Épices et Mélanges Il y a 114 produits.

  • Ail semoule
    En stock

    Ail "Semoule"

    Il est pratique, digeste et magnifiquement...

    Il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les salades, les crudités, les...

    Il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les salades, les crudités, les légumes, les viandes, les sauces, les beurres maniés et quantités de préparations...

    1,20 €
    Voir
  • Mélange pour agneau
    En stock

    Mélange pour agneau

    - Création EPICIANE - Ce sel épicé est un...

    - Création EPICIANE - Ce sel épicé est un assaisonnement complet qui fera merveille sur...

    - Création EPICIANE - Ce sel épicé est un assaisonnement complet qui fera merveille sur vos viandes d'agneau, grillées ou cuites au four, et même sur des poissons

    3,20 €
    Voir
  • Feuilles d'Aneth
    En stock

    Aneth en Feuille

    - Son parfum est doux, subtil, un peu anisé -...

    - Son parfum est doux, subtil, un peu anisé - Elle se marie divinement bien avec les...

    - Son parfum est doux, subtil, un peu anisé - Elle se marie divinement bien avec les poissons, qu'ils soit crus, fumés ou en papillote....

    0,90 €
    Voir
  • Anis Vert en grains
    En stock

    Anis Vert en grains

    Son goût est très rafraîchissant et franchement...

    Son goût est très rafraîchissant et franchement anisé Il parfumera délicieusement vos...

    Son goût est très rafraîchissant et franchement anisé Il parfumera délicieusement vos pâtisseries, vos poissons et même vos légumes, infusions et alcools.

    1,70 €
    Voir
  • Anis Vert moulu
    En stock

    Anis Vert moulu

    - C'est la graine qui est moulue. Son goût est...

    - C'est la graine qui est moulue. Son goût est franchement anisé et très...

    - C'est la graine qui est moulue. Son goût est franchement anisé et très rafraîchissant - Il est indissociable du pain d'épices, mais il est aussi délicieux avec des poissons en...

    1,90 €
    Voir
  • Mélange Apache
    En stock

    Apache

    - Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate...

    - Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate sèche - Il se réhydrate instantanément...

    - Ce mélange a le goût ensoleillé de la tomate sèche - Il se réhydrate instantanément en un coulis de tomates parfumé au basilic et à l'origan que vous utiliserez sur des pâtes,...

    1,90 €
    Voir
  • Badiane entière
    En stock

    Badiane Entière ou Anis Étoilé

    Son goût est très anisé, très frais et sa forme...

    Son goût est très anisé, très frais et sa forme est magnifique! Elle est excellente...

    Son goût est très anisé, très frais et sa forme est magnifique! Elle est excellente pour des tisanes digestives et des alcools anisés, mais aussi dans une soupe de poissons, et...

    2,80 €
    Voir
  • Badiane moulue
    En stock

    Badiane (ou anis étoilé) moulue

    C'est le fruit entier qui est moulu. Cette...

    C'est le fruit entier qui est moulu. Cette poudre de badiane est fortement parfumée...

    C'est le fruit entier qui est moulu. Cette poudre de badiane est fortement parfumée Vous l'utiliserez pour les pâtisseries dont le pain d'épices, les poissons et les sauces....

    3,90 €
    Voir
  • Baie rose déshydratée
    En stock

    Baie Rose déshydratée

    De toute première qualité, ici elle est triée à...

    De toute première qualité, ici elle est triée à la main! Son goût est très doux,...

    De toute première qualité, ici elle est triée à la main! Son goût est très doux, presque sucré. On l'utilise surtout pour accompagner les poissons crus, fumés, en papillote ou...

    3,30 €
    Voir
  • Mélange Barbecue
    En stock

    Barbecue (mélange)

    C'est une poudre fine parfumée par les herbes...

    C'est une poudre fine parfumée par les herbes de Provence et réhaussée d'épices douces...

    C'est une poudre fine parfumée par les herbes de Provence et réhaussée d'épices douces Vous l'utiliserez surtout pour les viandes grillées ou poêlées, ainsi que pour les ragoûts...

    2,30 €
    Voir
  • Basilic
    En stock

    Basilic

    Son parfum rappelle la Provence et les chaudes...

    Son parfum rappelle la Provence et les chaudes journées d'été! Il sera parfait pour les...

    Son parfum rappelle la Provence et les chaudes journées d'été! Il sera parfait pour les salades, les coulis de tomates et la cuisine provençale en général

    0,80 €
    Voir
  • Mélange Cajun
    En stock

    Cajun (mélange)

    Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé...

    Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé par les épices qui le composent Originaire...

    Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé par les épices qui le composent Originaire de Louisiane, il sublimera vos grillades, vos poissons, le riz et les pommes de terre

    2,60 €
    Voir
  • Mélange Californien
    En stock

    Mélange Californien

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange est une...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange est une riche association de la fraîcheur presque...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange est une riche association de la fraîcheur presque mentholée du carvi et de la profondeur des poivrons Ses couleurs égayeront vos plats, et il...

    2,80 €
    Voir
  • Mélange Campagne
    En stock

    Campagne (mélange)

    - Création   EPICIANE - Ce mélange est...

    - Création EPICIANE - Ce mélange est parfumé, doux et coloré, et conviendra à une...

    - Création EPICIANE - Ce mélange est parfumé, doux et coloré, et conviendra à une multitude de mets Il sera délicieux dans vos salades et vos fromages blancs, sur vos fromages...

