Home

Referentie: EPI2301010

Mirtebessen uit de Provence

Onze mirtebessen, geplukt in de Provence, zijn zowel zoet als licht wrang, met een zeer aangename smaak. Vooral gebruikt in likeuren, zijn ze ook heerlijk bij wildgerechten of in marinades. Ook verkrijgbaar als bladeren: klik hier!

€ 5,00

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 108017302

Zoethout in stokken

Met de smaak van zoethout, zowel zoet als een beetje bitter, brengt het onze jeugd weer naar boven! Om op te kauwen voor plezier, of om te trekken voor het maken van dranken.

€ 4,00

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 1O8005503

Bieslook

Zijn smaak doet denken aan een mengsel van ui, knoflook en prei. Het is heerlijk in kwark, omeletten, salades, kip en vis, mayonaise en sauzen.

€ 1,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 2N70996502

Zwarte peperkorrels uit Kerala

Een peper van hoge kwaliteit met fruitige, bloemige tonen, krachtig in geur en smaak, met een lichte hint van hazelnoot. Maal het over al uw gerechten, vooral over een goed stuk vlees.

€ 4,90

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 7N7525705

Gehakte zoethout

De omhullende en blijvende smaak is zacht bitter en tegelijkertijd zoet. U kunt het laten trekken om dranken, ijs en gebak te aromatiseren.

€ 3,20

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3N7201902

Citroengras in gesneden bladeren

Het wordt vooral gebruikt in Aziatische keukens en infusies waarin het zeer aangenaam zal zijn. Het zal de gerechten met rundvlees, varkensvlees of kip en zelfs vis of garnalen subtiel parfumeren. Bestaat ook in poedervorm. Klik hier!

€ 2,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivreNEmada

Zwarte peperkorrels uit Madagaskar

In de neus is hij peperig en fruitig, en in de mond krachtig en brandend! Perfect voor liefhebbers van krachtige pepers! Maal het over al uw gerechten voor een intense en krachtige smaak!

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3N7137901

Ceylon Kaneel in Stokken

De smaak is zacht, zoet en heeft een houtachtig aroma. U kunt het met plezier gebruiken in confituren, thee, koffie, glühwein en alcoholische dranken.

€ 4,00

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: EPI230204

Chai-thee-mengsel

Het zal de thee naar keuze verrijken met zijn zachte, rijke en kruidige geur. Met dit geweldige en heerlijke mengsel creëer je je eigen Chaï-thee.

€ 4,70

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivreNEMalabar

Zwarte Peperkorrels uit Malabar

Oorspronkig uit India, het land van de peper, heeft deze peper een zeer fruitig aroma met een vleugje citroen. In de mond is hij redelijk pittig. Hij is ideaal om vlees, vis, groenten en vele andere gerechten op smaak te brengen.

€ 6,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20721302

koriander in bladeren

De smaak is fris, zacht en exotisch. Het is onlosmakelijk verbonden met de keukens van Noord-Afrika, Azië en de Griekse keuken, evenals salades en rauwe gerechten, en zelfs bepaalde likeuren.

€ 4,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10N7738802

Indonesische kaneel in stokjes van 6 tot 7 cm

De smaak is zacht, warm en bijna zoet. U kunt het gebruiken om uw confituren, thee, koffie, glühwein en alcoholische dranken op smaak te brengen.

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: bergamote

Gedroogde Bergamot in schijfjes

De smaak ligt tussen sinaasappel en grapefruit in, met een vleugje citroen. Je kunt het gebruiken om je thee op smaak te brengen, voor desserts, alcoholische dranken en natuurlijk voor vis.

€ 7,00

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 6N745801

Sarawak Zwarte Peper

De peper uit de Sarawak-regio is uitzonderlijk vanwege zijn smaak en aroma. Je kunt het zonder mate genieten op al je gerechten, die het met plezier verrijkt!

€ 5,90

Meer

Niet op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20715402

Dragonblad

Zijn geur is onmiskenbaar, zowel omhullend als lenteachtig. Het is heerlijk in salades, wit vlees (kip), vis, omeletten, soepen, bechamelsauzen en gribichesaus.

€ 4,30

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: badianeE

Hele Steranijs (Anijsster)

De smaak is zeer anijsachtig, zeer fris en de vorm is prachtig! Het is uitstekend voor spijsvertering bevorderende kruidentheeën en anijsachtige alcoholische dranken, maar ook in een vissoep of zelfs als infusie in een fruitsalade. Ook verkrijgbaar in poedervorm... Ik ga ervoor!

