Poivre Citronné
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Poivre citronné

poivrecitronne

C'est le Sel Magique...! Il est délicieusement citronné et épicé!

C'est un assaisonnement complet avec son mélange de sel, poivre et épices et c'est un régal sur poissons, volailles et salades!

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Description
Produit livré en sachet refermable 

- Création EPICIANE -

Composition :

Sel encapsulé, citron, poivre, poivronoignongraines de moutarde

°°°

Utilisations en Cuisine:

C'est un client, Gabriel, yachtman réputé du joli port varois de Bandol, qui lui a donné ce nom évocateur de sel.... magique ! Un nom qui lui va si bien à ce mélange....! Ce mélange a une telle notoriété dans ce petit port, que beaucoup de mes clients l'appellent même le sel de Bandol!

Le poivre citronné s'utilise donc comme du sel, et à sa place. Comme il contient aussi du poivre, c'est donc un assaisonnement complet qui s'utilise seul, sans autre ajout ni de sel ni de poivre !

Il met en valeur tous les poissons, grillés, cuits en papillotte, à la poêle ou au four, toutes les volailles, et notamment le poulet, ainsi que les salades. Il peut aussi s'utiliser simplement sur des tomates « à la croque au sel », ou avec des radis. Dans les plats qui cuisent, il est toujours préférable de l'ajouter en cours de cuisson afin qu'il parfume les aliments à cœur. Mais si l'un des convives n'a pas droit au sel, il est cependant toujours possible de l'ajouter directement dans l'assiette de chacun, en guise d'assaisonnement complet!

***

Recettes à réaliser avec ce produit

  

Beignets de filets de sardine

Détails du produit
poivrecitronne

Fiche technique

Date de consommation
Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé.
Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Dluo
04/2025
Emplacement entrepôt
H32
Allergènes possibles
Ce produit peut contenir des traces de sésame, céleri et gluten

Références spécifiques

EAN-13
09041200
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    Je connaissais déjà

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    Un sans faute avec les poissons

  • 5

    Un essentiel pour moi, il accompagne tous mes plats.

  • 5

    Super

  • 5

    Succulent, frais, relevé. On ne peut plus s'en passer. Même juste dans une omelette !

  • 5

    Excellent produit



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