    3,10 €
    Voir
  • Cardamome verte
    En stock

    Cardamome verte entière

    Son parfum est extraordinaire, puissant,...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, protégé par la cosse verte du fruit! Elle sera délicieuse dans le thé, le café, le pain d'épices, les currys indiens, le riz, les...

    2,80 €
    Voir
  • Cardamome moulue
    En stock

    Cardamome moulue

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus...

    Son parfum est extraordinaire, puissant, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné Elle est particulièrement magique pour parfumer le pain d'épices, les currys...

    2,30 €
    Voir
  • Cardamome en graines
    En stock

    Cardamome en graines

    Son goût est puissant, hors du commun, entre la...

    Son goût est puissant, hors du commun, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus...

    Son goût est puissant, hors du commun, entre la réglisse et l'eucalyptus, en plus citronné! Elle est aussi à l'aise dans les plats salés que sucrés et sera un réél bonheur dans...

    4,10 €
    Voir
  • Carry de Madras
    En stock

    Carry (ou curry) de Madras

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche...

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent,...

    - Mélange Epiciane - Son goût est riche des nombreuses épices qui le composent, puissant, un peu relevé! Il sera magique dans les cuisines indiennes, les viandes (agneau,...

    1,30 €
    Voir
  • Carvi en poudre
    En stock

    Carvi moulu

    Cette poudre fine est pleine de la saveur...

    Cette poudre fine est pleine de la saveur fraîche et mentholée de la graine d'origine...

    Cette poudre fine est pleine de la saveur fraîche et mentholée de la graine d'origine Vous l'utiliserez facilement dans les légumes ainsi que dans les choucroutes. Il fait aussi...

    1,50 €
    Voir
  • Graines de Carvi
    En stock

    Carvi en grains

    Son aspect fait penser au cumin mais son goût...

    Son aspect fait penser au cumin mais son goût léger, mentholé et rafraîchissant est...

    Son aspect fait penser au cumin mais son goût léger, mentholé et rafraîchissant est bien différent C'est un délice avec les fromages (le munster notamment), dans les choucroutes...

    1,30 €
    Voir
  • Feuilles de Céleri
    En stock

    Céleri en feuilles

    Le goût du céleri est puissant, fleuri et riche...

    Le goût du céleri est puissant, fleuri et riche en arômes Il est délicieux et presque...

    Le goût du céleri est puissant, fleuri et riche en arômes Il est délicieux et presque indispensable dans les légumes, les jus de légumes, les salades, les ragoûts de viandes,...

    1,40 €
    Voir
  • Graines de Céleri
    En stock

    Céleri en graines

    Ces graines minuscules donneront une envolée de...

    Ces graines minuscules donneront une envolée de parfums à chaque bouchée de vos plats!...

    Ces graines minuscules donneront une envolée de parfums à chaque bouchée de vos plats! Elles sont succulentes pour parfumer les légumes et les jus de légumes, les salades, les...

    0,80 €
    Voir
  • Céleri en Poudre
    En stock

    Céleri moulu

    Il donnera un parfum riche et fleuri à vos...

    Il donnera un parfum riche et fleuri à vos plats! Il sera délicieux dans les légumes et...

    Il donnera un parfum riche et fleuri à vos plats! Il sera délicieux dans les légumes et les jus de légumes, les salades, les viandes en ragoût, les sauces et les potages

    1,90 €
    Voir
  • Cerfeuil
    En stock

    Cerfeuil

    - Origine  France - Ses feuilles...

    - Origine France - Ses feuilles déshydratées ont un parfum doux et presque mentholé Il...

    - Origine France - Ses feuilles déshydratées ont un parfum doux et presque mentholé Il participera avec bonheur aux salades, aux omelettes, aux sauces (béarnaises, à la crème,...

    4,30 €
    Voir
  • En stock

    Chili

    Le goût de ce mélange est chaud, puissant et...

    Le goût de ce mélange est chaud, puissant et bien relevé avec une pointe de cumin Ce...

    Le goût de ce mélange est chaud, puissant et bien relevé avec une pointe de cumin Ce mélange d'épices a été créé plus particulièrement pour parfumer le chili con carne dont il...

    3,20 €
    Voir
  • Cinq parfums
    En stock

    Cinq parfums

    Ce mélange d'épices est très doux, plein de...

    Ce mélange d'épices est très doux, plein de saveurs sans rien de piquant. Il donne faim...

    Ce mélange d'épices est très doux, plein de saveurs sans rien de piquant. Il donne faim rien qu'à le respirer! On l'appelle parfois 5 épices: c'est lui qui donne son goût...

    1,80 €
    Voir
  • Citronnelle
    En stock

    Citronnelle en feuilles coupées

    On l'utilise pour les cuisines asiatiques et...

    On l'utilise pour les cuisines asiatiques et les infusions Elle parfumera délicatement...

    On l'utilise pour les cuisines asiatiques et les infusions Elle parfumera délicatement les plats de boeuf, de porc ou de poulet et sera aussi délicieuse en infusion 

    1,00 €
    Voir
  • Mélange Colombo
    En stock

    Colombo

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise...

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise rappelle un peu le carry de Madras par ses...

    Ce mélange d'épices d'origine antillaise rappelle un peu le carry de Madras par ses senteurs envoûtantes! Il transmet son arôme inimitable aux plats de viandes et de poissons de...

    1,90 €
    Voir
  • Graines de Coriandre
    En stock

    Coriandre en graines

    Le goût de la coriandre est très doux et très...

    Le goût de la coriandre est très doux et très frais, donnant aux plats un parfum...

