• Banner

Actieve filters
  • Categorieën: Bloemen
  • Categorieën: Kruiden
  • Categorieën: Kruidenaccessoires
  • Categorieën: Peperkorrels

Referentie: poivresichuanV

Groene Sichuan Peper

Deze peper (die eigenlijk geen echte peper is!) zal je verbazen door zijn kracht, het tintelen op de tong en vooral zijn krachtige citrusgeur...! Gedraaid in de molen of geïnfuseerd, is hij uitstekend in combinatie met vis en schaaldieren, eend en zelfs ijs en chocolade!
Prijs € 7,90
Op voorraad

Referentie: gingembreE

Gember wortels

De smaak van gember is pittig, peperachtig en tegelijkertijd citroenachtig. Het is een onmisbare partner in de Aziatische, Indiase en Noord-Afrikaanse keukens, waar het deel uitmaakt van talloze kruidenmengsels, maar ook zeer gewaardeerd wordt in thee en bepaalde alcoholische dranken. Ook verkrijgbaar in poedervorm. Klik hier
Prijs € 2,30
Op voorraad

Referentie: Rapemuscade

Nootmuskaatrasp van roestvrijstaal met opbergcompartiment

Ontdek de kunst van het koken met onze roestvrijstalen nootmuskaatrasp, een accessoire dat je culinaire creaties onmiddellijk naar een hoger niveau tilt. Met een handig opbergcompartiment biedt deze hoogwaardige roestvrijstalen rasp ruimte om een extra nootmuskaat bij de hand te houden.
Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad

Referentie: gingembreM

Gemalen gember

De smaak van deze wortel, gemalen tot poeder, is pittig, peperig en tegelijk citroenachtig. Het is heerlijk in visgerechten, gebak (zoals speculaas) en onmisbaar in de Aziatische, Indische en Noord-Afrikaanse keukens. Ook beschikbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs € 2,20
Op voorraad

Referentie: 208029701

Gedroogde groene peper

Het is sterk, geurig, en het is de enige rijpingsfase van peper waarbij de korrels opnieuw gehydrateerd kunnen worden. Het wordt traditioneel gebruikt in heerlijke en pittige sauzen die een mooi stuk vlees begeleiden, of in terrines, of zelfs gemengd met andere pepers.
Prijs € 5,60
Op voorraad

Referentie: pierreovale/2

Ovale aluinsteen

2 stenen van ongeveer 155 g elk, volledig NATUURLIJK en op basis van aluin. Dit mineraal is een uitzonderlijke lichaamsdeodorant, volledig veilig voor de gezondheid!
Prijs € 9,00
Meer
Op voorraad

Referentie: 2071570

Kruidnagels

Met zijn krachtige en zeer herkenbare geur nodigt de kruidnagel uit tot reizen. Het is een specerij die onmisbaar is in marinades, bouillons, sauzen en ook erg mooi als decoratie.
Prijs € 2,10
Op voorraad

Referentie: Box_découverte

De Ontdekkingsbox

De Epiciane Ontdekkingsbox bevat zes unieke producten, elk zorgvuldig geselecteerd om hun kwaliteit en ongeëvenaarde smaken. Of het nu gaat om het verfijnen van vlees, vis, groenten of zelfs desserts, deze box is een echte uitnodiging om de schatten van de wereldkeuken te ontdekken. Geef een cadeau dat fijnproevers zal verrassen of verrijk uw eigen keuken...
Prijs € 19,95
Meer
Op voorraad

Referentie: 1N6987004

Gemalen kruidnagel

Zijn geur is krachtig, houtachtig, krachtig zoals de humus van het loofbos en tegelijkertijd bloemig. Zijn smaak past bijzonder goed bij vlees, paté, charcuterie, koekjes, speculaas en bepaalde sauzen. Is ook verkrijgbaar in knoppen: klik hier!
Prijs € 1,70
Op voorraad

Referentie: Box_découverte

De Kruidenbox voor Gin

Transformeer uw gin in een unieke ervaring met onze speciaal samengestelde box om uw cocktails te verfijnen. Met een assortiment van kruiden en citrusvruchten kunt u tot vijftig gin-tonics verrijken, terwijl u intense en verfijnde aroma’s verkent. Met deze box wordt elk glas gin een smaakavontuur. Laat uw creativiteit de vrije loop en maak van elke...
Prijs € 14,95
Meer
Op voorraad

