instantanément en un coulis de tomates parfumé au basilic et à l'origan que vous utiliserez sur des pâtes, sur un filet de poisson, et même dans une sauce salades...! La tomate seule en poudre existe aussi ... J'y vais!
Référence: kenya
Ce mélange d'épices est très frais, grâce au fenouil et au citron, parfumé par le poivron et le céleri présents par petites touches. Il sera parfait avec les poissons, les volailles, les poêlées de légumes et les légumes farcis.
Référence: poivronrouge
Il remplacera très avantageusement le poivron frais, en beaucoup plus digeste! Son utilisation est ultra facile, il est sans épluchage, toujours disponible, et ne demande que quelques minutes pour se réhydrater!
Reference: barbecue
C'est une poudre fine parfumée par les herbes de Provence et réhaussée...
Reference: cajun
Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé par les épices qui le...
Reference: 5parfums
Ce mélange d'épices est très doux, plein de saveurs sans rien de piquant. Il...
Reference: colombo
Ce mélange d'épices d'origine antillaise rappelle un peu le carry de Madras...
Reference: garammassala
Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein de senteurs exotiques, à peine...
Reference: herbesprovencevar
- Origine Provence garantie - Elles embaumeront tous vos plats du chaud...
Reference: kenya
Ce mélange d'épices est très frais, grâce au fenouil et au citron, parfumé...
Reference: campagne
Ce mélange est parfumé, doux et coloré, il conviendra à une multitude de...
Reference: melangepoulet
Mélange non piquant pour rehausser le goût de vos volailles sans en couvrir...
Reference: salades
Ce mélange est parfaitement équilibré entre la saveur douce et parfumée des...
Reference: paindepices
Ce chaud mélange de cannelle et d'anis évoque les belles soirées hivernales...
Reference: pondichery
Mélange magique et raffiné, plein de parfums et en même temps très doux, dans...
Reference: quatreepices
Son parfum est chaud, puissant, épicé de cannelle et de girofle Il est...
Reference: raselhanout
Ce mélange est extrêmement parfumé, à peine relevé, avec un bel équilibre...
Reference: rouille
Ce mélange d'épices est parfumé, à peine relevé, légèrement aillé, parfait...
Reference: tandoori
C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé par les nombreuses épices qui...
Reference: pâtes
Ce mélange est plein du parfum du cèpe qui participe en belle proportion à sa...
Reference: agneau
Ce sel de Guérande épicé est un assaisonnement complet qui fera merveille sur...
Reference: taboulé
Frais, mentholé, citronné et plein de saveurs, ce mélange est un véritable...
Reference: zaatar
C'est un mélange doux, parfumé, légèrement acide et un peu croquant,...
Reference: fajita
Mélange plein de saveurs, à peine épicé, parfait pour réaliser vos fajitas...
Reference: italien
Mélange d'épices et d'herbes aromatiques très coloré, à la fois doux et...
Reference: paella
Contient 10% de safran. Mélange en poudre idéal pour parfumer votre paella ou...
Reference: guacamole
Mélange étudié pour réaliser un délicieux guacamole avec une facilité...
Reference: provençal
Cette fine poudre parfumera délicatement vos plats des senteurs de la...
Reference: massale
Il est légèrement pimenté et sa saveur évoque un peu le parfum du carry....
Reference: grainesaroussir
Ce mélange est très parfumé, frais et riche en goût en même temps, notamment...
Reference: rotisseur
Vous voulez donner une saveur délicieuse et croustillante à votre poulet rôti...
Reference: Harissa
Découvrez une explosion de saveurs épicées avec notre harissa en poudre de...
Elle a le goût de l'orange mais avec une belle amertume en plus, et c'est...
Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1...
Son goût est très anisé, très frais et sa forme est magnifique! Elle est...
Sa saveur se situe entre l'orange et le pamplemousse, avec une pointe de...
Elle a le parfum ensoleillé des garrigues de Provence dans lesquelles elle a...