    Le goût de la coriandre est très doux et très frais, donnant aux plats un parfum d'exotisme et de fraîcheur Elle est traditionnelle des cuisines arabes et asiatiques, des...

    1,40 €
    Voir
  • Feuilles de Coriandre
    En stock

    Coriandre en feuilles

    - Origine FRANCE - Son goût est frais,...

    - Origine FRANCE - Son goût est frais, doux et exotique  Elle est indissociable des...

    - Origine FRANCE - Son goût est frais, doux et exotique  Elle est indissociable des cuisines arabes, asiatiques et "à la grecque", des salades et des plats crus ainsi même que...

    3,80 €
    Voir
  • Coriandre moulue
    En stock

    Coriandre moulue

    Son goût est frais, presque un peu mentholé...

    Son goût est frais, presque un peu mentholé Elle est presque toujours présente dans la...

    Son goût est frais, presque un peu mentholé Elle est presque toujours présente dans la cuisine du Maghreb (couscous, tajines), dans la cuisine asiatique et dans les préparations...

    0,90 €
    Voir
  • Cumin en grains
    En stock

    Cumin en grains

    Le goût du cumin est prononcé, riche, capiteux...

    Le goût du cumin est prononcé, riche, capiteux Il est délicieux dans la cuisine...

    Le goût du cumin est prononcé, riche, capiteux Il est délicieux dans la cuisine d'Afrique du Nord, dans beaucoup de plats de légumes (carottes, pois chiches, fèves), avec les...

    1,70 €
    Voir
  • Cumin moulu
    En stock

    Cumin moulu

    ➤ Son parfum riche et capiteux a fait sa...

    ➤ Son parfum riche et capiteux a fait sa renommée dans la monde entier ➤ Il est...

    ➤ Son parfum riche et capiteux a fait sa renommée dans la monde entier ➤ Il est indissociable de la cuisine d'Afrique du Nord, des légumes (carottes, pois chiches, fèves), des...

    1,50 €
    Voir
  • Curcuma poudre
    En stock

    Curcuma moulu ou safran bourbon

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont inouïes! Vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux...

    1,60 €
    Voir
  • Curcuma entier
    En stock

    Curcuma (Safran Bourbon) en racine ou doigt entier

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus...

    Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont extraordinaires! Râpé, vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz,...

    2,60 €
    Voir
  • Estragon
    En stock

    Estragon

    - PRODUCTION  FRANÇAISE - Son parfum est...

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Son parfum est reconnaissable entre tous, enveloppant et...

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Son parfum est reconnaissable entre tous, enveloppant et printanier à la fois Il est délicieux dans les salades, les viandes blanches (poulet), les...

    3,50 €
    Voir
  • Fenouil en grains
    En stock

    Fenouil en grains

    Son parfum frais et anisé fait chanter la...

    Son parfum frais et anisé fait chanter la Provence Il réveille les poissons, les...

    Son parfum frais et anisé fait chanter la Provence Il réveille les poissons, les légumes, les tisanes, les alcools et aide à la digestion

    1,10 €
    Voir
  • Fenouil moulu
    En stock

    Fenouil moulu

    Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum...

    Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence Il...

    Ce fenouil moulu en poudre fine a un parfum frais et anisé qui évoque la Provence Il sera idéal pour parfumer les sauces, les poissons (filets, papillotes) et les légumes,...

    1,10 €
    Voir
  • Graines de Fenugrec
    En stock

    Fenugrec en grains

    Il a un goût de céréale doublé d'une certaine...

    Il a un goût de céréale doublé d'une certaine amertume C'est un constituant essentiel...

    Il a un goût de céréale doublé d'une certaine amertume C'est un constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du monde....

    1,00 €
    Voir
  • Garam Massala
    En stock

    Garam massala

    Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein...

    Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein de senteurs exotiques, à peine relevé....

    Le parfum de ce mélange est doux, chaud, plein de senteurs exotiques, à peine relevé. Il vous fera voyager! C'est un mélange indien, qui fera merveille dans les viandes, les...

    2,40 €
    Voir
  • Baies de Genièvre
    En stock

    Genièvre

    Cette baie a un goût très particulier, boisé,...

    Cette baie a un goût très particulier, boisé, venu du fond de la forêt Il est...

    Cette baie a un goût très particulier, boisé, venu du fond de la forêt Il est indissociable des choucroutes, mais aussi des marinades, des pâtés de viande ainsi que de certains...

    1,70 €
    Voir
  • Gingembre moulu
    En stock

    Gingembre moulu

    ✓ Le goût de cette racine réduite en poudre est...

    ✓ Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps...

    ✓ Le goût de cette racine réduite en poudre est piquant, poivré et en même temps citronné ✓ Il sera délicieux dans les plats de poissons, les pâtisseries (comme le pain...

    1,80 €
    Voir
  • Gingembre entier
    En stock

    Gingembre entier

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en...

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné Il est un partenaire...

    Le goût du gingembre est piquant, poivré et en même temps citronné Il est un partenaire incourtounable des cuisines asiatiques, indiennes et d'Afrique du Nord, dans lesquelles...

    3,10 €
    Voir
  • Clous de Girofle
    En stock

    Girofle en clous

    Avec son parfum puissant et très...

    Avec son parfum puissant et très reconnaissable, le clou de girofle invite aux voyages...

    Avec son parfum puissant et très reconnaissable, le clou de girofle invite aux voyages C'est une épice indissociable des marinades, des courts-bouillons, des sauces et superbe...

    2,00 €
    Voir
  • Girofle moulue
    En stock

    Girofle moulue

    Son parfum est corsé, boisé, puissant comme...

