Mélange Pondichéry
  • Mélange Pondichéry

Pondichery voor vis

pondichery

Magische en verfijnde mix, vol aroma's en tegelijkertijd zeer zacht, waarin de smaak van venkel en anijs op harmonieuze wijze samenkomen!

Een echte ontdekking voor je visgerechten, vissauzen en zeevruchten (mosselen, Sint-jakobsschelpen).

Choix du poids
€ 3,90
Inclusief belasting
Aantal

  Levering

Mondial Relay

  Retourzendingen

Voorwaarden bekijken

  Betalingen

100% veilig

Omschrijving
Geleverd in hersluitbare zak 

- Mix EPICIANE -

Samenstelling:

Sichuanpeperkurkumakorianderstervrucht, komijnvenkelkardemom en diverse kruiden.

°°°

Toepassingen in de keuken:

Deze mix wordt gepresenteerd in de vorm van een fijn, okerkleurig poeder en is waarschijnlijk een van mijn meest magische creaties om vis, schelpdieren en zelfs bepaalde groenten te begeleiden. Het zal al snel onmisbaar worden!

De Pondicherry-mix is aromatisch, licht anijsachtig en niet pittig, omdat het geen chili bevat! Het tilt je vis in papillotte of als filets in de pan gebakken naar een hoger niveau, of zelfs een saus die je eenvoudig over een gepocheerde vis giet. Je kunt het ook over Sint-jakobsschelpen strooien die slechts 1 à 2 minuten in een scheutje olijfolie zijn gebakken, of het over mosselen à la marinière strooien. 

Het is heerlijk in een rijstgerecht met mosselen of garnalen.

Het geeft zelfs smaak aan bepaalde groenten, zoals schorseneren of gekookte venkel.

***

Recepten met deze mix

    

Cassolette mosselen en garnalen
Productdetails
pondichery
0

Datasheet

Date de consommation
Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé.
Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Dluo
12/2026
Emplacement entrepôt
M
Allergènes possibles
Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten
Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Referentie: apache

Apache-mix

Dit mengsel heeft de zonnige smaak van zongedroogde tomaten en oregano. Het hydrateert onmiddellijk tot een geurige tomatensaus met basilicum en oregano die je kunt gebruiken voor pasta, visfilet, en zelfs in een saladedressing...! Tomaat alleen in poedervorm is ook beschikbaar ... Ik ga ervoor!
Prijs € 2,90
Op voorraad

Referentie: 10203601

Vismengsel

Dit mengsel heeft een heerlijke "venkelachtige" smaak en is niet pittig. De venkel en basilicum die het bevat, passen perfect bij uw visgerechten, of u ze nu bereidt als filets, in papillotes of met saus, evenals bij uw schelpdieren.
Prijs € 2,40
Op voorraad

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!
Prijs € 4,40
Op voorraad
16 andere producten in dezelfde categorie:

Referentie: 20822401

Massalé (Mengsel)

Het is licht pittig en de smaak doet enigszins denken aan de geur van curry. Een Réunionese kruidenmix met rijke en betoverende smaken die perfect past bij lam, varkensvlees en geit, maar ook geweldig is in rijst. 
Prijs € 2,30
Op voorraad

Grieks Gyros-mengsel

Ontdek ons gyroskruidenmengsel, een betoverende samenstelling rechtstreeks geïnspireerd door Griekenland om uw vlees- en groentegerechten te verfijnen. Ideaal voor een perfecte combinatie met lam, onthult dit kruid authentieke mediterrane aroma’s. Laat u meevoeren door de heerlijke smaak van Griekenland bij elke hap. Transformeer uw maaltijden in een...
Prijs € 3,85
Op voorraad

Referentie: Harissa

Harissa in poedervorm

Ontdek een explosie van pittige smaken met onze harissa in poedervorm van topkwaliteit! Gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde mix van specerijen volgens het traditionele Tunesische recept, voegt onze harissa in poedervorm een vleugje warmte en diepte toe aan elk gerecht.
Prijs € 2,40
Op voorraad

Referentie: 20807504

5 smaken

Deze kruidenmix is zeer mild, vol van smaak zonder enige scherpte. Het maakt je al hongerig alleen al door de geur! Het wordt soms vijfkruidenpoeder genoemd: het geeft zijn kenmerkende smaak aan veel Aziatische gerechten, zoals de Chinese rijst.
Prijs € 2,00
Op voorraad

Referentie: 021122

Provençaalse kruiden

Ontdek de charme van de Provence met onze selectie Provençaalse kruiden, een mengsel van zonovergoten aroma's om je gerechten te verheffen. Dit boeket van gedroogde kruiden, waaronder tijm, rozemarijn en basilicum, brengt een vleugje mediterrane frisheid in je recepten. Ideaal om vlees, vis en groenten op smaak te brengen, ons traditionele mengsel belooft...
Prijs € 3,90
Op voorraad

Referentie: EPI2301013

Mix voor Tabouleh

Fris, muntachtig, citroenachtig en vol van smaak, deze mix is een echte traktatie! Het bevat alles wat je nodig hebt om een heerlijke tabouleh te maken! Voeg verse tomaat en paprika toe, en het is een droom! Je kunt het ook gebruiken in veel andere salades.
Prijs € 2,60
Op voorraad