€ 2,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 3913

Gedroogde physalisvruchten

Dit kleine gedroogde vruchtje is heerlijk, met zijn fruitige smaak en frisse zuurheid. Te consumeren zoals het is, of in een yoghurt, fruitsalade, hartige recepten, enz. ... voor het plezier, maar ook om zijn gezondheidsvoordelen!

€ 2,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 1N7049301

Zwarte Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Een van de beste pepers ter wereld, met de hand geplukt!

€ 4,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaalse kruiden

Ontdek de charme van de Provence met onze selectie Provençaalse kruiden, een mengsel van zonovergoten aroma's om je gerechten te verheffen. Dit boeket van gedroogde kruiden, waaronder tijm, rozemarijn en basilicum, brengt een vleugje mediterrane frisheid in je recepten. Ideaal om vlees, vis en groenten op smaak te brengen, ons traditionele mengsel belooft...

€ 3,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 2071570

Kruidnagels

Met zijn krachtige en zeer herkenbare geur nodigt de kruidnagel uit tot reizen. Het is een specerij die onmisbaar is in marinades, bouillons, sauzen en ook erg mooi als decoratie.

€ 2,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivrenoirconc

Gekneusde zwarte peper

Breng karakter in je recepten met onze gekneusde zwarte peper! Deze peper van topkwaliteit, met een intense en pittige smaak, zal al je vleesgerechten, sauzen en salades verrijken. Oorspronkig uit Brazilië, is hij ideaal voor liefhebbers van krachtige smaken. Of je hem nu gebruikt voor je steaks, marinades of zelfs op gegrilde groenten, onze gekneusde...

€ 2,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaalse kruiden … garanties uit de Provence

- Oorsprong Provence garantie - Ze zullen al je gerechten vullen met de warme geur van de zonovergoten garrigues van de Provence! Deze kruiden komen uit de Provence en zijn gegarandeerd van oorsprong. Ze zullen je grillgerechten, groenten, stoofschotels en zelfs je vis op smaak brengen.

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 112390010

Hibiscus (bloemen)

De kleur van deze bloemen is een prachtige granaatrood, en hun smaak verrast door zijn zuurgraad. Dankzij deze bloemen maak je verfrissende dranken, siropen, jams, ijs en zelfs sauzen voor visgerechten.

€ 1,80

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 6470

Eucalyptusbladeren

Het aangename kamferachtige aroma van deze bladeren is zeer karakteristiek. Ze worden voornamelijk gebruikt in infusies of dampbaden om ademhalingsproblemen te bestrijden, vooral tijdens de winterperiode.

€ 3,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10N7699901

Rode Peperkorrels van Kampot IGP

Product van een IGP met verantwoorde teeltpraktijken. Uitstekend in desserts, maar ook op een goed rood vlees.

€ 4,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: jasmin

Jasmijn (bloemen)

In infusie is de smaak van deze bloem mild, maar stevig genoeg om de smaak van de thee waarmee het vaak en al lange tijd wordt gecombineerd te ondersteunen. Het kan ook gebruikt worden voor de decoratie van gerechten en salades, evenals in potpourri.

€ 5,50

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 20731803

Jeneverbes

De jeneverbes heeft een zeer karakteristieke smaak, houtachtig en harsachtig. Jenever is onmisbaar in zuurkoolgerechten, maar ook in marinades, vleespatés en bepaalde alcoholische dranken.

€ 2,90

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: poivrevoatsE

Wild Peper Voatsiperifery uit Madagaskar

De Voatsiperifery peper uit Madagaskar, met houtachtige en citroenachtige aroma's, is een zeldzame en waardevolle specerij, perfect om vlees, vis, desserts en infusies te verfraaien. Een exotische en subtiele toets om je gerechten te verrijken.

€ 8,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: 10M6810601

Lavendel (bloemen)

De geur van lavendel roept onmiddellijk het gezang van krekels op in de heuvels van de Haute Provence, verlicht door de julizon. Het wordt uiteraard gebruikt om kasten te parfumeren, maar ook in de keuken voor gebak, ijs, crèmes, koekjes, alcoholische dranken en infusies, brood en soms zelfs vleesgerechten met saus.

€ 3,10

Meer

Op voorraad

Snel bekijken

Referentie: ecorceorangeamere

Gehakte schil van bittere sinaasappel

Het heeft de smaak van sinaasappel maar met een heerlijke extra bitterheid, en het is verrukkelijk! Met deze schil maak je aperitieven (zoals sinaasappelwijn), breng je stoofschotels, kalfsvleesgerechten, infusies en zelfs jam op smaak.

€ 3,90

Meer

Op voorraad