    Son parfum est corsé, boisé, puissant comme l'humus des sous-bois et en même temps...

    Son parfum est corsé, boisé, puissant comme l'humus des sous-bois et en même temps fleuri Son goût s'harmonise particulièrement bien avec celui des viandes, des pâtés, des...

    2,10 €
    Voir
  • Herbes de Provence
    En stock

    Herbes de Provence

    - Mélange EPICIANE - Elles ont le...

    - Mélange EPICIANE - Elles ont le délicieux parfum de la garrigue chauffée par le...

    - Mélange EPICIANE - Elles ont le délicieux parfum de la garrigue chauffée par le soleil d'été Universellement connues pour parfumer grillades, légumes, ragoûts ou poissons, il...

    1,00 €
    Voir
  • Herbes de Provence origine Provence
    En stock

    Herbes de Provence ... garanties de Provence

    - ORIGINE PROV ENCE   GARANTIE - Elles...

    - ORIGINE PROVENCE GARANTIE - Elles embaumeront tous vos plats du chaud parfum...

    - ORIGINE PROVENCE GARANTIE - Elles embaumeront tous vos plats du chaud parfum ensoleillé des garrigues provençales!  Ces herbes sont d'origine Provence garantie. Elles...

    1,90 €
    Voir
  • Mélange Kenya
    En stock

    Kenya

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange d'épices...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange d'épices est très frais, grâce au fenouil et au citron,...

    - Mélange EPICIANE - Ce mélange d'épices est très frais, grâce au fenouil et au citron, parfumé par le poivron et le céleri présents par petites touches Le mélange kenya ravira...

    2,70 €
    Voir
  • Laurier sauce
    En stock

    Laurier sauce

    - Origine  Provence - Sa forte teneur en...

    - Origine Provence - Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré...

    - Origine Provence - Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré de l'essence de pin quand on froisse ses feuilles Vous l'utiliserez pour les sauces, les...

    1,30 €
    Voir
  • Macis entier
    En stock

    Macis

    Son parfum évoque évidemment celui de la...

    Son parfum évoque évidemment celui de la muscade, en beaucoup plus fin et plus puissant...

    Son parfum évoque évidemment celui de la muscade, en beaucoup plus fin et plus puissant aussi Vous l'utiliserez un peu comme la muscade, pour les viandes, les gratins, les...

    3,30 €
    Voir
  • Marjolaine
    En stock

    Marjolaine

    Cette cousine de l'origan est plus douce et...

    Cette cousine de l'origan est plus douce et plus citronnée que lui Elle donnera une...

    Cette cousine de l'origan est plus douce et plus citronnée que lui Elle donnera une envolée à vos pizzas, vos coulis de tomates, vos sauces bolognaises, vos pâtes ainsi qu'à vos...

    0,90 €
    Voir
  • Massalé
    En stock

    Massalé

    Il est légèrement pimenté et sa saveur évoque...

    Il est légèrement pimenté et sa saveur évoque un peu le parfum du carry Mélange...

    Il est légèrement pimenté et sa saveur évoque un peu le parfum du carry Mélange d'épices réunionnais aux saveurs riches et envoûtantes qui sublimera l'agneau, le porc et le...

    2,00 €
    Voir
  • Menthe douce
    En stock

    Menthe douce

    Elle est étonnamment rafraîchissante, pleine de...

    Elle est étonnamment rafraîchissante, pleine de parfums et douce en même temps Elle est...

    Elle est étonnamment rafraîchissante, pleine de parfums et douce en même temps Elle est particulièrement agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse...

    0,80 €
    Voir
  • Molokheya
    En stock

    Molokheya

    Cette fine poudre verte à un peu le goût de...

    Cette fine poudre verte à un peu le goût de l'épinard Avec elle, vous réaliserez des...

    Cette fine poudre verte à un peu le goût de l'épinard Avec elle, vous réaliserez des plats de viande (bœuf, poulet, lapin ou agneau) souvent accompagnés de riz, ainsi que des...

    1,20 €
    Voir
  • Moutarde Brune en grains
    En stock

    Moutarde brune en grains

    Son goût est franchement "moutardé", donc...

    Son goût est franchement "moutardé", donc poivré et piquant au nez Elle est très...

    Son goût est franchement "moutardé", donc poivré et piquant au nez Elle est très utilisée dans la cuisine indienne, les sauces, les viandes, et permet aussi l'élaboration des...

    0,90 €
    Voir
  • Noix de Muscade moulue
    En stock

    Muscade moulue

    Son goût très particulier, à la fois boisé et...

    Son goût très particulier, à la fois boisé et exotique rappelant le feu de cheminée,...

    Son goût très particulier, à la fois boisé et exotique rappelant le feu de cheminée, est devenu indispensable à nos cuisines occidentales Elle parfumera vos gratins, vos purées,...

    2,20 €
    Voir
  • Moutarde Jaune en grains
    En stock

    Moutarde jaune en grains

    Son goût est franchement "moutardé", poivré et...

    Son goût est franchement "moutardé", poivré et piquant au nez Vous l'utiliserez pour...

    Son goût est franchement "moutardé", poivré et piquant au nez Vous l'utiliserez pour parfumer les viandes, les sauces et pour la fabrication de moutardes "maison"

    0,80 €
    Voir
  • Graines de Nigelle
    En stock

    Nigelle en graines

    Son goût très agréable rappelle celui de la...

    Son goût très agréable rappelle celui de la noisette, avec une légère amertume Elle...