Referentie: 3N7153402

Macis geheel

De geur doet uiteraard denken aan die van nootmuskaat vanwege hun verwantschap, maar is veel verfijnder en krachtiger. Je kunt het dus gebruiken zoals nootmuskaat, voor vlees, gratins, purées en béchamelsaus. Ook verkrijgbaar in poeder: klik hier!
Prijs € 4,90
Op voorraad

Referentie: Box_découverte

De Wereldpeper Box

Duik in de wereld van uitzonderlijke pepers met onze Wereldpeper Box.Deze exclusieve selectie nodigt u uit voor een zintuiglijke reis door pepers met complexe, subtiele en krachtige aroma's, ontworpen om uw culinaire creaties te verfijnen. Elke variëteit is zorgvuldig geselecteerd vanwege de zeldzame kwaliteit en het unieke karakter, en biedt authentieke...
Prijs € 34,95
Meer
Op voorraad

Referentie: EPI230205

Eve Peper

Heerlijk geurig en zeer zacht, dit unieke mengsel is een exclusiviteit! Het moet gemalen worden in een molen of vijzel om al zijn aroma's vrij te geven en het zal vlees, vis, salades en de meeste gerechten subtiel begeleiden.
Prijs € 3,20
Op voorraad

Referentie: 208037910

Zwarte Mosterd

Beschikbaar als hele zaden of poeder. De smaak is duidelijk "mosterdachtig", dus scherp in de neus met zelfs een zekere bitterheid. Het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, in sauzen, bij vlees, augurken en voor de bereiding van mosterd.
Prijs € 1,30
Op voorraad

Referentie: Box_découverte

De Doos Provence Smaken

Ontdek het beste van de Provence met De Provence Smaakbox, een exclusieve selectie van kruiden die gecertificeerd zijn als afkomstig uit de Provence, geteeld op de zonovergoten gronden van kleine lokale producenten. Elk ingrediënt garandeert een authentieke herkomst en een uitzonderlijke kwaliteit, met passie en vakmanschap geteeld. Deze box neemt je mee...
Prijs € 19,95
Meer
Op voorraad

Referentie: 208037909

Gele mosterd

Beschikbaar als zaden of poeder. In hele zaden is de smaak duidelijk "mosterdachtig". Je zult het gebruiken om vlees, sauzen op smaak te brengen en om "huisgemaakte" mosterd te maken.
Prijs € 1,20
Op voorraad

Barbecue Box

Alles wat je nodig hebt voor smaakvolle zomerse grillmomenten!Een selectie van 6 essentiële kruidenmengsels voor vlees, vis en groenten op de barbecue.
Prijs € 19,95
Meer
Op voorraad

Referentie: poivrealail

Knoflookpeper

Het is de groene zout! Het is goed geurig met knoflook, vrolijk en verfrissend, heerlijk! Dit met specerijen geparfumeerde zout is geweldig op vlees, vis, groenten, vooral aardappelen en veel andere gerechten.
Prijs € 2,72
Op voorraad

Referentie: 208033101

Gemalen nootmuskaat

De smaak, die zowel houtachtig als exotisch is en doet denken aan de haardvuur, is onmisbaar geworden in onze Westerse keukens. Het zal je gratins, puree, bechamelsaus, quiches lorraine en zelfs sommige taarten, zoals peperkoek, op smaak brengen.
Prijs € 5,20
Op voorraad

Maxi Barbecue Box

🔥 De ultieme smaak-kit van de zomer!9 huisgemaakte kruidenmengsels voor grillen, marineren en frisse salades.Altijd klaar voor elk barbecue-moment.
Prijs € 29,95
Meer
Op voorraad

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!
Prijs € 4,40
Op voorraad

Referentie: 20211003

Niora gebroken (hojilla)

De smaak is vergelijkbaar met die van paprika (ze behoort tot dezelfde familie), met een vleugje tomaat. Het wordt veel gebruikt in Spanje bij vis, groenten en vlees, evenals in paella's. Het wordt vaak gecombineerd met gerechten die tomaat bevatten, omdat hun smaken perfect samengaan.
Prijs € 3,10
Op voorraad