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Fleurs de Camomille Romaine

Neuf

- Origine France -

Leurs vertus sont extrêmement nombreuses et leur amertume est appréciée de beaucoup

Avec elles, vous réaliserz des tisanes calmantes et digestives ainsi que des lotions adoucissantes pour les yeux et les cheveux. Elles seront aussi délicieuses dans certaines boissons alcoolisées!

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1,90 €

  • 10g
  • 20g
  • 40g
  • 100g

Fiche technique

Date de consommation Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Et si vous "oubliez" votre produit, le dépassement de la date, même de plusieurs mois, n'aura aucune incidence et vous pourrez toujours le consommer!
Conservation des plantes Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.

En savoir plus

- Produit livré en sachet refermable avec étiquette à repositionner sur votre contenant -

°°°

- Origine France -

Utilisations en Cuisine et Ailleurs :

Sans OGM - Sans ionisation - Sans allergènes -

Ce sont les fleurs de la plante qui sont utilisées, en cuisine parfois, en cosmétique souvent, mais surtout en tisanes. Le goût de la fleur est amère, on peut donc la sucrer avec un peu de miel, et l'additionner de badiane par exemple, aux vertus complémentaires, et dont le goût anisé améliorera l'ensemble.

Après séchage, il faut conserver les fleurs à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Les fleurs sont réputées être toniques, antispasmodiques, analgésiques et digestives.

En tisane, elles sont donc recommandées :

- dans les troubles digestifs (maux d'estomac, digestion difficile, aérophagie, flatulences)

- pour leurs qualités sédatives dans les troubles du sommeil.

En usage externe, en se servant d'une infusion de quelques fleurs comme lotion, elle s'utilise comme adoucissant pour les irritations des yeux notamment. Pour cette utilisation, vous pouvez lui ajouter des fleurs de bleuet et des pétales de rose.

En soins de beauté, la camomille est souvent présente dans les lotions, les crèmes, les shampoings (mais elle n'a pas le pouvoir éclaircissant pour les cheveux blonds que possède sa cousine la camomille allemande).

Vous pouvez aussi réaliser des alcools comme le vermouth, en lui ajoutant d'autres herbes aromatiques, qui joindront l'utile à l'agréable: être un agréable apéritif (en quantité modéré, évidemment), et être bon pour la santé.                               

Au jardin, l'aspersion des semis avec une tisane de camomille diminuerait sensiblement leur fonte.

Qui suis-je?

Nom scientifique : Anthemis nobilis 

Surnoms : Camomille noble, anthémis noble, camomille d'Anjou

Plusieurs espèces de plantes portent le nom de "camomille". La variété dite "romaine" est la plus répandue en Europe et ne doit pas être confondue avec sa cousine la "camomille allemande", ou "camomille matricaire" dont les propriétés sont bien différentes.

La camomille matricaire est une plante herbacée vivace de 10 à 30 cm de haut, de la famille des Astéracées, que l'on trouve fréquemment en Europe occidentale, au soleil, dans les sols secs et sablonneux. Ses tiges velues se terminent par des fleurs, blanches ou crèmes, en forme de pompons, odorantes et solitaires, qui se développent de Juin à Septembre. Ses feuilles sont fines, très divisées et de couleur vert blanchâtre.

En France, on la trouve principalement en Anjou, qui représente plus de 90% de la production française.

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Accessoires

  • Badiane entière

    Référence: badianeE

    Badiane Entière ou Anis Étoilé

    Son goût est très anisé, très frais et sa forme est magnifique! Elle est excellente pour des tisanes digestives et des alcools anisés, mais aussi dans une soupe de poissons, et même infusée dans une salade de fruits Ce produit existe aussi en poudre... J'y vais! 

    2,80 €
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    In Stock
  • Bleuet

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  • Pétales de Rose

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    Rose rouge pétales

    Ces pétales de rose rouge sont de couleur parfaitement naturelle. Leur parfum est doux et suave Ils seront magnifiques en décoration, mais aussi délicieux dans le thé et en infusion, dans les boulettes de viande d'Afrique du Nord, pour décorer les salades ou même pour parfumer les pâtisseries

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