    Son goût très agréable rappelle celui de la noisette, avec une légère amertume Elle entre dans la composition de certains pains, de brioches, de biscuits, et son huile participe...

    2,30 €
    Voir
  • Nora concassée
    En stock

    Niora concassée

    Son goût est un peu celui du poivron (elle est...

    Son goût est un peu celui du poivron (elle est de la même famille que lui), avec une...

    Son goût est un peu celui du poivron (elle est de la même famille que lui), avec une touche de tomate Elle est très utilisée en Espagne pour les paellas, les poissons, les...

    2,10 €
    Voir
  • Oignon rose en "paillettes"
    En stock

    Oignon rose en "paillettes"

    ✓ Le goût de l'oignon déshydraté est très...

    ✓ Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il...

    ✓ Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! ✓ Il est parfait pour tous vos...

    2,50 €
    Voir
  • Ecorces d'Orange Amère
    En stock

    Ecorce d'Orange Amère

    Elle a le goût de l'orange, l'amertume en plus,...

    Elle a le goût de l'orange, l'amertume en plus, et c'est délicieux! Avec elle, vous...

    Elle a le goût de l'orange, l'amertume en plus, et c'est délicieux! Avec elle, vous fabriquerez des apéritifs (vin d'orange notamment), vous parfumerez les daubes, les plats de...

    1,30 €
    Voir
  • Mélange pour parfumer les Pâtes
    En stock

    Pâtes (mélange)

    - Mélange  Epiciane - Ce mélange est plein...

    - Mélange Epiciane - Ce mélange est plein du parfum du cèpe qui participe en belle...

    - Mélange Epiciane - Ce mélange est plein du parfum du cèpe qui participe en belle proportion à sa composition. Il est particulièrement adapté pour parfumer les plats de pâtes,...

    3,80 €
    Voir
  • Persil
    En stock

    Persil

    - Origine France - Il a un goût de...

    - Origine France - Il a un goût de verdure, de fraîcheur, très estival On l'utilise...

    - Origine France - Il a un goût de verdure, de fraîcheur, très estival On l'utilise depuis très longtemps pour accompagner les salades, les crudités, les légumes, les viandes,...

    1,60 €
    Voir
  • Piment fort de Cayenne entier dit "langue d'oiseau"
    En stock

    Piment fort de Cayenne entier dit "langue d'oiseau"

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour...

    Il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les plats de calmars, les paellas ou les...

    1,50 €
    Voir
  • Piment fort de Cayenne moulu
    En stock

    Piment fort de Cayenne moulu (ou Poivre de Cayenne)

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi...

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites...

    Il est absolument brûlant, mais c'est aussi tout son intérêt! Il s'utilise en petites quantités pour relever tous les plats et notamment les ratatouilles, les calmars, les...

    1,70 €
    Voir
  • Piment doux ou Poivre rouge
    En stock

    Poivre rouge (ou piment doux) d'Espagne

    Il est très doux ce qui permet de l'utiliser...

    Il est très doux ce qui permet de l'utiliser pour colorer les plats Typique des...

    Il est très doux ce qui permet de l'utiliser pour colorer les plats Typique des cuisines espagnoles et d'Afrique du Nord (couscous), il colore et parfume les sauces, les viandes...

    1,50 €
    Voir
  • Paprika fumé
    En stock

    Paprika fumé

    C'est un paprika très doux, fumé lentement au...

    C'est un paprika très doux, fumé lentement au bois de chêne. Son goût fumé est donc...

    C'est un paprika très doux, fumé lentement au bois de chêne. Son goût fumé est donc bien prononcé et très agréable. Il parfumera vos charcuteries, vos poissons, vos volailles et...

    2,60 €
    Voir
  • Piment d'Espelette AOC
    En stock

    Piment d'Espelette AOC

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Livré en flacon...

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Livré en flacon de verre de 40g avec bouchon à vis. Il est...

    - PRODUCTION FRANÇAISE - Livré en flacon de verre de 40g avec bouchon à vis. Il est très parfumé et peu piquant Il est particulièrement recommandé pour les cuisines basquaises...

  • Mélange pour Poissons
    En stock

    Poissons (mélange)

    Ce mélange est délicieusement "fenouillé" et...

    Ce mélange est délicieusement "fenouillé" et non piquant Le fenouil et le basilic qu'il...

    Ce mélange est délicieusement "fenouillé" et non piquant Le fenouil et le basilic qu'il contient se marieront parfaitement à vos poissons, que vous les cuisiniez en filets, en...

    2,40 €
    Voir
  • Poivre à l'Ail
    En stock

    Poivre à l'ail

    - Création EPICIANE - C'est le sel vert!...

    - Création EPICIANE - C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant,...

    - Création EPICIANE - C'est le sel vert! Il est bien aillé, joyeux et vivifiant, délicieux! Ce sel parfumé par les épices fait merveille sur les viandes, les poissons, les...

    3,20 €
    Voir
  • Poivre Citronné
    En stock

    Poivre citronné

    - Création   EPICIANE - C'est le Sel...

    - Création EPICIANE - C'est le Sel Magique...! Il est délicieusement citronné et...

    - Création EPICIANE - C'est le Sel Magique...! Il est délicieusement citronné et épicé! C'est un assaisonnement complet avec sa base de sel, de poivre, d'épices et c'est un...

    2,70 €
    Voir
  • Poivre du Sichuan
    En stock

    Poivre du Sichuan entier ou fagara

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) est doux, un peu citronné et pétille sur la langue...! Passé au moulin, il est excellent associé aux poissons, aux volailles, au riz...

