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Poulet (mélange)

Neuf

- Création Epiciane -

Mélange non piquant pour rehausser le goût de vos volailles sans en couvrir non plus le goût! Vos volailles seront bien meilleures avec lui!

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1,80 €

  • 50g
  • 100g
  • 200g
  • 500g

Fiche technique

Allergènes possibles Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten
Date de consommation Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Et si vous "oubliez" votre produit, le dépassement de la date, même de plusieurs mois, n'aura aucune incidence et vous pourrez toujours le consommer!
Conservation des épices Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.

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Produit livré en sachet refermable avec étiquette à repositionner sur votre contenant 

°°°

- Création Epiciane -

Utilisation en Cuisine:

C'est un délicieux mélange non piquant que vous pourrez saupoudrer sur un poulet que vous cuisinerez aussi bien entier au four qu'en morceaux à la cocotte ou en sauteuse. Sa teinte naturellement rouge réhaussera agréablement la couleur de votre volaille, et le mélange des épices la rendra plus goûteuse, en accompagnant délicatement son goût. Ainsi, vous apprécierez beaucoup plus votre volaille.

Ce mélange s'adaptera aussi à du canard, et même à du poisson !

Dosage: Ce mélange n'étant pas piquant, vous pouvez en saupoudrer généreusement sur votre plat. Comme pour la plupart des épices, utilisez-le passée la moitié de la cuisson, afin qu'il ne soit pas trop altéré par la chaleur de cette cuisson, tout en parfumant la viande à coeur.

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Composition :

Herbes de Provence, ail, piment doux, oignon, gingembre, paprika, coriandre, estragonthym.

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Recettes à réaliser avec ce mélange

   

Cuisses de pintade aux herbes

Accessoires

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