    8,10 €
    Voir
  • Poivre du Sichuan moulu
    En stock

    Poivre de Sichuan moulu

    Son goût est très original, à la fois citronné...

    Son goût est très original, à la fois citronné et presque salé, avec un pétillement sur...

    Son goût est très original, à la fois citronné et presque salé, avec un pétillement sur la langue Il participe souvent au mélange dit "5 parfums", et se marie très bien avec les...

    4,30 €
    Voir
  • Poivre Timut
    En stock

    Poivre Timut

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable...

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron Il...

    Extraordinaire petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron Il parfumera vos poissons, vos salades, et pourquoi pas... vos plats sucrés!

    7,20 €
    Voir
  • Poivron vert
    En stock

    Poivron Vert

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron...

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron rouge, comme pour les poivrons frais,...

    Son goût est plus "vert" que celui du poivron rouge, comme pour les poivrons frais, sauf qu'il est beaucoup plus digeste que les frais! Il est rapide d'utilisation, sans...

    2,90 €
    Voir
  • Mélange Pondichéry
    En stock

    Pondichery pour poissons

    - Mélange EPICIANE - Mélange magique et...

    - Mélange EPICIANE - Mélange magique et raffiné, plein de parfums et en même temps très...

    - Mélange EPICIANE - Mélange magique et raffiné, plein de parfums et en même temps très doux, dans lequel la saveur du fenouil et de l'anis se mêlent avec bonheur! Une réelle...

    3,80 €
    Voir
  • Mélange pour Poulet
    En stock

    Poulet (mélange)

    - Création  Epiciane - Mélange non piquant...

    - Création Epiciane - Mélange non piquant pour rehausser le goût de vos volailles sans...

    - Création Epiciane - Mélange non piquant pour rehausser le goût de vos volailles sans en couvrir non plus le goût! Vos volailles seront bien meilleures avec lui!!!

    2,10 €
    Voir
  • Mélange Provençal
    En stock

    Provençal (mélange)

    Cette fine poudre parfumera délicatement vos...

    Cette fine poudre parfumera délicatement vos plats des senteurs de la Provence, sans y...

    Cette fine poudre parfumera délicatement vos plats des senteurs de la Provence, sans y laisser de morceaux Avec ce mélange, vous accompagnerez toutes vos viandes, vos légumes,...

    1,20 €
    Voir
  • Mélange 4 épices
    En stock

    Quatre épices

    - Mélange EPICIANE - Son parfum est chaud,...

    - Mélange EPICIANE - Son parfum est chaud, puissant, épicé de cannelle et de girofle Il...

    - Mélange EPICIANE - Son parfum est chaud, puissant, épicé de cannelle et de girofle Il est indispensable dans les pâtés, les farces, les viandes en sauces, le canard, le foie...

    4,20 €
    Voir
  • Ras El Hanout mélange couscous
    En stock

    Ras El Hanout mélange couscous

    Ce mélange est extrêmement parfumé, à peine...

    Ce mélange est extrêmement parfumé, à peine relevé, avec un bel équilibre entre cumin...

    Ce mélange est extrêmement parfumé, à peine relevé, avec un bel équilibre entre cumin et coriandre Il est idéal pour parfumer le couscous, mais aussi les tajines, les ragoûts de...

    1,20 €
    Voir
  • Pétales de Rose
    En stock

    Rose en pétales

    Ces pétales de rose rouge sont dans leur...

    Ces pétales de rose rouge sont dans leur couleur naturelle. Leur parfum est doux et...

    Ces pétales de rose rouge sont dans leur couleur naturelle. Leur parfum est doux et suave Ils seront magnifiques en décoration, mais aussi délicieux dans le thé et en infusion,...

    1,50 €
    Voir
  • Rouille en poudre
    En stock

    Rouille en poudre

    Ce mélange d'épices est parfumé, à peine...

    Ce mélange d'épices est parfumé, à peine relevé, légèrement aillé, parfait pour...

    Ce mélange d'épices est parfumé, à peine relevé, légèrement aillé, parfait pour parfumer une mayonnaise Une fois mélangée à une mayonnaise, elle accompagnera les bouillabaisses...

    2,20 €
    Voir
  • Safran 5 doses en pistil
    En stock

    Safran en pistil

    Le parfum du safran est chaud, envoûtant,...

    Le parfum du safran est chaud, envoûtant, inoubliable...! Il est indispensable dans les...

    Le parfum du safran est chaud, envoûtant, inoubliable...! Il est indispensable dans les paellas, délicieux dans les poissons et les crustacés, dans le riz, et même avec le...

    6,50 €
    Voir
  • Safran 1 dose poudre
    En stock

    Safran en poudre

    Le parfum du safran est unique, envoûtant et...

    Le parfum du safran est unique, envoûtant et inoubliable! En bouche, c'est une envolée...

    Le parfum du safran est unique, envoûtant et inoubliable! En bouche, c'est une envolée de goûts absolument unique... Indispensable dans les paellas, il sera aussi délicieux avec...

    1,60 €
    Voir
  • Mélange pour Salades
    En stock

    Mélange pour salades

    - Création  Epiciane - Ce mélange est...

    - Création Epiciane - Ce mélange est parfaitement équilibré entre la saveur douce et...

    - Création Epiciane - Ce mélange est parfaitement équilibré entre la saveur douce et parfumée des herbes et celle puissante de l'ail Vous ne pourrez plus vous en passer pour...

    3,70 €
    Voir
  • Sarriette de Provence
    En stock

    Sarriette de Provence

    - Production Française - Son parfum...

    - Production Française - Son parfum ensoleillé lui vient de la Provence dans laquelle...

    - Production Française - Son parfum ensoleillé lui vient de la Provence dans laquelle elle a poussé Elle accompagnera gaiement les grillades de viande, les sauces, les légumes...

    1,60 €
    Voir
  • Sumac
    En stock

    Sumac

    Sa saveur acidulée et presque salée est très...

    Sa saveur acidulée et presque salée est très étonnante! Il parfume traditionnellement...

    Sa saveur acidulée et presque salée est très étonnante! Il parfume traditionnellement les poissons, les fruits de mer et même certaines viandes dans la cuisine libanaise. Mais...

    2,10 €
    Voir
  • Mélange pour Taboulé
    En stock

    Mélange pour Taboulé

    - Mélange  Epiciane - Délicieux, frais,...

    - Mélange Epiciane - Délicieux, frais, mentholé, citronné et plein de saveurs, ce...

    - Mélange Epiciane - Délicieux, frais, mentholé, citronné et plein de saveurs, ce mélange est un véritable bonheur! Il contient tout ce qu'il faut pour réaliser un délicieux...

    2,20 €
    Voir
  • Tandoori
    En stock

    Tandoori

    C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé...

    C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé par les nombreuses épices qui le...

    C'est un mélange relevé et extrêmement parfumé par les nombreuses épices qui le composent Il est surtout utilisé dans les cuisines indiennes, le poulet notamment, mais il sera...

    2,90 €
    Voir
  • Mélange pour thé Chaï
    En stock

    Mélange pour thé Chaï

    - Mélange  Epiciane - Il sublimera le thé...

    - Mélange Epiciane - Il sublimera le thé de votre choix de son parfum doux, riche et...

    - Mélange Epiciane - Il sublimera le thé de votre choix de son parfum doux, riche et épicé Grâce à ce mélange superbe et délicieux, vous créerez votre propre thé Chaï

    3,00 €
    Voir
  • Thym
    En stock

    Thym

    Son parfum est ensoleillé comme la garrigue...

    Son parfum est ensoleillé comme la garrigue provençale Il fait partie du mélange des...

    Son parfum est ensoleillé comme la garrigue provençale Il fait partie du mélange des "herbes de Provence" et se marie particulièrement bien aux viandes, aux farces, aux légumes,...

    1,00 €
    Voir
  • Mélange Vigneron
    En stock

    Vigneron

    - Création EPICIANE - Ce mélange est un...

    - Création EPICIANE - Ce mélange est un peu relevé, salé, et plein de parfums! C'est un...

    - Création EPICIANE - Ce mélange est un peu relevé, salé, et plein de parfums! C'est un sel épicé qui fera merveille sur vos steaks, côtes de porc, grillades

    2,90 €
    Voir
  • Zaatar
    En stock

    Zaatar

    C'est un mélange doux, parfumé, légèrement...

    C'est un mélange doux, parfumé, légèrement acide et un peu croquant, généralement...

    C'est un mélange doux, parfumé, légèrement acide et un peu croquant, généralement consommé avec de l'huile d'olive. Mélange traditionnel de la cuisine libanaise et du Moyen-Orient.

    1,40 €
    Voir
  • Piment de Jamaïque en grains
    En stock

    Piment type Jamaïque entier ou bois d'Inde

    Contrairement à ce que son nom de "piment"...

    Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son...

    Contrairement à ce que son nom de "piment" évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque même la girofle et la cannelle mélangées Il est délicieux dans les viandes,...

    2,90 €
    Voir
  • Piment de Jamaïque moulu
    En stock

    Piment de Jamaïque moulu ou bois d'Inde

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est...

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque...

    Contrairement à ce que son nom évoque, il n'est pas piquant du tout, et son goût évoque la girofle et la cannelle mélangées Il est délicieux dans les viandes, les poissons, les...

    3,00 €
    Voir
  • Combava en zestes
    En stock

    Combava en zestes

    Cette écorce a le goût de l'orange et de la...

    Cette écorce a le goût de l'orange et de la citronnelle mêlées et le parfum qu'elle...

    Cette écorce a le goût de l'orange et de la citronnelle mêlées et le parfum qu'elle dégage est étonnamment puissant! Vous parfumerez les rougails, l'eau de cuisson du riz, les...

    4,00 €
    Voir
  • Poivre du Sichuan vert
    En stock

    Poivre du Sichuan vert

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!)...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) vous étonnera par sa force, son pétillement...

    Ce poivre (qui n'en est d'ailleurs pas un!) vous étonnera par sa force, son pétillement sur la langue et surtout son puissant parfum d'agrume...! Passé au moulin ou infusé, il...

    4,50 €
    Voir
  • Poivre sauvage Voatsiperifery
    En stock

    Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit...

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit du Sichuan, ne ressemble à rien...

    Son parfum hors du commun, un peu dans l'esprit du Sichuan, ne ressemble à rien d'autre! Il faut le goûter au moins une fois dans sa vie! Il est particulièrement adapté aux...

    7,10 €
    Voir
  • Poivre Vert déshydraté
    En stock

    Poivre Vert déshydraté

    Contrairement à ce que l'on peut penser, le...

    Contrairement à ce que l'on peut penser, le poivre vert est loin d'être doux, c'est...

    Contrairement à ce que l'on peut penser, le poivre vert est loin d'être doux, c'est même tout le contraire! Vous pourrez le broyer ou le réhydrater, au choix, pour en parfumer...

    6,90 €
    Voir
  • Échalote en "paillettes"
    En stock

    Échalote en "paillettes"

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que...

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la...

    L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la cuisine française Ici, elle est parfaite pour tous vos plats: déjà épluchée, coupée, prête...

    2,70 €
    Voir
  • Oignon rose en "lanières"
    En stock

    Oignon rose en "lanières"

    Le goût de l'oignon déshydraté est très...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera...

    Le goût de l'oignon déshydraté est très similaire à celui de l'oignon cru, mais il sera plus digeste et plus facile d'utilisation que lui! Il est parfait pour tous vos plats...

    1,60 €
    Voir
  • Oignon blanc grillé
    En stock

    Oignon blanc grillé

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui...

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très...

    Griller l'oignon renforce sa saveur et lui donne un bon goût de "cuisiné". Il sera très digeste, bien davantage que l'oignon cru Il est parfait pour tous vos plats cuisinés ou...

    2,40 €
    Voir
  • Mélange pour Fajita
    En stock

    Mélange pour Fajita

    - Mélange   EPICIANE - Mélange plein de...

    - Mélange EPICIANE - Mélange plein de saveurs, à peine épicé, parfait pour réaliser vos...

    - Mélange EPICIANE - Mélange plein de saveurs, à peine épicé, parfait pour réaliser vos fajitas "maison" Etudié spécialement pour ce plat simple et parfumé que vous pourrez...

    2,00 €
    Voir
  • Epices pour cuisine mexicaine
    En stock

    Epices pour cuisine mexicaine

    Cet ensemble d'épices vous sera présenté dans...

    Cet ensemble d'épices vous sera présenté dans votre colis, en sachets individuels....

    Cet ensemble d'épices vous sera présenté dans votre colis, en sachets individuels. Ainsi, vous pourrez soit les utiliser ensemble pour préparer des plats aux saveurs mexicaines,...

  • Piment fort "crushed"
    En stock

    Piment fort "crushed" ou haché

    Comme pour les piments forts entiers, il est...

    Comme pour les piments forts entiers, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on...

    Comme pour les piments forts entiers, il est vraiment brûlant, et c'est ce qu'on recherche quand on l'aime! On l'utilise pour réaliser des huiles piquantes ou pour relever les...

    0,80 €
    Voir
  • Pétales de Souci
    En stock

    Souci (ou Calendula) en pétales

    Ces pétales d'une magnifique couleur...

    Ces pétales d'une magnifique couleur ensoleillée ont un discret goût de rose et bien...

    Ces pétales d'une magnifique couleur ensoleillée ont un discret goût de rose et bien des vertus médicinales Ils égayeront vos salades en étonnant vos convives, décoreront vos...

    1,00 €
    Voir
  • Ail en poudre
    En stock

    Ail en poudre

    En poudre fine comme du talc, il est pratique,...

    En poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour...

    En poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les sauces, les salades, les légumes, les viandes, les beurres maniés et quantités de...

    2,80 €
    Voir
  • Graines de Tournesol décortiquées
    En stock

    Tournesol graines décortiquées

    Ces graines très souples sont pleines de vertus...

    Ces graines très souples sont pleines de vertus et leur goût vous rappellera celui du...

    Ces graines très souples sont pleines de vertus et leur goût vous rappellera celui du pignon Elles agrémenteront vos salades, vos mueslis et pourront être ajoutées dans vos...

    1,80 €
    Voir
  • Menthe poivrée
    En stock

    Menthe poivrée

    Son parfum et son goût sont puissants, très...

    Son parfum et son goût sont puissants, très rafraîchissants, pleins de senteurs Elle...

    Son parfum et son goût sont puissants, très rafraîchissants, pleins de senteurs Elle est agréable dans le thé et les infusions, mais elle est aussi délicieuse dans le taboulé et...

    1,30 €
    Voir
  • Poivre Noir en grains du Brésil
    En stock

    Poivre noir en grains du Brésil

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais!...

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une...

    Ce poivre est un régal, au nez comme au palais! Il est à la fois fort, fruité et d'une belle couleur brun foncé Il est à moudre sans modération sur tous vos plats!

    3,30 €
    Voir
  • Thé matcha bio
    En stock

    Thé matcha bio

    Sa couleur verte est magnifique et son parfum...

    Sa couleur verte est magnifique et son parfum rappelle un peu celui de la rose. Ce...

    Sa couleur verte est magnifique et son parfum rappelle un peu celui de la rose. Ce serait le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé. On l'utilise...

    8,30 €
    Voir
  • Graines à roussir
    En stock

    Graines à roussir

    Ce mélange est très parfumé, frais et riche en...

    Ce mélange est très parfumé, frais et riche en goût en même temps, notamment grâce à la...

    Ce mélange est très parfumé, frais et riche en goût en même temps, notamment grâce à la présence du cumin  Ce mélange de 3 graines est indispensable dans les plats antillais de...

    1,20 €
    Voir
  • Rose du Pakistan en pétales
    En stock

    Rose du Pakistan en pétales

    Le parfum de ces pétales de rose rouge est doux...

    Le parfum de ces pétales de rose rouge est doux et suave et leur couleur parfaitement...

    Le parfum de ces pétales de rose rouge est doux et suave et leur couleur parfaitement naturelle. Ils seront magnifiques en décoration, mais aussi délicieux dans le thé et en...

    2,50 €
    Voir
  • Fenugrec en poudre
    Nouveau! En stock

    Fenugrec en poudre

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé...

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé d'une certaine amertume Constituant...

    Poudre toute fine au goût de céréale doublé d'une certaine amertume Constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du...

    1,20 €
    Voir